Ez a kávé valóban jót tesz az emésztésének

Tartalom

• Vélemény a következőhöz:

Összességében elmondható, hogy az elmúlt évek elég érvényesítő időszakot jelentettek a kávé szerelmeseinek. Először is rájöttünk, hogy a kávé valóban megakadályozhatja a szívbetegség, a Parkinson-kór és a cukorbetegség miatti korai halálozást. És most, néhány áldott lélek elment, és erjesztett kávét főzött, amely jót tehet a bél egészségének.

A brooklyni székhelyű Afineur kávéindító órájának hősei a találóan elnevezett Culture Coffee-t találták ki, amely a kávé által okozott emésztési problémák kiküszöbölését ígéri.

A termékleírás szerint a Culture Coffee természetes fermentáción ment keresztül, ami egészségessé és egy kicsit ízesebbé teszi. Fordítás: Ha probiotikumokat szed, vagy fermentált kombuchát vagy teát iszik a bélrendszer egészségének javítása érdekében, akkor ez a kávé lehet az Ön számára.

Fontos azonban szem előtt tartani, hogy ez nem feltétlenül probiotikus kávé - a Culture Coffee egy kicsit más folyamaton keresztül erjed, mint az olyan élelmiszerekben található probiotikumok, mint a joghurt és a savanyú káposzta.

"Ez [technikailag] nem probiotikus, mert a bab stabilizálva van"-mondta Camille Delebecque, PhD, az Afineur vezérigazgatója és társalapítója a Well + Good-nak.

Bár a kávé nem tartalmazza azokat a "jó" baktériumokat, amelyek miatt az olyan élelmiszerek, mint a joghurt és a kefir olyan egészségesek, erjednek egy olyan folyamat során, amely eltávolítja a kávéban a keserűséget okozó molekulákat.

[A teljes történetért látogasson el a Refinery29 oldalára]

Továbbiak a Refinery29-től:

Az igazság a pezsgő víz megszállottságáról

Fiam vásárolhat fűvel átitatott kávéhüvelyeket

Miért érdemes ezeket a probiotikus ételeket vásárolni az étkezésekhez?

Vélemény a következőhöz: