Az Ikea bemutatta a svéd húsgombóc receptjét – és valószínűleg otthon van a legtöbb hozzávaló

Tartalom

• Vélemény a következőhöz:

Ahogy az emberek megtalálják a módját a koronavírus okozta stressz kezelésének, a főzés gyorsan a tömeg kedvencévé válik.

A karanténban való főzés ezen trendjére táplálkozva az étteremláncok kifejlesztik áhított receptjeiket, lehetővé téve az embereknek, hogy otthon nosztalgiával főzzék kedvenc ételeiket. A McDonald's a Twitteren megosztotta az ikonikus kolbász és tojás McMuffin elkészítésének módját. A sajttortagyár számos receptet tett közzé az interneten, beleértve a legkeresettebb mandulahéjas lazac salátát és a kaliforniai guacamole salátát. Még a Panera Bread is (amely szintén most kezdte el az alapvető élelmiszerek kiszállítását) megosztotta az ázsiai mandulás ramen saláta, a játéknapi chili és a rajongók kedvencei elkészítésének módját.

Az Ikea most közzétette a finom svéd húsgombóc receptjét a Twitteren, és arra biztatja a rajongókat, hogy „készítsék újra ezt a finom ételt otthonuk kényelmében”, miközben a cég üzletei zárva maradnak a COVID-19 világjárvány miatt.

A legjobb rész? Az Ikea húsgombóc receptje tartalmazza a kiskereskedő klasszikus, lapos csomagolási utasításait és lépésről lépésre bemutatott diagramjait. De ne aggódjon – a húsgombóc receptje sokkal könnyebben érthetőnek tűnik, mint az Ikea hírhedten zavaros bútor-utasításai.

Az Ikea húsgombóc otthoni elkészítéséhez kilenc alapvető összetevőre lesz szüksége: 1,1 font darált marhahús, 1/2 font darált sertéshús, 1 apróra vágott hagyma, 1 gerezd zúzott vagy darált fokhagyma, 3,5 uncia zsemlemorzsa, 1 tojás, 5 evőkanál tejet és "nagyvonalú sót és borsot" a recept szerint.

Először melegítse elő a sütőt 350 Fahrenheit fokra. Ezután a húst, a hagymát, a fokhagymát, a zsemlemorzsát, a tojást, a tejet, a sót, a borsot összedolgozzuk, és kis kerek golyókat formázunk a keverékből. A húsgombócok sütése előtt az Ikea receptje azt javasolja, hogy tegye őket két órára a hűtőbe, hogy megtartsák alakjukat. Tehát a húsgombócok hűtése után serpenyőben olajat hevítünk közepes olajon, és hozzáadjuk a húsgombócokat, így minden oldalról megpirulnak. Amikor a húsgombócok megpirultak, tegyük őket sütőbiztos edénybe és fedjük le. Tegye a húsgombócokat a sütőbe, és süsse 30 percig. (Ne egyél húst? Ezek a vegán húsgombócok megváltoztatják a húsmentes ételekről alkotott elképzeléseidet.)

A húsgombócok "ikonikus svéd tejszínes szószához" a recept egy csipetnyi olajat, 1,4 uncia vajat, 1,4 uncia lisztet, 5 uncia folyékony zöldséglevet, 5 uncia folyékony marhahúslevet és 5 uncia vastag, dupla levest igényel. tejszín, 2 teáskanál szójaszósz és 1 teáskanál dijoni mustár. Az Ikea húsgombócszósz elkészítéséhez olvassza fel a vajat egy serpenyőben, majd keverje hozzá a lisztet és keverje 2 percig. Hozzáadjuk a zöldség- és marhahúsleveseket, és tovább keverjük. Adjuk hozzá a tejszínt, a szójaszószt és a dijoni mustárt, és forraljuk fel a keveréket, hagyjuk sűrűsödni.

Ha készen áll a fogyasztásra, az Ikea húsgombóc receptje azt ajánlja, hogy az ételt kedvenc burgonyájával tálalja, "vagy krémes krémmel, vagy mini új főtt burgonyával". (Ezek az egészséges édesburgonya receptek remek kiindulópont.)

Yum. Nos, ha az Ikea bútorok összeszerelése ilyen egyszerű és kielégítő volt. 🤔

Vélemény a következőhöz: