A Mono étkezési terv egy divatos diéta, amelyet nem szabad követnie

Tartalom

• Vélemény a következőhöz:

Persze, mondhatod, hogy csak pizzával élhetsz túl-vagy egészségesebb pillanatokban megesküdhetsz, hogy elboldogulsz kedvenc gyümölcseiddel. De mi lenne, ha csak enni lehetne minden étkezéshez, minden nap? Ez az ötlet a mono diéta mögött. És nem arról beszélünk, hogy kend egy banánt, mert lemaradtál az ebédről. Arról beszélünk, hogy minden étkezés alkalmával 15 banánt ledarálunk.

A mono diéták nem újdonságok: létezik az alma diéta, a túlságosan jó csokoládé diéta, és még a tej diéta is (amit valójában két orvos fejlesztett ki). A valamivel kevésbé kemény birodalomban vannak gyümölcsösök, vagy olyan emberek, akik a gyümölcsök élelmiszercsoportjára korlátozzák az üzemanyagot (a gyümölcsfogyasztás az a diéta, amely Ashton Kutchert 2013-ban kórházba küldte). Ma a #monomeal hashtag az Instagramon, amely kiemeli az emberek gyönyörű képeit egy tányérról, amely egyetlen fajta ételgel van feltöltve-több mint 24 000 feltöltést tartalmaz. (De vajon olyan rossz, mint A történelem 8 legrosszabb fogyókúrája?)

A leghíresebb mono-diéta hívek azonban Freelee the Banana Girl, egy ausztrál, aki rendszeresen 10-15 banánt kever egy reggeli turmixba, majd megismétli, hogy ebédre és vacsorára napi 50 banánt (ez magában foglal néhány egészet) olyanokat, amelyeket eszik, hogy étkezések között árapályozhassa magát). Freelee az elmúlt egy -két évben felrobbantotta az internetet, hatalmas közösségi médiát gyűjtött, és könyvet is írt, Napi 30 banán.

Miért akarsz megenni 50 banánt egy nap alatt? A jogvédők azzal érvelnek, hogy egyfajta étel elfogyasztása nemcsak a fogyásban és az emésztési problémák, például a puffadás megoldásában segíthet, hanem az egészséges táplálkozással kapcsolatos találgatásokat is kiküszöböli, és egyszerűsíti az étkezést.

De bár Freelee a Banana Girl lapos gyomra és álhitelesítései csábítóak lehetnek, a közösségi média nem követi a mérkőzéseket a tényleges táplálkozási fokig. "Soha nem ajánlanám a monodiétát, és nem hiszem, hogy egyetlen dietetikus sem javasolná, hogy csak egyél gyümölcsöt huzamosabb ideig" - mondja Laura Lagano holisztikus táplálkozási szakértő, RD. Egy nap vagy hétvége, amikor diétát néhányra kell csökkenteni. a tápláló alapanyagok minden bizonnyal segíthetnek azoknak az embereknek, akik túlterheltek az élelmiszerekkel kapcsolatos döntéseken.De ha csak néhány ételhez ragaszkodik-nem is beszélve egyetlen forráshoz-hosszabb ideig, mint ez megfosztja a testét az alapvető tápanyagoktól, mondja.

"Változatos ételeket kell fogyasztanunk, mert mindegyikük különböző tápanyagokat biztosít testünk működéséhez" - mondja Manuel Villacorta, R.D., Teljes test újraindítása: A perui szuperélelmiszerek méregtelenítő, energetizáló és zsírvesztést fokozó diéta. "Napi 50 banán elfogyasztása őrültség-hatalmas tápanyaghiányhoz vezetne." (És így tesz ez a 7 összetevő, amely megfosztja a tápanyagoktól.)

