A Daily Harvest most mutatta be saját mandula "Mylk" sorát
Tartalom
A Daily Harvest 2016-os úttörő bevezetése óta problémamentessé teszi a növényi alapú étkezést, mindezt tápláló, zöldség előtti betakarító tálak, lapos kenyerek és egyebek szállításával az ország egész házába. És most az ételszállítási szolgáltatás egyszerűvé teszi az életmód tejmentes oldalának felkarolását is.
A Daily Harvest ma betör az alternatív tej szférájába a Mylk, a márka saját, kizárólag őrölt mandulából, csipetnyi himalájai tengeri sóból és az Almond + Vanilla Mylk fajtából a vaníliarúdból készült tejmentes tejével. . Annak érdekében, hogy az összetevők listája a lehető legrövidebb és édesebb legyen, a Daily Harvest eltávolította a hozzáadott cukrot, tartósítószereket, emulgeálószereket és ínyeket, amelyek általában megtalálhatók a diótejekben.
Annak érdekében, hogy még jobban kitűnjön a versenytársak közül, a Daily Harvest’s Mylk-t 16 fagyasztott „ékből” álló csomagban szállítjuk, nem pedig polcon stabil vagy hűtőfolyadékként. Mivel nem romlik el a tundrához hasonló fagyasztójában, elegendő mandulatörkölyöt tarthat kéznél, hogy egyszerre** hónapot* tartson ki-számtalan utazást takaríthat meg az élelmiszerboltba. Ha készen áll egy italra, csak dobjon be egy ékét egy turmixgépben egy fél csésze vízzel, és keverje simára 4 oz Mylk-hez (vagy két ékhez 8 oz-ért, és így tovább).
Még jobb, ha egy szeletet és egy fél csésze vizet egy turmixgépbe tesz egy bogyós gyümölcsökkel és egy banánnal, hogy krémes turmixot készítsen, vagy adjon hozzá egy szeletet a lehűtött kávéhoz, hogy diós ízt adjon, és hűtse le anélkül, hogy az ital vizes lesz. Ina Garten bölcs szavaival élve: "milyen könnyű ez?"
Az Egyesült Államok Mezőgazdasági Minisztériuma szerint csészénként a Daily Harvest klasszikus Almond Mylkje 90 kalóriát tartalmaz, ami több mint kétszerese a piacon lévő többi mandulatejnek. Bár ez a tény első ránézésre kissé megrendítő lehet, tudd, hogy a Daily Harvest's Mylk első - és legkiemelkedőbb - összetevője az őrölt mandula, míg más márkáknál az első helyen víz található. És a mandulák magasabb aránya bizonyos egészségügyi előnyökkel jár: a Daily Harvest's Almond Mylk csészénként 4 g izomépítő fehérjével büszkélkedhet-ez négyszerese a más márkáknál található mennyiségnek az USDA szerint.
És ha a fenntarthatóság a hajtóereje a növényi étkezési stílusnak, akkor szerencséje van: a Daily Harvest's Mylk átmeneti organikus mandulát használ, vagyis a diót olyan mezőgazdasági területeken termesztik, amelyeket hagyományosból ökológiai termelőhellyé alakítanak át. Az Egyesült Nemzetek Élelmezési és Mezőgazdasági Szervezete szerint a termelők csak a biogazdálkodási gyakorlatok követésével csökkentik a fosszilis tüzelőanyagokkal előállított peszticidek és műtrágyák használatát, növelik a biológiai sokféleséget és megfékezik a felszín alatti vizek szennyezését.
Még ha el is adják a táplálkozási és környezeti előnyök miatt, a 16 ék (ami fél gallon Mylk-et tesz ki) 8 dolláros borsos árcédulája némi matricás sokkot okozhat. De ha figyelembe vesszük, hogy bármikor elkészíthet egy csésze mandulatejet - és nem kell attól tartania, hogy egy egész kartondoboz meghibásodik a hűtőszekrényben, és végül a lefolyóba kerül -, a Daily Harvest's Mylk megéri a pénzt.
Megvenni: Daily Harvest’s Almond Mylk, 8 dollár, daily-harvest.com
Megvenni: Daily Harvest's Almond + Vanilla Mylk, 8 dollár, daily-harvest.com