Candace Cameron Bure megosztja gyors, ízletes Zesty Zoodle salátáját
Tartalom
- Uzsonna előkészítés a hétre
- Kapcsolja be az ihletet
- Találjon új módszereket a klasszikusok fűszerezésére
- Candace Cameron Bure meleg Zesty Zoodle salátája
- Vélemény a következőhöz:
Amikor Candace Cameron Bure nem színészkedik és nem producerkedik, az étel és a szórakoztatás a másik szenvedélye. Ő és férje, Valeri Bure 15 éve dolgoznak az élelmiszer- és boriparban. A házaspárnak saját éttermük volt Dél-Floridában, és 2006 óta készítik a Bure Family Wines-t a Napa Valley-ben. Az Emmy-díjra jelölt sláger színészének és rendezőjének legújabb vállalkozása. Fuller Ház? Főzőedény.
Idén júliusban elindította a 6 részes együttműködés veleCookCraft (Vásárolja meg, 145 dollártól, amazon.com). A márka innovatív tulajdonságai vonzották Bure-t, mondja. "A retesz fedele közvetlenül a serpenyő oldalára akad, miközben főzök, a szilikon fogantyúk hűvösek maradnak, és a fedélen látom, hogy mit főzök."
Itt a Alak, Mindannyian az egészségesebb étkezés és főzés egyszerű módjairól szólunk, ezért szívesen tanultunk Bure-től tippeket. Az alábbiakban Bure megoszt három, amit hetente használ.
Uzsonna előkészítés a hétre
Három idősebb gyerekkel, saját menetrenddel, Bure elmondja, hogy általában minden nap vásárolnak vacsorára, mivel a lehető legfrissebb alapanyagokat szeretnék. Az egyetlen dolog, amit hetente készül? Az uzsonnáját. „Mindig elkészítem a heti harapnivalókat, így nem ragadok le az egészségtelen döntésekről a munkahelyemen” - mondja Bure. Snackjei elsősorban zöldségek (csak nézze meg a kerti bejegyzéseket az Instagramon, és tudni fogja, miért): felvágott sárgarépa, uborka és zeller, valamint sült cukkini és nyári tök. Annak érdekében, hogy elégedett maradjon étkezések között, fehérjékkel teli quinoát készít, hogy párosítsa a zöldségekkel, hogy megtartsa a következő étkezésig.
Kapcsolja be az ihletet
Ne ragadjon bele ugyanabban a menüben, váltsa fel, ha van néhány forrása. Kedvenc szakácskönyvei közé tartozik Szeresd az igazi ételt (Vegye meg, 23 dollár, amazon.com), és Malibu Farm (Buy It, $ 28, amazon.com), és hihetetlen salátákért Rachael DeVaux-hoz, a RachaelsGoodEats Instagram-fiók mögött álló regisztrált dietetikushoz fordul.
Találjon új módszereket a klasszikusok fűszerezésére
Ami a munkaheteket illeti, a főzés inkább utógondolat lehet. A kerék újrafeltalálása helyett adjon hozzá egy-két új hozzávalót, hogy az étkezés különleges legyen. "A Taco éjszaka nagyon népszerű a házamban" - mondja Bure. „Őrölt marhahúst vagy pulykát főzök 13 hüvelykes francia serpenyő (Vásárolja meg, 249 dollár, amazon.com) a Cookcraft termékcsaládomból, majd vágja fel az oldalán található összes rögzítést - salátát, paradicsomot, reteket, sajtot, koriandert és zöldhagymát -, valamint salsa és guacamole. Így mindenki személyre szabhatja a vacsoráját."
Egy másik személyre szabható, gyors étkezés? Bure 15 perces meleg Zesty salátája a RachaelsGoodEats ihlette.
Candace Cameron Bure meleg Zesty Zoodle salátája
Tálalás mérete 4-6
Főzési idő: 15 perc (25 perc, ha fagyasztott Zoodle -t tartalmaz)
Hozzávalók:
- 2-4 csésze spirálozott cukkini (ha fagyott, hagyjon további 10-11 percet)
- 6-8 darab spárga, átlósan 1 hüvelykes darabokra szeletelve
- 1/4 csésze szárított paradicsom, durvára vágva
- 1/2 csésze borsó
- 1 csésze apróra vágott sárgarépa
- 4 evőkanál extra szűz olívaolaj
- 1/4 teáskanál fokhagyma por
- 1/2 citrom
- 3 evőkanál apróra vágott zöldhagyma
- Só és bors, ízlés szerint
- Választható: apróra vágott bazsalikom, Sriracha vagy marinara szósz
Irányok:
- Spiralizálja a cukkinit vékony tésztává (ezt saját maga is megteheti spiralizátorral, vagy vásárolhat előre elkészített), és szárazon fizesse.
- Melegítsük fel a nagy serpenyőt közepes-magas lángon. Adjunk hozzá 2 evőkanál extra szűz olívaolajat.
- Adjunk hozzá spirálozott cukkinit, és ízlés szerint sózzuk, borsozzuk. Főzzük harapásig (kb. 5 perc). Félretesz, mellőz.
- Egy külön serpenyőben pároljuk meg az apróra vágott spárgát, a szárított paradicsomot, a borsót és az apróra vágott sárgarépát 2 evőkanál extra szűz olívaolajon 4-5 percig közepes-alacsony lángon.
- Adjunk hozzá préselt citromot, sót, őrölt borsot és fokhagymaport a serpenyőbe és dobjuk össze.
- Ha megpuhult, körülbelül 5-6 percig, tegyük félre, és hagyjuk kihűlni.
- Egy nagy tálba dobjuk a sült zöldségeket zoodlákkal.
- Tetejét apróra vágott zöldhagymával, ízlés szerint sóval, borssal és opcionális bazsalikommal, sriracha- vagy marinara szósszal megszórjuk.