Elősegítik-e az emésztő enzimek a fogyást?

Tartalom

• Mik az emésztő enzimek?
• Befolyásolhatja a bél baktériumait
• A lipáz hatása
• Legjobb típusok
• Az enzimgátlók támogathatják a fogyást
• Alsó vonal

Az emésztő enzimeket gyakran használják az egészséges emésztés támogatására és a tápanyagok felszívódásának fokozására.

A tanulmányok kimutatták, hogy azok olyan állapotokra lehetnek kedvezőek, mint a laktóz intolerancia és az irritábilis bél szindróma (IBS) (1, 2).

Ezen túlmenően sokan kíváncsi, hogy az emésztő enzimek segíthetnek-e több súlycsökkentésben.

Ez a cikk áttekinti, hogy az emésztő enzimek elősegíthetik-e a fogyást.

Mik az emésztő enzimek?

Az emésztő enzimek olyan vegyületek, amelyek elősegítik az élelmiszerek apróbb összetevőkre bontását, amelyeket a test felszívhat (3).

A három fő típus a következő:

• A proteáz: bontja a fehérjéket aminosavakká
• lipáz: bontja a lipideket glicerinné és zsírsavakká
• amiláz: bontja a komplex szénhidrátokat és keményítőket egyszerű cukrokká

A tested természetesen emésztõ enzimeket termel, de ezek kiegészítõ formában is kaphatók.

Ezeket a kiegészítőket gyakran használják olyan állapotok javítására, mint például a laktóz intolerancia és más emésztési problémák, például celiakia és IBS (1, 2).

Az emésztő enzimek elősegítik a fehérjék, zsírok és szénhidrátok kisebb összetevőkre bontását. A test természetesen előállítja őket, és kiegészítő formában is megtalálhatók.

Befolyásolhatja a bél baktériumait

Egyes tanulmányok azt mutatják, hogy az emésztő enzimek javíthatják a bél mikrobiómjának - az emésztőrendszerben élő mikroorganizmusok - egészségét (4).

Az egyik vizsgálatban az emésztő enzimek egerekbe történő beadása elősegítette a jótékony bélbaktériumok kolonizációját (5).

Plusz, egy kémcsőben végzett tanulmány kimutatta, hogy a probiotikus kiegészítő kiegészítése az emésztő enzimekkel segíthet védeni a bél mikrobiómájában a kemoterápia és egyfajta antibiotikum által okozott változások ellen (6).

Érdekes, hogy néhány tanulmány azt találta, hogy a bél mikrobióma szerepet játszhat a súlycsökkentésben (7).

Valójában egy 21 tanulmány áttekintése arról számolt be, hogy a bélben található jótékony baktériumok fokozása csökkentheti a testtömeg-indexet, a zsírtartalmat és a testtömeget (8).

Mindemellett további vizsgálatokra van szükség az emésztő enzimkiegészítőknek az emberek súlykontrolljára gyakorolt ​​hatásáról.

Néhány kémcsőben és állatkísérletekben kimutatták, hogy az emésztő enzimek javíthatják a jótékony bélbaktériumok egészségét - baktériumokat, amelyek részt vehetnek a súlycsökkentésben.

A lipáz hatása

A lipáz egy emésztő enzim, amely fokozza a zsír felszívódását a testében azáltal, hogy lebontja glicerinné és szabad zsírsavakká (9).

Egyes tanulmányok azt mutatják, hogy a lipázzal történő kiegészítés csökkentheti a teltségérzetet (10, 11).

Például egy 16 felnőttnél végzett vizsgálat azt találta, hogy azok, akik lipázkiegészítőt szedtek a zsírtartalmú étkezés előtt, szignifikánsan csökkent a gyomor teltségének 1 óra elteltével, összehasonlítva a kontrollcsoporttal (10).

Másrészt a lipázgátlókat - amelyek csökkentik a lipázszintet - már régóta használják a testsúly-szabályozás elősegítésére a zsír kiválasztásának fokozásával (12).

Míg további kutatásokra van szükség, lipázszintjének növelése emésztő enzimkiegészítők alkalmazásával növelheti a zsír felszívódását, hozzájárulva ezáltal a súlygyarapodáshoz.

A lipáz csökkentheti a teltségérzetet. Másrészről, a lipázszint csökkentése elősegítheti a fogyást, csökkentve a zsír felszívódását.

Legjobb típusok

Bár a kutatások azt mutatják, hogy az emésztő enzimek közvetlenül vagy nem fokozhatják a fogyást, javíthatják a bél egészségét és az emésztést.

Ezenkívül enyhíthetik a puffadást és elősegítik a szabályosságot, különösen azoknál, akiknél olyan állapotok vannak, mint az IBS (3, 13).

A legtöbb emésztési enzimkiegészítő lipáz, amiláz és proteáz kombinációját tartalmazza. Egyes típusok más speciális enzimeket is tartalmaznak, amelyek hasznosak lehetnek, ha nehézségekbe ütközik egyes összetevők emésztése során.

Az emésztő enzimkiegészítőkben található egyéb általános enzimek a következők:

• A laktáz: javítja a laktóz emésztését, amely egyfajta cukor található a tejtermékekben
• Alfa-galaktozidáz: segít lebontani a bab, zöldség és a gabona komplex szénhidrátját
• A fitáz: támogatja a fitinsav emésztését gabonafélékben, diófélékben és hüvelyesekben
• A celluláz: átalakítja a cellulózt, egyfajta növényi rostot, béta-glükózzá

Az étrend-kiegészítők mikrobiális vagy állati eredetűek. Noha az állati eredetű emésztő enzimek gyakoribbak, a mikrobiális alapú kiegészítők hatékony, vegánbarát alternatíva lehetnek (14, 15).

A minőség biztosítása érdekében ellenőrizze az összetevők címkéjét, és távolítsa el a töltőanyagok, adalékanyagok és tartósítószerek magas kiegészítőit. Ezenkívül válasszon olyan kiegészítőket, amelyeket külső gyártók teszteltek, és amelyeket olyan szervezetek tanúsítottak, mint az Egyesült Államok Gyógyszerkönyve (USP).

Ne felejtsen el beszélni az egészségügyi szolgáltatóval, mielőtt új kiegészítőt szedne, különösen akkor, ha valamilyen alapvető egészségügyi problémája van, vagy bármilyen gyógyszert szed.

Ezenkívül vegye figyelembe, hogy az emésztő enzimeket mindig étkezés közben kell bevennie, hogy maximalizálják azok hatékonyságát.

A legtöbb emésztő enzim tartalmaz proteáz, lipáz és amiláz kombinációját, de tartalmazhatnak más speciális enzimeket is az egészséges emésztés elősegítésére. Az étrend-kiegészítők állati és mikrobiális forrásokból származnak.

Az enzimgátlók támogathatják a fogyást

Bár az emésztő enzimek nem közvetlenül fokozhatják a fogyást, a kutatások azt mutatják, hogy az enzimek gátlói valószínűsíthetik.

Az emésztő enzim-gátlók csökkentik bizonyos makroelemek felszívódását, és néha elhízás kezelésére használják a súlycsökkenés fokozására (16).

A 14 tanulmány áttekintése szerint a fehér babból kivont amiláz-gátlóval történő kiegészítés növelheti mind a fogyás, mind a zsír veszteséget az emberekben (17).

Egy másik tanulmány kimutatta, hogy a tripszin, egy proteáz enzim, amely lebontja a fehérjéket, hatásainak blokkolása, csökkent étkezési fogyasztás és testsúlynövekedés patkányokban (18).

Ezenkívül lipáz inhibitorokat alkalmaznak a zsír felszívódásának csökkentésére, ami szintén jelentős súlycsökkenést eredményezhet (19, 20).

Különösen az orlistatnak nevezett lipáz inhibitor 30% -kal csökkenti a zsír felszívódását. Ezt úgy hajtja végre, hogy csökkenti a lipáztermelést a gyomorban és a hasnyálmirigyben, ami súlycsökkenést eredményez (19).

Egy elhízott 40 nővel végzett egyik tanulmány azt is megállapította, hogy az orlisztát hosszú távú használata növeli bizonyos hormonok szintjét, amelyek elnyomják az éhezést és az étvágyat (21).

Más tanulmányok azonban azt találták, hogy az orlisztát csökkentheti ezeket a hormonokat, és ehelyett felgyorsíthatja a gyomor ürítését (22, 23, 24).

A potenciálisan befolyásoló hormonszint mellett a lipázgátlók egyéb gyakori mellékhatásai között szerepel a hasmenés, gyomorfájdalom és a székletben levő zsír (19).

Az enzimgátlók blokkolják az emésztő enzimek aktivitását, ami elősegítheti a fogyást és a zsírégetést. A tanulmányok azonban ellentmondásos eredményeket hoztak.

Alsó vonal

Az emésztő enzimek olyan anyagok, amelyek elősegítik a makrotápanyagok kisebb vegyületekre történő felbontását, hogy elősegítsék felszívódását.

Egyes kémcsőben és állatkísérletekben kimutatták, hogy javíthatják a bél mikrobiómájának egészségét, ami befolyásolhatja a testsúly ellenőrzését.

Másrészt, az emésztő enzim-gátlókról kimutatták, hogy csökkentik az ételek bevitelét, és növelik a fogyást és a zsírégetést.

Noha az emésztő enzimkiegészítők elősegíthetik vagy nem közvetlenül fokozhatják a fogyást, elősegíthetik az egészséges emésztést és a szabályosságot, különösen azok számára, akiknek bizonyos gyomor-bélrendszeri állapotai vannak.