Ezeket a 4 összetevőből álló alma-fahéjas palacsintákat nem lehetne egyszerűbben elkészíteni

Tartalom

• 4-összetevős fahéjas-almás palacsinta
• Vélemény a következőhöz:

Bármennyire is szeretjük a reggelit, túl könnyű hétköznap reggeli rutinba esni: késésben vagy, rohansz, és csak szükséged van rá valami hogy ebédig tartson. De ki mondja, hogy a ~ dekadens ~ ételeknek, mint a palacsinta, várniuk kell vasárnapig? Mi biztosan nem. Ezt az egészséges palacsinta receptet csak négy összetevőből állítottuk össze, hogy jól kezdhesd a napod. Bónusz: A recept csak 15 percet vesz igénybe az elejétől a végéig, és tartalmazza kedvenc őszi kombinációját: almát és fahéjat. (Következő: A valaha volt legjobb fehérjepalacsinta)

4-összetevős fahéjas-almás palacsinta

Körülbelül 7 vagy 8 kis (ezüst dollár méretű) palacsintát készít

Teljes idő: 15 perc

Hozzávalók

• 1 nagy érett vagy középérett banán
• 2 nagy tojás
• 1 evőkanál őrölt fahéj
• 1/2 piros alma, a héja ép, apróra vágva

Irányok

1. Egy közepes tálban villával alaposan összetörjük a hámozott banánt; nem maradhat igazi darab.
2. Egy külön kis tálban verjük fel a tojásokat, amíg a fehérje és a sárgája alaposan össze nem keveredik. Ezután öntsük a tojásos keveréket a banánba, és keverjük jól össze. A tészta állaga nem egyezik meg a tipikus palacsintákkal; futóbb lesz. Ne aggódj-így kell kinéznie. Adjunk hozzá fahéjat és almát, majd keverjük újra, amíg az összes hozzávaló össze nem keveredik.
3. Kenje be a serpenyőt vagy a serpenyőt tapadásmentes főző spray-vel, majd melegítse közepesen forró hőre (nem túl sokáig, de elég hosszú ideig ahhoz, hogy a palacsinta érintéskor elkezdjen főzni). Tegyünk 2-3 evőkanál tésztát a rácsra, és főzzük körülbelül 3-4 percig, vagy amíg az alja szép arany színű lesz.
4. Ha észreveszi, hogy a palacsinta külső széle megsült, egy spatulával óvatosan és lassan fordítsa meg őket. A második oldalt további 2 percig sütjük. Ha a klasszikusabb "barnás" palacsinta megjelenést részesíti előnyben, akkor továbbra is fordítsa meg és főzze mindkét oldalát, amíg a sütemény el nem éri a kívánt színt (bár ez nem szükséges).
5. A tetejére tegyen még több fahéjat, adjon hozzá szirupot, és élvezze.

Vélemény a következőhöz: