Zselatin
Szerző:
Alice Brown
A Teremtés Dátuma:
23 Lehet 2021
Frissítés Dátuma:
17 November 2024
Tartalom
- Esetleg hatástalan ...
- Nincs elegendő bizonyíték a hatékonyság értékeléséhez ...
- Különleges óvintézkedések és figyelmeztetések:
A zselatint az öregedő bőr, az osteoarthritis, a gyenge és törékeny csontok (csontritkulás), a törékeny körmök, az elhízás és még sok más betegség esetén alkalmazzák, de nincs megfelelő tudományos bizonyíték ezek használatának alátámasztására.
A gyártás során a zselatint élelmiszerek, kozmetikumok és gyógyszerek előállítására használják.
Természetes gyógyszerek átfogó adatbázisa a tudományos bizonyítékok alapján az eredményességet a következő skála szerint értékeli: Hatékony, Valószínűleg Hatékony, Esetleg Hatékony, Esetleg Hatástalan, Valószínűleg Hatástalan, Nem Hatékony és Elég Nem Bizonyítandó Bizonyíték.
A Zselatin a következő:
Esetleg hatástalan ...
- Hasmenés. Korai kutatások azt mutatják, hogy a zselatin-tannát legfeljebb 5 napos szedése nem csökkenti a hasmenés tartamát vagy a hasmenés gyakoriságát csecsemőknél és kisgyermekeknél.
Nincs elegendő bizonyíték a hatékonyság értékeléséhez ...
- Vérbetegség, amely csökkenti a vér fehérje szintjét, az úgynevezett hemoglobint (béta-thalassemia). A vérzavar enyhe formájú terhes nőkön végzett korai kutatások azt mutatják, hogy a szamárbőrből készült zselatin bevitele javítja a hemoglobinszintet.
- Öregedő bőr.
- Törékeny körmök.
- Ízületi fájdalom.
- Alacsony vörösvértestszint hosszú távú betegségben (krónikus betegség vérszegénysége) szenvedőknél.
- A testmozgás okozta izomkárosodás.
- A testmozgás okozta izomfájdalom.
- Elhízottság.
- Osteoarthritis.
- Rheumatoid arthritis (RA).
- Gyenge és törékeny csontok (csontritkulás).
- Ráncos bőr.
- Más feltételek.
A zselatin kollagénből készül. A kollagén az egyik olyan anyag, amely a porcot, a csontot és a bőrt alkotja. A zselatin bevitele növelheti a kollagén termelését a szervezetben. Néhány ember úgy gondolja, hogy a zselatin segíthet az ízületi gyulladásban és más ízületi állapotokban. A zselatinban található vegyi anyagok, aminosavak, felszívódhatnak a szervezetben.
Ha szájon át szedik: A zselatin az VALÓSZÍNŰEN BIZTONSÁGOS a legtöbb ember számára élelmiszer mennyiségben. Az orvostudományban használt nagyobb mennyiségek LEHETSÉGES BIZTONSÁG. Van néhány bizonyíték arra, hogy a napi 10 gramm dózisú zselatin biztonságosan használható akár 6 hónapig is.
A zselatin kellemetlen ízt, nehézségérzetet okozhat a gyomorban, puffadást, gyomorégést és böfögést okozhat. A zselatin allergiás reakciókat is okozhat. Néhány embernél az allergiás reakciók elég súlyosak voltak a szív károsodásához és halálhoz.
Van némi aggodalom a zselatin biztonságossága miatt, mert állati eredetű. Vannak, akik aggódnak amiatt, hogy a nem biztonságos gyártási gyakorlatok a zselatintermékek fertőzöttségéhez vezethetnek beteg állatszövetekkel, beleértve azokat is, amelyek átvihetik az őrült tehén betegségét (szarvasmarha szivacsos agyvelőbántalom). Bár ez a kockázat alacsonynak tűnik, sok szakértő nem javasolja az állati eredetű kiegészítők, például a zselatin használatát.
Különleges óvintézkedések és figyelmeztetések:
Terhesség: A szamárbőrből készült zselatin egy bizonyos típusa LEHETSÉGES BIZTONSÁG a gyógyszerként használt nagyobb mennyiségekben. Kevés a más típusú zselatin biztonságossága, ha terhesség alatt gyógyászati mennyiségben használják. Maradjon a biztonságos oldalon, és tartsa be az élelmiszer mennyiségét.Szoptatás: Nincs elég információ a zselatin biztonságosságáról, ha gyógyszeres mennyiségben alkalmazzák a szoptatás alatt. Maradjon a biztonságos oldalon, és tartsa be az élelmiszer mennyiségét.
Gyermekek: A zselatin az LEHETSÉGES BIZTONSÁG ha szájon át gyógyszerként alkalmazzák rövid ideig csecsemőknél és kisgyermekeknél. 250 kg zselatin-tannát napi négyszeri, legfeljebb 5 napos bevitele biztonságosnak tűnik 15 kg vagy 3 év alatti gyermekeknél. 500 kg zselatin-tannát napi négyszeri, legfeljebb 5 napos bevitele biztonságosnak tűnik 15 kg vagy 3 évesnél idősebb gyermekeknél.
- Nem ismert, hogy ez a termék kölcsönhatásba lép-e valamilyen gyógyszerrel.
A termék szedése előtt beszéljen orvosával, ha bármilyen gyógyszert szed.
- Nincs ismert kölcsönhatás a gyógynövényekkel és a kiegészítőkkel.
- Nincsenek ismert kölcsönhatások az ételekkel.
Ha többet szeretne megtudni arról, hogyan írták ezt a cikket, kérjük, olvassa el a Természetes gyógyszerek átfogó adatbázisa módszertan.
