E-vitaminban gazdag ételek
Tartalom
Az E-vitaminban gazdag ételek főleg szárított gyümölcsök és növényi olajok, például olívaolaj vagy napraforgóolaj.
Ez a vitamin fontos az immunrendszer erősítéséhez, különösen felnőtteknél, mivel erős antioxidáns hatású, megakadályozza a sejtekben a szabad gyökök által okozott károkat. Így ez egy elengedhetetlen vitamin az immunitás fokozásához és a fertőzések, például az influenza megelőzéséhez.
Bizonyos bizonyítékok is vannak arra vonatkozóan, hogy az E-vitamin jó koncentrációja a vérben összefügg a krónikus betegségek, például a cukorbetegség, a szív- és érrendszeri betegségek, sőt a rák kockázatának csökkentésével is. Jobban megértse, mire szolgál az E-vitamin
E-vitaminban gazdag ételek táblázata
Az alábbi táblázat bemutatja az E-vitamin mennyiségét 100 g ennek a vitaminnak az élelmiszer-forrásaiban:
Élelmiszer (100 g) | E-vitamin mennyisége |
Napraforgómag | 52 mg |
Napraforgóolaj | 51,48 mg |
Mogyoró | 24 mg |
Kukoricaolaj | 21,32 mg |
Repceolaj | 21,32 mg |
Olivaolaj | 12,5 mg |
Párai gesztenye | 7,14 mg |
Földimogyoró | 7 mg |
Mandula | 5,5 mg |
Pisztácia | 5,15 mg |
csukamájolaj | 3 mg |
Diófélék | 2,7 mg |
Kagylófélék | 2 mg |
Chard | 1,88 mg |
Avokádó | 1,4 mg |
Aszalt szilva | 1,4 mg |
Paradicsom szósz | 1,39 mg |
Mangó | 1,2 mg |
Papaya | 1,14 mg |
Tök | 1,05 mg |
Szőlő | 0,69 mg |
Ezen ételek mellett sok más tartalmaz E-vitamint, de kisebb mennyiségben, például brokkoli, spenót, körte, lazac, tökmag, káposzta, szeder tojás, alma, csokoládé, sárgarépa, banán, saláta és barna rizs.
Mennyi E-vitamint fogyasszon
Az E-vitamin ajánlott mennyisége életkor szerint változik:
- 0–6 hónap: 4 mg / nap;
- 7–12 hónap: 5 mg / nap;
- 1 és 3 év közötti gyermekek: 6 mg / nap;
- 4 és 8 év közötti gyermekek: 7 mg / nap;
- 9 és 13 év közötti gyermekek: 11 mg / nap;
- 14 és 18 év közötti tizenévesek: 15 mg / nap;
- 19 év feletti felnőttek: 15 mg / nap;
- Terhes nők: 15 mg / nap;
- Szoptató nők: 19 mg / nap.
Az ételek mellett az E-vitamin táplálék-kiegészítők alkalmazásával is megszerezhető, amelyeket mindig orvosnak vagy táplálkozási szakembernek kell feltüntetnie, minden ember igényeinek megfelelően.