A monodiétás tanítványok általában megengedik maguknak, hogy kicseréljék választott ételeiket – néha. Freelee például egyetlen gyümölcshöz fog fordulni, amelyet aznap értékesítenek, és hetente néhányszor megeszik egy fej salátát, és napi 2500 kalóriát ajánl a "banánlányoknak", beleértve egy kis összeget a további források, mint a kókuszvíz, burgonya vagy más gyümölcsök és zöldségek. Egy banán egyébként 105 kalóriát tartalmaz. Ez azt jelenti, hogy ő maga több mint 5000 kalóriát fogyaszt.

De az iránymutatásai arra vonatkozóan, hogy honnan kell származnia a kalóriáknak, napi 90 százalék szénhidrátot és legfeljebb öt százalék zsírt és fehérjét javasolnak. A legtöbb más monoétel, mint például a gyümölcsösöké, hasonló birodalomba tartozik. A probléma? Lagano szerint a zsír, amelyből egyetlen gyümölcs sem rendelkezik elegendő mennyiséggel, elengedhetetlen a neurológiai működéshez. És sok vitamin, mint például az E-, D- és K-vitamin, zsírban oldódik, így a szervezet még azokat a nagyszerű tápanyagokat sem tudja megemészteni, amelyekkel megpróbálja feltölteni, magyarázza Villacorta. Ami a fehérjét illeti, a gyümölcsben lévő mennyiség nem elegendő egy ülő ember fenntartásához, nem beszélve az aktív személy testének szükséges szintről-ebbe a kategóriába tartozunk, feltételezve, hogy az emberek, akik ezt az extrém étrendet "egészségesnek" használják, tartoznak. . (Szükséged van erre a 7 tápanyagra is, amelyek segítenek növelni az izomtónust.)

És ezek csak a makrotápanyagok. A táplálkozási szakértők azért javasolják a szivárványszínű színek fogyasztását, mert minden élelmiszerben különböző mikrotápanyagok, például fitonutriensek, antioxidánsok és vitaminok vannak. Ha csak narancsot vagy banánt eszik, szervezete nem gyűjti be a paradicsomban és a piros kaliforniai paprikában található likopint, vagy a sárgarépában és az édesburgonyában lévő béta-karotint, nem is beszélve számtalan egyéb alapvető tápanyagról.

Azon egészségi károk mellett, amelyeket a monomeálisok az egészségére okoznak, pszichológiailag is káros lehet. "Az ételnek egyetlen forrásra való korlátozása zavaró étkezésnek tűnik" - mondja Lagano egy étkezési zavarra utalva. Valójában Freelee azt írja a honlapján, hogy bulimiában, anorexiában és extrém diétában szenved (amit a banándiétája állítólag meggyógyított, mivel a monoételek kidobják az adagszabályozást az ablakon). Ez az ötlet, hogy a mono diétákat étkezési rendellenességnek minősítik, amelyet a legtöbb táplálkozási szakértő is visszhangoz, még félelmetesebbé teszi, tekintettel arra, hogy a Freelee -nek több mint 230 000 Instagram -követője van. De a követők nem mindenek: a mono diéta is korlátozhatja a szocializációt-társadalmi életünk nagy része az étel körül forog, és a barátokkal való kapcsolattartás az egyik legfontosabb tényező az egészség szempontjából is, teszi hozzá Lagano. (Ismerősen hangzik? Nézze meg ezt a másik 9 jelet, hogy divatos diétán vagy.)

Csakúgy, mint minden divatos diéta esetén, a monomeálok sem segítenek a fogyásban vagy a psziché "visszaállításában" anélkül, hogy komoly károkat okoznának az egészségben. De vannak módok mindkettő elérésére: A feldolgozott élelmiszerek kivágása és többféle turmix hozzáadása segíthet a szervezet újraindításában - mondja Villacorta. Válasszon valamit, mint például a The Clean Green Food & Drink Cleanse, amely a robusztus turmixokra és a tiszta ételekre összpontosít. Csak két banánt kell lekennie naponta, esküszöm.

Vélemény a következőhöz: