D-vitamin: mire való, mennyit kell fogyasztani és a fő források
Tartalom
- Mire szolgál a D-vitamin?
- D-vitamin forrásai
- Napi D-vitamin mennyiség
- D-vitamin hiány
- D-vitamin felesleg
A D-vitamin egy zsírban oldódó vitamin, amelyet a test természetes úton termel a napfény hatásának kitéve, és nagyobb mennyiségben nyerhető egyes állati eredetű élelmiszerek, például hal, tojássárgája és tej fogyasztásával. példa. példa.
Ennek a vitaminnak fontos funkciói vannak a szervezetben, főleg a kalcium és a foszfor koncentrációjának a testben történő szabályozásában, ezen ásványi anyagok felszívódásának elősegítésében a bélben és a sejtek lebontásában és csontképzésében, a vér szintjének fenntartásában.
A D-vitamin-hiány csontelváltozásokat okozhat, például osteomalaciát vagy csontritkulást felnőtteknél, és angolkórt gyermekeknél. Ezenkívül néhány tudományos tanulmány összekapcsolta ennek a vitaminnak a hiányát a rák egyes típusainak, a cukorbetegség és a magas vérnyomás kialakulásának fokozott kockázatával.
Mire szolgál a D-vitamin?
A D-vitamin a szervezet több folyamatához szükséges, ezért fontos, hogy a vérben koncentrációja megfelelő legyen. A D-vitamin fő funkciói a következők:
- A csontok és a fogak megerősítése, mert növeli a kalcium és a foszfor felszívódását a belekben, és megkönnyíti ezen ásványi anyagok bejutását a csontokba, amelyek elengedhetetlenek kialakulásukhoz;
- A cukorbetegség megelőzése, mert a hasnyálmirigy egészségének fenntartásában jár el, amely az inzulin termeléséért felelős szerv, a vér glükózszintjét szabályozó hormon;
- Javított immunrendszer, a bakteriális és vírusos fertőzések megelőzése;
- Csökkent test gyulladás, mivel csökkenti a gyulladásos anyagok termelését és segít az autoimmun betegségek, például a pikkelysömör, a reumás ízületi gyulladás és a lupus elleni küzdelemben, ebben az esetben szükség van az orvosi tanácsadás szerinti kiegészítések alkalmazására;
- A betegségek megelőzése szklerózis multiplexként és egyes ráktípusokként, például mell, prosztata, vastagbél és vese, mivel részt vesz a sejthalál szabályozásában, és csökkenti a rosszindulatú sejtek képződését és szaporodását;
- Javult a szív- és érrendszeri egészség, mivel csökkenti a vérnyomást, a magas vérnyomás és más szív- és érrendszeri betegségek kockázatát;
- Izomerősítés, mivel a D-vitamin részt vesz az izomképződés folyamatában, és nagyobb izomerőhöz és mozgékonysághoz kapcsolódik
Emellett antioxidáns ereje miatt képes megakadályozni az idő előtti öregedést is, mivel megakadályozza a szabad gyökök által okozott sejtkárosodást.
D-vitamin forrásai
A D-vitamin fő forrása a napfénytől való kitettség a bőrben. Ezért a megfelelő D-vitamin termeléséhez a világos bőrűeknek naponta legalább 15 percig a napon kell tartózkodniuk, míg a sötétebb bőrűeknek legalább 1 órán át napfénynek kell lenniük. Ideális, ha a kiállítás 10 és 12 óra között, vagy 15 és 16 óra 30 között kerül megrendezésre, mivel akkor még nem olyan intenzív.
A napsugárzás mellett a D-vitamin táplálékból származhat, például halmájolajból, tenger gyümölcseiből, tejből és tejtermékekből.
Nézze meg a következő videót, és nézze meg, mely élelmiszerek gazdagok D-vitaminban:
Napi D-vitamin mennyiség
A napi szükséges D-vitamin mennyiség az életkor és az életszakasz függvényében változik, az alábbi táblázat szerint:
Életszakasz | Napi ajánlás |
0-12 hónap | 400 felhasználói felület |
1 év és 70 év között | 600 NE |
Több mint 70 év | 800 UI |
Terhesség | 600 NE |
Szoptatás | 600 NE |
A D-vitaminban gazdag ételek fogyasztása nem elegendő ennek a vitaminnak a napi szükségleteinek kielégítésére, ezért fontos, hogy az ember naponta napsugárzásnak legyen kitéve, hogy fenntartsa a szervezet megfelelő vitamintermelését, és ha nem eléggé , mint a hidegebb országokban élő embereknél vagy azoknál, akiknél a zsír felszívódási folyamata megváltozik, az orvos jelzi a D-vitamin-kiegészítők bevitelét. További információ a D-vitamin-kiegészítőkről.
D-vitamin hiány
A szervezetben a D-vitamin hiányának tünetei és jelei a csökkent kalcium- és foszformennyiség a vérben, izomfájdalom és -gyengeség, a csontok legyengülése, az idősek csontritkulása, a gyermekeknél az angolkór és a felnőtteknél az osteomalacia. Tudja, hogyan lehet felismerni a D-vitamin hiány jeleit.
A D-vitamin felszívódása és termelése károsodhat bizonyos betegségek, például veseelégtelenség, lupus, Crohn-kór és lisztérzékenység miatt. A szervezet D-vitamin-hiányát 25 (OH) D nevű vérvizsgálattal lehet azonosítani, és akkor fordul elő, ha 30 ng / ml alatti szintet azonosítanak.
D-vitamin felesleg
A szervezetben a D-vitamin feleslegének következményei a csontok gyengülése és a kalciumszint emelkedése a véráramban, ami vesekövek és szívritmuszavar kialakulásához vezethet.
A túlzott D-vitamin fő tünetei az étvágyhiány, hányinger, hányás, fokozott vizelés, gyengeség, magas vérnyomás, szomjúság, bőrviszketés és idegesség. A D-vitamin-felesleg azonban csak a D-vitamin-kiegészítők túlzott használata miatt következik be.