Mindannyian egyetérthetünk abban, hogy abbahagyjuk a megjegyzéseket arról, hogy mit esznek mások?
Tartalom
- Ezt komolyan meg kell állítani.
- Az egészséges táplálkozás nem az ítélkezésről szól, hanem az egyensúlyról.
- Nem tudod, hogy másoknak *igazán* mire van szükségük.
- Kezdje el megváltoztatni a beszélgetést.
- Vélemény a következőhöz:
Volt már olyan, hogy kielégítő étkezésbe süllyesztette a fogait, amikor barátja/szülője/partnere megjegyzést tesz a tányéron lévő étel mennyiségéről?Hú, ez egy óriási burger.
Vagy talán rögtön a kezdetektől megváltoztatta a sorrendjét: Választott valaha valami könnyebbet, miután egy barátja megjegyzést tett a saját étrendjével kapcsolatban?
Vagy talán abbahagyta az evést, amikor még éhes volt, mert az a személy, akivel együtt volt, azt mondta, hogy tele van, és nem szeretné, ha disznónak gondolnák. (Kapcsolódó: Kérlek, ne hagyd magad bűnösnek abban, amit megeszel)
Ezt komolyan meg kell állítani.
Egy ártalmatlannak tűnő megjegyzés valóban megragadhat valakinél, és olyan egészségtelen viselkedéshez vezethet, mint például a korlátozó étkezés. Tudom, mert regisztrált dietetikusként és egészségügyi edzőként segítem az ügyfeleket ezeken a problémákon.
Ezt saját életemben is tapasztaltam. Nyílt titok, hogy sok dietetikus úgy találta meg ezt a területet, hogy életünk egy szakaszában meg kellett gyógyítania saját kapcsolatait az étellel, és ez alól én sem vagyok kivétel.
Gyerekkoromban a nagycsaládosokkal való étkezés stresszes volt, mert nagyanyám aggódott az étel és a megjelenése miatt. Amikor rákos lett, a vita új vádat kapott. Sok vegyes üzenetre emlékszem arról, hogy mi az "egészséges". Az biztos, hogy nem segített, hogy a 90-es években kövér-fóbiás voltam. Annyira túlterheltnek éreztem magam, hogy eljutottam odáig, hogy rettegtem attól, hogy bármit megeszek.
Szerencsére voltak olyan szüleim, akik észrevették, hogy az elcsépelt étkezési kultúránk hatással van rám, és elkezdtem találkozni egy dietetikussal, aki megtanított hívni a BS-t, és engedélyt adott magamnak, hogy figyelmen kívül hagyjam a fecsegést.
Ez a korai oktatás értékes volt, és sok drámától kímélte meg a középiskolába és azon túl. Az a vágyam, hogy kihangoljam a zajt, és a saját testemre hallgathassak a versengő „kell” helyett, középpontban tartott. Még mindig. (Kapcsolódó: 3 kérdés, amit ez a Body-Pos aktivista feltesz magának, mielőtt úgy dönt, hogy válaszol a gyűlölködő megjegyzésekre)
Az egészséges táplálkozás nem az ítélkezésről szól, hanem az egyensúlyról.
Dietetikusként – és legyünk őszinték, nőként – még mindig szembe kell néznem ezzel a vizsgálattal, bár talán a szakmám miatt intenzívebb. Az emberek gyakran azt mondják: "Ne nézd, mi van a tányéromon!" mert félnek, hogy megítélem őket. A helyzet az, hogy senkinek nem dolga élelmiszerrendőrt játszani – az enyémnek legkevésbé.
Ügyfeleimmel arra fókuszálok, hogy egy fenntartható tervet dolgozzak ki, amely megfelel az életmódjuknak, és helyet ad a kedvenc csemegéjüknek, hogy ők választhassák ki a pillanatukat, és ne érezzék magukat nélkülözésnek.
Életem ezen szakaszában nagyon jól érzem magam abban, hogy tiszteletben tartom, amire a testemnek szüksége van, de ez nem jelenti azt, hogy nem őrít meg, ha csokit eszem, vagy steakbe vágok, és valaki megkérdezi: "Temegengedett megenni?" Kiröhögöm magam, de belsőleg dühös vagyok. Őszintén hiszem, hogy az általánosan egészséges táplálkozás magában foglalja az alkalmi kényeztetést is.
Megértem, hogy ez egy finom vonal – az elhízás komoly közegészségügyi probléma, és igaz, hogy a nagy adagok és az ellenállhatatlanná tervezett, rendkívül ízletes feldolgozott élelmiszerek megnövekedett elérhetősége hozzájárul ehhez a problémához.
Egy másik nagy probléma? Az emberek elveszítik a kapcsolatot saját belső éhségükkel és teltségük jeleivel, döntéseiket külső tényezőkre alapozzák, és nehezebben bíznak magukban, mert annyi zaj van a fejükben. Figyelembe kell vennünk, hogy az étel betöltött témanagyon szinte mindannyiunk érzelmi csomagja, függetlenül attól, hogy van-e aktív étkezési vagy súlyproblémánk.
Nem hagyhatjuk figyelmen kívül az evészavar statisztikákat sem. Az Egyesült Államokban legalább 30 millió ember szenved evészavarban minden korosztálytól és nemtől függetlenül, ami végzetes is lehet. Becslések szerint 62 percenként valaki meghal az étkezési zavar közvetlen következményeként.
Nem tudod, hogy másoknak *igazán* mire van szükségük.
Ritkán tudjuk megmondani, min megy keresztül valaki, honnan jöhet, és mivel foglalkozik az adott pillanatban.
Amikor életszakaszokon megyünk keresztül, és testsúlyunkban vagy testünkben változást tapasztalunk egészségügyi problémák vagy életváltozások következtében, különösen érzékenyek vagyunk a mások megjegyzéseinek internalizálására, és megengedjük nekik, hogy eltorzítsák viselkedésünket vagy rontsák önbecsülésünket.
Például a nagyon megterhelő események vagy az olyan élmények, mint a terhesség és a szülés utáni szakasz, a műtét, a betegség és az öregedés mind olyan dolgok, amelyek megváltoztathatják étkezési szokásainkat és megjelenésünket. Megrendítik a bizalmunkat.
A haszontalan megjegyzések tovább rontják az agy és a test közötti kommunikációt, és csak megnehezítik az emberek számára, hogy valóban megfelelő döntéseket hozzanak. őket. Ha valaki evészavarból lábadozik, egy kényeztetőbb étel rendelése, amitől a betegsége csúcsán félhetett, egészséges előrelépésnek tekinthető az étkezés normalizálásában. Látod, mennyire káros lehet egy megjegyzés?!
Kezdje el megváltoztatni a beszélgetést.
És amikor a "wtf volt az?" Fogadó végén van? megjegyzés, és kétségei vannak arról, hogy mit jelent valaki, nem árt tisztázni, hogy ne gondolja túl magát ahhoz, hogy tönkretegye a napját.
Nemrég voltam egy wellness konferencián, ahol svédasztalos ételeket szolgáltak fel. Amikor sült zöldségeket kanalaztam a tányéromra, egy srác hangját hallottam a hátam mögül: "Ne vedd be az egészet!"
Huh?
Megfordultam, hogy az arcát nézzem, de lehetetlen volt leolvasni a vigyorát. Komolyan gondolta? Viccelni? Flörtölni? Tényleg túl sokat szedtem? Ez utóbbi azonban nagyon valószínűtlennek tűnt - csak körülbelül egy csésze volt benne.
Nyilván túlgondoltam, tudtam, demi a fene? Szeretném elmondani, hogy addig szolgáltam magam, amíg olyan mennyiség nem került a tányéromon, amiről tudtam, hogy kielégítő lesz, de annyira elmerültem, hogy feldolgozzam, amit mondott, hogy abbahagytam. Ahogy megfordultam, hogy megtaláljam a helyemet, csalódott voltam magamban, amiért hagytam, hogy egy férfi megjegyzése az ételemmel kapcsolatban befolyásolja a viselkedésemet.
Így hát megpördültem és megállítottam. - Csak kérdeznem kell valamit - mondtam. "Mit akart ezzel a megjegyzéssel? Csak tudni akarom, hogy ne találjak ki semmit."
Először döbbentnek látszott, de őszintén sajnálta is, mint az a tény, hogy amit mondott, minden negatívumként értelmezhető, soha nem jutott eszébe. – Hú, nagyon örülök, hogy mondtál valamit. Elmondta, hogy tréfát űz az élelmiszerek túlbőségéről, és arról, hogy gyakorlatilag lehetetlen lenne valakinek elvinni az összes sült zöldséget.
Elmagyaráztam, hogy nőként, különösen a szakmámban, hozzászoktam az evésem vizsgálatához, így talán éber volt, de megjegyzése megzavart.
- Köszönöm - mondta. "Soha senki nem kérdez ilyesmit. Örülök, hogy megtette."
Aztán bemutatkoztam, ő bemutatkozott, és miután még néhány pillanatig beszélgettünk, kezet fogtunk, és az asztalunkhoz mentünk.
Fogalmam sincs, hogy a beszélgetésünk ragaszkodott -e hozzá vagy sem, de nyilvánvalóan rám. Egy kis együttérzés messzire vezet, és nem árt tisztázni is. Mindkettő sok szorongást és drámát menthet meg.
- Szerző: Jessica Cording, MS, RD, CDN
- Szerző: Jessica Cording, MS, RD, CDN