Vörös tea: mi ez, előnyei és hogyan kell csinálni

Tartalom

• 1. Javítja a bőr egészségét
• 2. Erősíti az immunrendszert
• 3. Segítség a súlycsökkentésben
• 4. Természetes nyugtató
• 5. Antibakteriális és vírusellenes hatás
• Hogyan készítsem
• Figyelmeztetések és ellenjavallatok

A vörös teát, más néven Pu-erh-t kivonják aCamellia sinensis, ugyanaz a növény, amely zöld, fehér és fekete teát is termel. Ami azonban ezt a teát megkülönbözteti a vöröstől, az az erjedési folyamat.

A vörös teát mikroorganizmusok, például baktériumok erjesztik Streptomyces cinereus Y11 törzs 6-12 hónapos időszakra, és nagyon jó minőségű teák esetében ez az időszak akár 10 év is lehet. Ez az erjedés felelős a szervezet számára előnyökre képes anyagok, például a flavonoidok megnövekedéséért, amelyek antioxidáns, gyulladáscsökkentő tulajdonságokkal rendelkeznek, és amelyek segítenek az egészség szempontjából nélkülözhetetlen hormonok kialakulásában.

A vörös tea gazdag antioxidánsokban és természetes gyulladáscsökkentőkben csökkenti a szabad gyökök képződését a szervezetben, segít fenntartani a jó memóriát és csökkenti a szívbetegségek, például az érelmeszesedés és az iszkémia kockázatát.

Amellett, hogy rendelkezik a GABA-val, amely egyfajta neurotranszmitter, amely a központi idegrendszer szabályozásáért felelős, és amely részt vesz a melatonin, az alvási hormon képződésében is, elősegíti a relaxáció és szorongásérzet érzését, és megkönnyíti az elesés folyamatát Alva. Ezenkívül a GABA-nak még mindig van hatása, fájdalomcsillapítója, lázcsillapítója és antiallergiája.

Így a különféle tulajdonságok miatt a vörös teának számos egészségügyi előnye van, amelyek közül a legfontosabbak:

1. Javítja a bőr egészségét

A vörös tea, mivel gazdag flavonoidokban, amelyek természetes antioxidánsok és gyulladáscsökkentők, segít csökkenteni a bőrrák esélyét azáltal, hogy megvédi a bőrt az UV-sugaraktól. Ezenkívül javítja a ráncok és a megereszkedés megjelenését, és késlelteti a ráncok megjelenését, mivel C, B2 és E vitaminjai felelősek a kollagén szintéziséért, amely fenntartja a bőr rugalmasságát.

2. Erősíti az immunrendszert

A flavonoidok antioxidáns tulajdonsága elősegítheti az immunrendszer fő összetevőinek, a T-sejteknek a képződését, amelyek felelősek a szervezetben a betegségeket okozó szerek felismeréséért és az azok elleni küzdelemért.

3. Segítség a súlycsökkentésben

Mivel koffeint és katechineket tartalmaz, a vörös tea termogén hatása miatt elősegítheti az anyagcserét, ami növeli a mozgás iránti hajlandóság érzését és elősegíti a zsírégetést a testmozgás során, mivel a test több kalóriát fog költeni, mint máskor.

4. Természetes nyugtató

A vörös teában található polifenolok képesek csökkenteni a kortizol szintjét a vérben, amelyet stresszhormonnak neveznek, és ezáltal a nyugodtság és a jólét érzését keltik azok, akik fogyasztják. Nézzen meg más teákat, amelyek szintén természetes nyugtatók.

5. Antibakteriális és vírusellenes hatás

A vörös tea a baktériumok toxinjainak gátlásával hat a fogszuvasodást okozó baktériumok ellenEscherichia coli, Streptococcus salivarius és Streptococcus mutans mert van egy galocatechin-gallát (GCG) nevű anyaguk.

A tea vírusellenes hatása az NK-sejtek aktivitását serkentő flavonoidokból származik, amelyek az immunrendszer sejtjei, amelyek megvédik a testet a vírusok hatásától.

Hogyan készítsem

A vörös teát infúzióval készítik, vagyis a leveleket forralás után a vízbe teszik, és pihenni hagyják.

Hozzávalók:

• 1 evőkanál vörös tea;
• 240 ml vizet.

Előkészítési mód:

Forraljuk fel a vizet, miután 1-2 percig hagytuk melegedni. Ezután adjuk hozzá a teát, és hagyjuk 10 percig pihenni. Tálalható melegen vagy hidegen, de mindig ugyanazon a napon fogyasztható.

Figyelmeztetések és ellenjavallatok

A vörös tea ellenjavallt azok számára, akik antikoagulánsokat, érösszehúzó szereket, magas vérnyomású, terhes és szoptató nőket használnak. Ezenkívül az elalvási nehézségekkel küzdő embereknek kerülniük kell a vörös tea fogyasztását a koffein jelenléte miatt, különösen az ágy előtt 8 órában. Lásd 10 tippet az alvás javításához.