Béta-karotinban gazdag ételek
Tartalom
A béta-karotinban gazdag ételek növényi eredetűek, általában narancssárga és sárga színűek, például sárgarépa, sárgabarack, mangó, tök vagy sárgadinnye dinnye.
A béta-karotin egy antioxidáns, amely hozzájárul az immunrendszer megerősödéséhez, nagyon fontos a betegségek megelőzésében. Ezenkívül hozzájárul az egészségesebb és szebb bőrhöz is, mivel segít megvédeni bőrét a napsütéstől és javítja a barnulást.
Az alábbi táblázat bemutatja a béta-karotinban leggazdagabb ételeket és azok megfelelő mennyiségét:
Béta-karotinban gazdag ételek | Béta-karotin (mcg) | Energia 100 g-ban |
Acerola | 2600 | 33 kalória |
Tommy hüvely | 1400 | 51 kalória |
Dinnye | 2200 | 29 kalória |
görögdinnye | 470 | 33 kalória |
Gyönyörű papaya | 610 | 45 kalória |
Őszibarack | 330 | 51,5 kalória |
Gujávafa | 420 | 54 kalória |
Maracuja | 610 | 64 kalória |
Brokkoli | 1600 | 37 kalória |
Tök | 2200 | 48 kalória |
Sárgarépa | 2900 | 30 kalória |
Kelkáposzta vaj | 3800 | 90 kalória |
Paradicsomlé | 540 | 11 kalória |
Paradicsom kivonat | 1100 | 61 kalória |
Spenót | 2400 | 22 kalória |
Amellett, hogy jelen van az élelmiszerekben, a béta-karotin megtalálható gyógyszertárakban vagy természetes áruházakban, kiegészítőként, kapszulákban is.
Mi a kapcsolat a béta-karotin és a barnulás között
A béta-karotinban gazdag ételek elősegítik a bőr egészségesebb és tartósabb bronzérmet, mert amellett, hogy árnyalatot adnak a bőrnek, a jelenlévő színük miatt védik a bőrt az UV-sugarak okozta károsodásoktól is , megakadályozza a bőr hámlását és idő előtti öregedését.
Ahhoz, hogy érezze a béta-karotin ezen hatását a barnulására, naponta körülbelül 2–3 alkalommal el kell fogyasztania a béta-karotinban gazdag ételeket, legalább 7 nappal az első napsütés előtt, és olyan napokon, amikor expozíció van a napra.
Ezenkívül a béta-karotin kapszulák segítenek az étrend kiegészítésében és a bőr védelmében, azonban csak orvos vagy táplálkozási szakember tanácsára szabad használni, és soha nem szabad eltekinteni a fényvédő krém használatától.
Lásd még más karotinoidok egészségügyi előnyeit.
Mi okozhatja a béta-karotin feleslegét
A béta-karotin túlzott fogyasztása kapszulákban és ételekben egyaránt narancssárgává varázsolhatja a bőrt, ami szintén karotinémia néven ismert állapot, amely ártalmatlan és normalizálódik ezen élelmiszerek fogyasztásának csökkenésével.
Nézze meg a béta-karotin ételekben gazdag receptet a következő videóban: