A málna-ketonok valóban működnek? Részletes áttekintés

Tartalom

• Melyek a málna ketonok?
• Hogyan működnek?
• A tanulmányok torzulhatnak
• Emberben dolgoznak?
• Van-e más előnye?
• Mellékhatások és adagolás
• Alsó vonal

Ha le kell fogynod, akkor nem vagy egyedül.

Az amerikaiak több mint egyharmada túlsúlyos - és további harmada elhízott ().

Az embereknek csak 30% -a egészséges testsúlyú.

A probléma az, hogy a hagyományos súlycsökkentő módszerek olyan nehézek, hogy az emberek becslések szerint 85% -ának nem sikerül (2).

Számos terméket reklámoznak azonban a fogyás elősegítésére. Bizonyos gyógynövények, turmixok és tabletták állítólag segítik a zsírégetést vagy csökkentik az étvágyat.

A legnépszerűbbek közé tartozik a málna ketonoknak nevezett kiegészítés.

Állítólag a málna-ketonok hatékonyabban bontják a sejtekben lévő zsírt, elősegítve ezzel a test gyorsabb zsírégetést. Állítólag emelik az adiponektin szintjét is, amely hormon segít szabályozni az anyagcserét.

Ez a cikk a málna-ketonok kutatását vizsgálja.

Melyek a málna ketonok?

A málna-keton természetes anyag, amely a vörös málnának erős aromát ad.

Ez az anyag kis mennyiségben megtalálható más gyümölcsökben és bogyókban is, például szederben, áfonyában és kiviben.

Hosszú múltra tekint vissza a kozmetikumokban, és ízesítőként hozzáadták üdítőkhöz, fagylaltokhoz és más feldolgozott élelmiszerekhez.

Mint ilyen, a legtöbb ember már kis mennyiségben fogyaszt málna-ketont - akár gyümölcsből, akár ízesítőként ().

Csak a közelmúltban váltak népszerűvé fogyókúrás kiegészítőként.

Annak ellenére, hogy a „málna” szó vonzó lehet az emberek számára, a kiegészítés nem a málnából származik.

A málna ketonok kivonása a málnából rendkívül költséges, mert 90 font (41 kg) málnára van szükség egyetlen adaghoz.

Valójában 2,2 font (1 kg) teljes málna csak 1–4 mg málna-ketont tartalmaz. Ez a teljes tömeg 0,0001–0 0004% -a.

A kiegészítőkben található málna-ketonok szintetikus úton készülnek, és nem természetesek (, 5, 6).

Ennek a terméknek a vonzereje a „keton” szónak is köszönhető, amely alacsony szénhidráttartalmú étrendhez kapcsolódik - amely arra kényszeríti a testet, hogy zsírégetést végezzen és emelje a ketonok vérszintjét.

A málna-ketonoknak azonban semmi közük az alacsony szénhidráttartalmú étrendhez, és nem lesznek ugyanazok a hatásai a testedre.

A málna-keton az a vegyület, amely a málnának erős illatot és ízt ad. Szintetikus változatát kozmetikumokban, feldolgozott élelmiszerekben és fogyókúrás kiegészítőkben használják.

Hogyan működnek?

A ketonok molekuláris szerkezete nagyon hasonló két másik molekulához, a kapszaicinhez - amely a chili paprikában található - és a stimuláns szinefrinhez.

A tanulmányok azt mutatják, hogy ezek a molekulák fokozhatják az anyagcserét. Ezért a kutatók feltételezték, hogy a málna-ketonok ugyanolyan hatást fejthetnek ki (,).

Az egerek zsírsejtjeinek kémcsőben végzett vizsgálatában málna-ketonok ():

• Fokozott zsírbontás - elsősorban azáltal, hogy a sejteket érzékenyebbé teszi a zsírégető hormon noradrenalinra.
• Az adiponektin hormon fokozott felszabadulása.

Az adiponektint a zsírsejtek szabadítják fel, és szerepet játszhat az anyagcsere és a vércukorszint szabályozásában.

A normál testsúlyú embereknél sokkal magasabb az adiponektin szint, mint a túlsúlyosaknál. Ennek a hormonnak a szintje növekszik, amikor az emberek fogynak (,).

Tanulmányok azt mutatják, hogy az alacsony adiponektin-szinttel rendelkező embereknél nagyobb az elhízás, a 2-es típusú cukorbetegség, a zsírmájbetegség és még a szívbetegség kockázata is (12, 13).

Ezért úgy tűnik, hogy az adiponektinszint emelése segíthet az emberekben a fogyásban és csökkentheti számos betegség kockázatát.

Még akkor is, ha a málna-ketonok egerekből izolált zsírsejtekben emelik az adiponektint, ez nem jelenti azt, hogy ugyanez a hatás egy élő szervezetben is bekövetkezik.

Ne feledje, hogy vannak természetes módszerek az adiponektin növelésére, amelyek nem tartalmaznak málna-ketonokat.

