Hogyan fogyasszunk rostban gazdag étrendet

Tartalom

• Magas rosttartalmú étrend menü

A rostokban gazdag étrend megkönnyíti a bél működését, csökkenti a székrekedést és elősegíti a fogyást, mert a rostok csökkentik az étvágyat is.

Ezenkívül a rostokban gazdag étrend is fontos az aranyér és a diverticulitis elleni küzdelemben, azonban ezekben az esetekben elengedhetetlen, hogy napi 1,5–2 liter vizet igyon, hogy megkönnyítse a széklet kiürítését.

Ha többet szeretne megtudni az aranyér leállításáról, olvassa el: Mit kell tenni az aranyér leállításához.

Néhány példa a magas rosttartalmú ételekre:

• Gabonakorpa, gabonafélék Minden korpa, búzacsíra, sült árpa;
• Fekete kenyér, barna rizs;
• Mandula héjban, szezám;
• Káposzta, kelbimbó, brokkoli, sárgarépa;
• Passiógyümölcs, guava, szőlő, alma, mandarin, eper, őszibarack;
• Fekete szemű borsó, borsó, bab.

Egy másik, szintén rostban gazdag étel a lenmag. Ha további adag rostot szeretne adni étrendjéhez, adjon hozzá 1 evőkanál lenmagot egy kis tál joghurthoz, és naponta vegye be. Ha többet szeretne megtudni a rostokban gazdag ételekről, lásd: Rostban gazdag ételek.

Magas rosttartalmú étrend menü

Ez a magas rosttartalmú étrend menü példa arra, hogyan lehet a fenti listában szereplő ételeket egy nap alatt felhasználni.

• Reggeli - gabonafélék Mind BranSovány tejjel.
• Ebéd - csirke filé barna rizzsel és sárgarépával, cikória és vörös káposzta saláta olajjal és ecettel ízesítve. Őszibarack desszertként.
• Falatozás - fekete kenyér fehér sajttal és eperlé almával.
• Vacsora - grillezett lazac burgonyával és főtt kelbimbó olajjal és ecettel ízesítve. Desszertnek, passiógyümölcsnek.

Ezzel a menüvel el lehet érni az ajánlott napi rostdózist, amely napi 20–30 g, azonban bármilyen étrend megkezdése előtt fontos az orvos vagy a táplálkozási tanácsadó tanácsadása.

Az alábbi videónkban olvassa el, hogyan lehet rostot fogyni.

Lásd, hogy az étel hogyan károsíthatja az egészségét:

• Tudja meg, melyek a leggyakoribb étkezési hibák, amelyek károsítják az egészséget

• A kolbász, a kolbász és a szalonna fogyasztása rákot okozhat, értse meg, miért