Hogyan lehet növelni a babvasat a vérszegénység gyógyításához
Tartalom
A fekete bab gazdag vasban van, amely a vashiányos vérszegénység leküzdéséhez szükséges tápanyag, de a benne lévő vas felszívódásának javítása érdekében fontos, hogy a fekete babot tartalmazó ételt citruslével, például narancslével kísérjék. természetes, vagy fogyasszon desszertként olyan gyümölcsöket, mint az eper, a kivi vagy a papaya, mert ezek a gyümölcsök gazdag C-vitaminban javítják a vas felszívódását.
Az étkezés még táplálóbbá tételének másik módja az, ha fekete babot készítünk répával vagy spenótlevéllel, mert ezek összetételében vasat is tartalmaznak.
A fekete bab előnyei
A vérszegénység elleni küzdelem mellett a fekete bab egyéb előnyei a következők:
- Segítsen a koleszterin elleni küzdelemben azáltal, hogy gazdag rostokban van;
- A rák megelőzésére antioxidánsokkal rendelkezik, amelyek védik a sejteket;
- Segítsen küzdeni a szívproblémákban azáltal, hogy gazdag magnéziumban;
- Kerülje a szívrohamot okozó vérrögök megjelenését, például antocianinok és flavonoidok alkalmazásával.
Ezenkívül a fekete bab rizzsel kombinálva teljesebbé teszi az étkezést, mivel a rizsfehérjék kombinációja kiegészíti a bab fehérjéit.
A fekete bab táplálkozási információi
Alkatrészek | Mennyiség 60 g fekete babban |
Energia | 205 kalória |
Fehérjék | 13,7 g |
Zsírok | 0,8 g |
Szénhidrátok | 36,7 g |
Rostok | 13,5 g |
Folsav | 231 mcg |
Magnézium | 109 mg |
Kálium | 550 mg |
Cink | 1,7 g |
A fekete bab nagyon tápláló, fehérjében gazdag és alacsony zsírtartalmú étel, amely beépíthető a fogyókúrás étrendbe, és hasznos azok számára is, akik izomtömegre akarnak szert tenni.
További tippek az anaemia elleni küzdelemhez: