K-vitamin
A K-vitamin zsírban oldódó vitamin.
A K-vitamin alvadási vitamin néven ismert. Enélkül a vér nem alvadna meg. Egyes tanulmányok azt sugallják, hogy segít fenntartani az erős csontokat az idősebb felnőtteknél.
A napi K-vitamin-szükséglet elérésének legjobb módja az, ha étkezési forrásokat fogyaszt. A K-vitamin a következő ételekben található:
- Zöld leveles zöldségek, például kelkáposzta, spenót, fehérrépa, gallér, svájci mángold, mustárzöld, petrezselyem, romaine és zöld levélsaláta
- Zöldségek, például kelbimbó, brokkoli, karfiol és káposzta
- Hal, máj, hús, tojás és gabonafélék (kisebb mennyiségeket tartalmaznak)
A K-vitamint az alsó bélrendszer baktériumai is előállítják.
A K-vitamin hiány nagyon ritka. Akkor fordul elő, amikor a szervezet nem tudja megfelelően felszívni a vitamint a bélrendszerből. K-vitamin-hiány hosszú távú antibiotikum-kezelés után is előfordulhat.
A K-vitamin-hiányban szenvedőknél gyakrabban fordul elő véraláfutás és vérzés.
Tartsd észben, hogy:
- Ha bizonyos vérhígító gyógyszereket (véralvadásgátlót / vérlemezke-gátlót), például warfarint (Coumadin) szed, akkor kevesebb K-vitamint tartalmazó ételt kell megennie.
- Előfordulhat, hogy minden nap ugyanannyi K-vitamint tartalmazó ételt kell fogyasztania.
- Tudnia kell, hogy a K-vitamin vagy a K-vitamint tartalmazó ételek befolyásolhatják e gyógyszerek némelyikének működését. Fontos, hogy a vérben a K-vitamin szintje nap mint nap állandó maradjon.
A leggyakrabban alkalmazott antikoagulánsokat jelenleg nem befolyásolja a K-vitamin bevitele. Ez az elővigyázatosság a warfarinra (Coumadin) vonatkozik. Kérdezze meg egészségügyi szolgáltatóját, hogy figyelnie kell-e a K-vitamint tartalmazó ételek bevitelét és mennyit ehet.
A vitaminok ajánlott étrendi juttatása (RDA) tükrözi, hogy az embereknek mennyi vitamint kell kapniuk naponta.
- A vitaminok RDA felhasználható célként minden ember számára.
- Az, hogy mennyi vitaminra van szüksége, az életkorától és nemétől függ.
- Más tényezők, például a terhesség, a szoptatás és a betegség növelhetik a szükséges mennyiséget.
Az Orvostudományi Intézet Élelmezési és Táplálkozási Tanácsa ajánlott bevitel egyének számára - megfelelő bevitel (AI) a K-vitamin számára:
Csecsemők
- 0-6 hónap: 2,0 mikrogramm naponta (mcg / nap)
- 7-12 hónap: 2,5 mcg / nap
Gyermekek
- 1-3 év: 30 mcg / nap
- 4-8 év: 55 mcg / nap
- 9 és 13 év között: 60 mcg / nap
Serdülők és felnőttek
- 14 és 18 év közötti hímek és nők: 75 mcg / nap (beleértve a terhes és szoptató nőstényeket is)
- 19 éves és idősebb férfiak és nők: 90 mcg / nap nőknél (beleértve a terhes és szoptatókat is) és 120 mcg / nap a férfiaknál
Filokinon; K1; Menakinon; K2; Menadione; K3
- K-vitamin előny
- K-vitamin forrás
Mason JB. Vitaminok, nyomelemek és egyéb mikroelemek. In: Goldman L, Schafer AI, szerk. Goldman-Cecil orvostudomány. 25. kiadás Philadelphia, Pennsylvania: Elsevier Saunders; 2016: 218. fejezet.
Salwen MJ. Vitaminok és nyomelemek. In: McPherson RA, Pincus MR, szerk. Henry klinikai diagnózisa és kezelése laboratóriumi módszerekkel. 23. kiadás St Louis, MO: Elsevier; 2017: 26. fejezet.