Tudja meg, miért nem szabad konzerveket fogyasztania

Tartalom

• Inkább a fagyasztottat

A konzervek fogyasztása káros lehet az egészségre, mert több nátrium- és tartósítószer van bennük, hogy megőrizzék az étel színét, ízét és állagát, és jobban hasonlítsanak a természetesre. Ezenkívül maga a pépes ón is szennyezheti az ételt az összetétel részét képező nehézfémek jelenléte miatt.

Minden konzervdoboz belsőleg van kibélelve egyfajta „filmmel”, amely megvédi a konzervdobozt az étellel való érintkezéstől, ezért soha ne vásároljon zúzott kannákat, mert amikor ez a fólia elszakad, a méreganyagok közvetlenül érintkeznek az étellel.

Ezek az anyagok annak ellenére, hogy kis mennyiségben vannak, rövid távon nem okoznak egészségkárosodást, de hozzájárulhatnak a méreganyagok felhalmozódásához a szervezetben, ami még a fogyást is megnehezíti. Ezért az a javaslat, hogy konzerveket ne fogyasszunk rendszeresen, és soha ne fogyasszunk olyan ételeket, amelyek konzervjei összetörtek vagy megsérültek.

A konzervek ártalmasak mindenki egészségére, de különösen ellenjavallt olyan emberek számára, akik magas vérnyomásban szenvednek, vagy akiknek csökkenteniük kell a só és nátrium fogyasztását étrendjükben. Ezenkívül megkönnyíti a folyadékvisszatartást, megduzzasztva az embert, megnehezítve a fogyást.

Azok azonban, akiknek otthonukon kívül kell étkezniük, konzerveket fogyaszthatnak, anélkül, hogy tudnának róla, ezért a legjobb stratégia az, ha nem konzervekkel főzünk, és amikor csak lehetséges, vigyük el saját étkezésünket iskolába vagy munkahelyre, mert ez mindig a legegészségesebb megoldás, hogy pontosan tudja, mit eszel.

Inkább a fagyasztottat

Ha fogy az idő és könnyebb főzési stratégiákra van szüksége, próbálja ki a fagyasztott ételeket, mert azokat nem tartósítják vízben, ezért kevesebb adalékanyaguk van, mint a konzerveknek.

Az ideális azonban az, ha mindig a piacon vagy a vásáron vásárolt friss ételeket választja. Fagyaszthatja ezeket az ételeket, hogy megkönnyítse mindennapjait, és jobb ételminőséget biztosítson családjának. Itt olvashatja el, hogyan fagyaszthatja be megfelelően az ételt, hogy ne veszítsen el tápanyagokat.

A szupermarketben fagyasztva fogyasztható készételek szintén nem jó lehetőségek, mert zsírokban, sóban és nátriumban is gazdagok, amelyek károsak az egészségre. Tehát a legjobb kiút az otthon elkészített étkezés fagyasztása friss ételekkel.