Taioba - mi ez és miért kell enni ezt a növényt

Tartalom

• 1. Javítsa a béltranzitot
• 2. Javítsa a látást
• 3. Antioxidánsként hat
• 4. A vérszegénység megelőzése
• 5. A csontritkulás megelőzése
• Hogyan kell fogyasztani

A Taioba egy nagylevelű növény, amelyet különösen Minas Gerais régiójában termesztenek és fogyasztanak, és gazdag tápanyagokban, mint például A-vitamin, C-vitamin, kalcium és foszfor. Más régiókban elefántfül, mangarás, macabo, mangará-mirim, mangarito, mangareto, taiá vagy yautia néven is ismert.

Általában a taiobát főzve használják pirított salátás ételekben, ugyanúgy elkészítik, mint a kelkáposztát, de hozzáadhatók zöld levekbe és méregtelenítő levesekbe is. Legfőbb előnyei a következők:

1. Javítsa a béltranzitot

Rostokban gazdag levélként a taioba segít növelni a széklet süteményét és felgyorsítani a béltranszportot, megküzdve a székrekedéssel. Ennek a hatásnak a növelése érdekében jó tipp, ha egy levet készítenek 1 taioba levélből, 1 narancsból, 2 aszalt szilvából és citromból. Lásd más hashajtó lé recepteket.

2. Javítsa a látást

Thaioba gazdag A-vitaminban, amely a látás egészségének fontos tápanyaga. Az A-vitaminban gazdag étrend megakadályozza az életkor előrehaladtával jelentkező problémákat, például a makula degenerációt, az éjszakai vakságot és a szürkehályogot. a taioba mellett nézz meg más A-vitaminban gazdag ételeket.

3. Antioxidánsként hat

A taioba levelei gazdag C-vitaminban találhatók, amely egy erős antioxidáns, amely a szervezetben erősíti az immunrendszert és megelőzi az olyan betegségeket, mint az influenza, nátha, rák és érelmeszesedés.

4. A vérszegénység megelőzése

Thaioba gazdag vasban, amely elengedhetetlen ásványi anyag az oxigén szállításához a vérben, és amely, ha hiányzik a szervezetből, vérszegénységet okoz. Így napi 1 pohár gyümölcslé és egy thioba levél segít megelőzni az anémiákat és leküzdeni őket.

Ezenkívül gazdag B-vitaminokban is, amelyek a szervezet energiatermelésének növelésével és a vérszegénységgel általában járó fáradtság leküzdésével működnek. Lásd más gyümölcsleveket, amelyek szintén gyógyítják a vérszegénységet.

5. A csontritkulás megelőzése

Mivel a kalciumban és foszforban gazdag, a taioba kiváló tápanyagforrás a csontok erősségének megőrzésére, megelőzve az olyan problémákat, mint a csontritkulás, amely elsősorban az időseknél és a nőknél jelentkezik a menopauza után.

Ezenkívül ezek az ásványi anyagok szintén fontosak az egészséges fogak fenntartása és az izom jó összehúzódása, az erő javítása és a szív megfelelő működésének elősegítése érdekében.

Hogyan kell fogyasztani

A taiobát pörkölt salátákba, zöld gyümölcslevekbe, pizzatöltelékbe, palacsintákba és gombócokba lehet beletenni, levesekbe és vitaminokba is adhatjuk, hogy nagyobb tápértéket nyújtsunk az étkezéshez.

Spenót íze van, de könnyebb és könnyebben beilleszthető a különböző receptekbe, még azoknak a gyerekeknek és felnőtteknek is, akik általában nem szeretik a zöldségeket.