O típusú vér diéta
Tartalom
Az O-típusú vérben szenvedőknek inkább a húsok, különösen a vörös húsok bevitelére kell törekedniük, és kerülniük kell a tejet és a tejtermékeket, mivel általában nehezen emésztik meg a laktózt.
A vércsoport-alapú étrend az egyes személyek genetikai variációin alapul, és megpróbálja tiszteletben tartani az egyes személyek anyagcseréjének különbségeit, hogy megkönnyítse a súlykontrollt, havonta akár 6 kg-os fogyást ígérve.
Engedélyezett ételek
Az O típusú vérdiétában megengedett ételek:
- Hús: minden típus, beleértve a belsőségeket és a halakat is;
- Zsírok: vaj, olívaolaj, zsír;
- Olajos magvak: mandula, dió;
- Magok: napraforgó, tök és szezám;
- Sajt: mozzarella, kecskesajt,
- Tojás;
- Növényi tej;
- Hüvelyesek: fehér, fekete bab, szójabab, zöldbab, borsó és csicseriborsó;
- Gabonafélék: rozs, árpa, rizs, gluténmentes kenyér és búzacsíra;
- Gyümölcsök: füge, ananász, barack, szilva, banán, kivi, mangó, őszibarack, alma, papaya, citrom és szőlő;
- Zöldségek: mángold, brokkoli, hagyma, tök, káposzta, okra, spenót, sárgarépa, vízitorma, cukkini, manióka, cékla, paprika és paradicsom.
- Fűszerek: cayenne paprika, menta, petrezselyem, curry, gyömbér, metélőhagyma, kakaó, édeskömény, méz, oregánó, só és zselatin.
Az O vércsoportú emberek sok gyomornedvet szabadítanak fel a gyomorban, ami megkönnyíti az összes húsfajta emésztését. Másrészt általában gyengén emésztik a laktózt, ami csökkenti a tej és tejtermékek fogyasztását. Tudjon meg mindent a vércsoportjáról.
Tiltott ételek
Az O vércsoportú diétában tiltott ételek:
- Hús: sonka, lazac, polip, sertéshús;
- Tej és tejtermékek mint a tejföl, brie sajt, parmezán, provolone, ricotta, házikó, fagylalt, túró, túró és cheddar;
- Olajos magvak: gesztenye és pisztácia;
- Hüvelyesek: fekete szemű bab, földimogyoró és lencse.
- Zsírok: kókusz-, földimogyoró- és kukoricaolaj.
- Gabonafélék: Búzaliszt, kukoricakeményítő, kukorica, búzadara, zab és fehér kenyér;
- Gyümölcsök: narancs, kókuszdió, szeder, eper és mandarin;
- Zöldségek: burgonya, padlizsán, karfiol és káposzta;
- Egyéb: sampinyonval, fahéj, ketchup, pácolt ételek, kukoricakeményítő, ecet, fekete bors;
- Italok: kávé, fekete tea, kólaitalok és desztillált italok.
Ezeknek az ételeknek a elkerülése segít a gyulladás, a folyadékretenció, a duzzanat és a testben felhalmozódó zsírok elleni küzdelemben, javítja az anyagcserét és az általános egészségi állapotot.
O típusú vér diéta menü
Az alábbi táblázat egy 3 napos diétás menü példáját mutatja az O vércsoportú emberek számára:
Falatozás | 1. nap | 2. nap | 3. nap |
Reggeli | 1 tápióka tojással és mozzarellával + gyömbér tea fahéjjal | 1 csésze kókusztej + 1 szelet gluténmentes kenyér darált marhahússal | Omlett kecskesajttal + kamilla tea |
Reggeli snack | 1 banán | 1 pohár zöld lé | 1 alma mandulával |
Ebéd vacsora | Grillezett csirke tökpürével és zöld salátával | Húsgombóc paradicsommártással és barna rizzsel + pirított saláta olívaolajjal | Sült tőkehal zöldségekkel és olívaolajjal |
Uzsonna | 1 laktózmentes joghurt + 6 rizskrakk mandulás pasztával | Citromfű tea + 1 szelet laktózmentes kenyér tojással | Banán turmix mandula- vagy kókusztejjel |
Fontos megjegyezni, hogy a vércsoport szerinti étrend az egészséges táplálkozás szokásait követi, és ezeket gyakori fizikai aktivitással kell kísérni. Ezenkívül a változatos és kiegyensúlyozott étrend jó eredményeket hoz minden vércsoport esetében.