- Florez ID, Sierra JM, Niño-Serna LF. Zselatin-tannát akut hasmenés és gyomor-bélgyulladás esetén gyermekeknél: szisztematikus áttekintés és metaanalízis. Arch Dis Child. 2020; 105: 141-6. Absztrakt megtekintése.
- Lis DM, Baar K. Különböző C-vitaminnal dúsított kollagénszármazékok hatása a kollagén szintézisére. Int J Sport Nutr Exerc Metab. 2019; 29: 526-531. Absztrakt megtekintése.
- Li Y, He H, Yang L, Li X, Li D, Luo S. A Colla corii asini terápiás hatása a vérszegénység és a hemoglobin összetételének javítására a thalassémiában szenvedő terhes nőknél. Int J Hematol. 2016; 104: 559-565. Absztrakt megtekintése.
- Ventura Spagnolo E, Calapai G, Minciullo PL, Mannucci C, Asmundo A, Gangemi S. Lethal anafilaxiás reakció intravénás zselatinnal a műtét során. Am J Ther. 2016; 23: e1344-e1346. Absztrakt megtekintése.
- de la Fuente Tornero E, Vega Castro A, de Sierra Hernández PÁ, et al. Kounis-szindróma anesztézia alatt: Indolens szisztémás mastocytosis bemutatása: Esettanulmány. A Case Rep. 2017; 8: 226-228. Absztrakt megtekintése.
- Amerikai Zselatin Gyártók Intézete. Zselatin kézikönyv. 2012. Elérhető: http://www.gelatin-gmia.com/gelatinhandbook.html. Hozzáférés: 2016. szeptember 9.
- Su K, Wang C. A zselatin biomedicinális kutatásában történő legújabb fejlemények. Biotechnol Lett 2015; 37: 2139-45. Absztrakt megtekintése.
- Djagny VB, Wang Z, Xu S. Zselatin: értékes fehérje az élelmiszer- és gyógyszeripar számára: áttekintés. Crit Rev Food Sci Nutr 2001; 41: 481-92. Absztrakt megtekintése.
- Morganti, P és Fanrizi, G. A zselatin-glicin hatása az oxidatív stresszre. Cosmetics and Toiletries (USA), 2000; 115: 47-56.
- Ismeretlen szerző. Klinikai vizsgálat szerint a Knox NutraJoint előnyökkel jár az enyhe osteoarthritis esetén. 10-1-2000.
- Morganti P, Randazzo S Bruno C. A zselatin / cisztin étrend hatása az emberi haj növekedésére. J Soc Cosmetic Chem (Anglia) 1982; 33: 95-96.
- Nincsenek felsorolt szerzők. Randomizált vizsgálat, amely összehasonlította a profilaktikus intravénásan frissen fagyasztott plazma, zselatin vagy glükóz hatását a koraszülöttek korai mortalitására és morbiditására. Az északi újszülött ápolói kezdeményezés [NNNI] vizsgálati csoportja. Eur J Pediatr. 1996, 155: 580-588. Absztrakt megtekintése.
- Oesser S, Seifert J. II-es típusú kollagén bioszintézisének és szekréciójának stimulálása lebontott kollagénnel tenyésztett szarvasmarha-kondrocitákban. Cell Tissue Res 200; 311: 393-9 .. Kivonat megtekintése.
- PDR Elektronikus Könyvtár. Montvale, NJ: Medical Economics Company, Inc., 2001.
- Sakaguchi M, Inouye S. anafilaxia zselatintartalmú végbélkúpokhoz. J Allergy Clin Immunol 2001; 108: 1033-4. Absztrakt megtekintése.
- Nakayama T, Aizawa C, Kuno-Sakai H. A zselatinallergia klinikai elemzése és annak okozati összefüggésének meghatározása diftéria és tetanusz toxoidokkal kombinált zselatintartalmú acelluláris pertussis vakcina előző beadásával. J Allergy Clin Immunol 199; 103: 321-5.
- Kelso JM. A zselatin történet. J Allergy Clin Immunol 199; 103: 200-2. Absztrakt megtekintése.
- Kakimoto K, Kojima Y, Ishii K és mtsai. A zselatinnal konjugált szuperoxid-dismutáz szuppresszív hatása a betegség kialakulására és a kollagén által kiváltott ízületi gyulladás súlyosságára egerekben. Clin Exp Immunol 199; 94: 241-6. Absztrakt megtekintése.
- Brown KE, Leong K, Huang CH és mtsai. Zselatin / kondroitin 6-szulfát mikrogömbök a terápiás fehérjék ízületbe juttatásához. Arthritis Rheum 1998; 41: 2185-95. Absztrakt megtekintése.
- Moskowitz RW. A kollagén-hidrolizátum szerepe a csont- és ízületi betegségekben. Semin Arthritis Rheum 200; 30: 87-99. Absztrakt megtekintése.
- Schwick HG, Heide K. A kollagén és a zselatin immunokémiája és immunológiája. Bibl Haematol 196; 33: 111-25. Absztrakt megtekintése.
- A szövetségi előírások elektronikus kódexe. 21. cím 182. rész - Általában biztonságosnak elismert anyagok. Elérhető: https://www.accessdata.fda.gov/scripts/cdrh/cfdocs/cfcfr/CFRSearch.cfm?CFRPart=182
- Lewis CJ. Levél bizonyos szarvasmarha-szöveteket tartalmazó étrend-kiegészítőket gyártó vagy importáló vállalatok közegészségügyi és biztonsági aggályainak megismétlésére. FDA. Elérhető: www.cfsan.fda.gov/~dms/dspltr05.html.