Például a testmozgás akár egy hét alatt 260% -kal növelheti az adiponektin szintjét. A kávéivás magasabb szintekhez is kapcsolódik (14, 15,).

A málna-ketonok molekuláris szerkezete hasonló, mint két ismert zsírégető vegyületé. Bár a kémcsőben végzett vizsgálatokban megmutatkoznak potenciálok, ezek az eredmények nem feltétlenül vonatkoznak emberre.

A tanulmányok torzulhatnak

A málna-keton-kiegészítők ígéretesek az egereken és patkányokon végzett vizsgálatokban.

Az eredmények azonban közel sem voltak olyan lenyűgözőek, mint ahogy azt a kiegészítők gyártói elhinnék.

Egy tanulmányban málna-ketonokat adtak néhány egernek, amely hizlaló étrendet kapott ().

A málna-keton csoportba tartozó egerek a vizsgálat végén 50 grammot nyomtak, míg azok az egerek, amelyek nem kaptak ketont, 55 grammot nyomtak - 10% -os különbség.

Ne feledje, hogy a ketonokkal táplált egerek nem fogyottak - csak kevesebbet híztak, mint mások.

Egy másik, 40 patkányon végzett vizsgálatban a málna-ketonok megnövelték az adiponektinszintet és védettek a zsírmájbetegség ellen ().

A tanulmány azonban túlzott adagokat alkalmazott.

Az ajánlott mennyiség 100-szorosát kell bevennie az egyenértékű dózis eléréséhez. Ilyen súlyos adagolás soha nem ajánlatos.

Bár egyes rágcsálókon végzett vizsgálatok azt mutatják, hogy a málna-ketonok megvédhetik a súlygyarapodást és a zsíros májbetegségeket, ezek a tanulmányok hatalmas adagokat használtak - sokkal magasabbak, mint amit a kiegészítőkkel kapnának.

Emberben dolgoznak?

Nincs egyetlen tanulmány a málna ketonokról emberben.

Az egyetlen emberi tanulmány, amely közel van, olyan anyagok kombinációját használta, mint a koffein, a málna-ketonok, a fokhagyma, a kapszaicin, a gyömbér és a szinephrin ().

Ebben a nyolc hetes vizsgálatban az emberek csökkentették a kalóriákat és gyakoroltak. Aki szedte a kiegészítést, zsírtömegének 7,8% -át veszítette el, míg a placebo csoport csak 2,8% -ot.

A málna-ketonoknak azonban semmi közük nem lehet a megfigyelt fogyáshoz. A koffein vagy bármely más összetevő felelős lehet.

Átfogó embereken végzett vizsgálatokra van szükség, mielőtt a málna-ketonok súlyra gyakorolt ​​hatását teljes mértékben fel lehetne mérni.

Nincs bizonyíték arra, hogy a málna-keton kiegészítők súlyvesztést okoznának az embereknél. További kutatásokra van szükség.

Van-e más előnye?

Egy tanulmány összekapcsolja a málna ketonokat a kozmetikai előnyökkel.

Ha a krém részeként helyileg alkalmazzák, úgy tűnik, hogy a málna ketonok fokozzák a haj növekedését a hajhullásban szenvedőknél. Javíthatja az egészséges nők bőr rugalmasságát is ().

Ez a tanulmány azonban kicsi volt, és számos hibája volt. Több tanulmánynak meg kell erősítenie ezeket a hatásokat, mielőtt bármilyen állítás megfogalmazható lenne (21).

Egy kis tanulmány azt javasolja, hogy a helyileg alkalmazott málna-ketonok fokozhatják a haj növekedését és javíthatják a bőr rugalmasságát.

Mellékhatások és adagolás

Mivel a málna ketonokat emberen nem vizsgálták, a lehetséges mellékhatások nem ismertek.

Élelmiszer-adalékanyagként azonban a málna-ketonokat az FDA „Általánosságban biztonságosnak” (GRAS) minősíti.

Bár anekdotikus jelentések vannak idegességről, gyors szívverésről és megnövekedett vérnyomásról, ezt nem támogató tanulmányok állnak rendelkezésre.

Humán vizsgálatok hiánya miatt nincs tudományos alapú ajánlott adagolás.

A gyártók 100–400 mg-os adagokat javasolnak, napi 1-2 alkalommal.

A málna-ketonokra vonatkozó humán vizsgálatok nélkül nincsenek megfelelő adatok a mellékhatásokról vagy a tudomány által támogatott ajánlott adagolásról.

Alsó vonal

A súlycsökkentő kiegészítők közül a málna-ketonok lehetnek a legkevésbé ígéretesek.

Bár úgy tűnik, hogy extrém dózisokkal etetett kísérleti állatokban működnek, ez nincs jelentőséggel az embereknél általában ajánlott dózisokkal szemben.

Ha fogyni próbál, inkább más technikákra koncentráljon, például több fehérje fogyasztására és szénhidrát csökkentésére.

Az életmód tartós, kedvező változásai sokkal valószínűbb, hogy hatással vannak a testsúlyára, mint a málna-ketonok.