Milyen ételek válthatják ki a psoriasis felgyulladását?
Tartalom
- Áttekintés
- Ételek elkerülésére, ha psoriasisban szenved
- Piros hús és tejtermék
- Glutén
- Feldolgozott ételek
- csucsorfélék
- Alkohol
- Étkezési ételek, ha psoriasisban szenved
- Gyümölcsök és zöldségek
- Zsíros hal
- Szív-egészséges olajok
- Táplálék-kiegészítők
- Fogyasztandó diéták
- Dr. Pagano diéta
- Gluténmentes
- Vegán
- Földközi-tenger
- Paleo
- Autoimmun protokoll diéta
- keto
- Elvihető
Olyan termékeket tartalmazunk, amelyekről úgy gondoljuk, hogy hasznosak az olvasóink számára. Ha az ezen az oldalon található linkeken keresztül vásárol, kevés jutalékot kereshetünk. Itt van a folyamatunk.
Áttekintés
Ha psoriasisban szenved, a triggerek csökkentése fontos szerepet játszik az Ön állapotának kezelésében, és elkerülve a fellángolást. A psoriasis fellángolását számos kiváltó ok okozhatja. Ezek a kiváltók lehetnek a rossz időjárás, a túlzott stressz és bizonyos ételek.
Vessen egy pillantást azokra az ételekre, amelyek valószínűleg kiváltják a pikkelysömör fellobbanását. Vannak olyan élelmiszerek, amelyek hasznosak a beépítésben, és bizonyos étrendek, amelyeket figyelembe kell venni a psoriasis kezelési tervének összeállításakor.
Az alább felsorolt élelmiszerekről számoltak be, hogy felcsapódást idéznek elő, ám ezek nem érinthetik a psoriasis által érintett összes embert.
Ételek elkerülésére, ha psoriasisban szenved
A pikkelysömörnél el kell kerülni az ételeket, amelyek gyulladást válthatnak ki. A gyulladás és az immunrendszer reakciója felgyulladást okozhat.
Piros hús és tejtermék
Mind a vörös hús, mind a tejtermékek, különösen a tojás tartalmaz egy többszörösen telítetlen zsírsavat, az úgynevezett arachidonsavat. Korábbi kutatások kimutatták, hogy az arachidonsav melléktermékei szerepet játszhatnak a pszoriátus elváltozások kialakulásában.
Az elkerülendő ételek között szerepel:
- vörös hús, különösen a marhahús
- kolbász, szalonna és egyéb feldolgozott vörös húsok
- tojás és tojásételek
Glutén
A Celiacus betegség olyan egészségi állapot, amelyet a gluténfehérje autoimmun reakciója jellemez. A psoriasisban szenvedő emberekről kimutatták, hogy fokozott markerek vannak a gluténérzékenységre. Ha psoriasisban szenved és gluténérzékenysége van, akkor fontos a gluténtartalmú ételeket kivágni.
Az elkerülendő ételek között szerepel:
- búza és búza-származékok
- rozs, árpa és maláta
- tészta, tészta és pékáruk, amelyek búzát, rozsot, árpát és malátát tartalmaznak
- bizonyos feldolgozott élelmiszerek
- bizonyos szószok és fűszerek
- sör és maláta italok
Feldolgozott ételek
Ha túl sok feldolgozott, magas kalóriatartalmú ételt eszünk, elhízás, metabolikus szindróma és sokféle krónikus egészségi állapot vezethet. Bizonyos állapotok, például ezek a testben krónikus gyulladást okoznak, amely összefüggésben lehet a pikkelysömör felbukkanásokkal.
Az elkerülendő ételek között szerepel:
- feldolgozott húsok
- előrecsomagolt élelmiszerek
- konzerv gyümölcsök és zöldségek
- minden magas cukor-, só- és zsírtartalmú feldolgozott élelmiszer
csucsorfélék
Az egyik leggyakrabban bejelentett kiváltó tényező a pikkelysömör felbukkanása az éjszakák használata. Az éjszakai növények solanint tartalmaznak, amelyről ismert, hogy befolyásolja az emésztést az emberekben, és a gyulladás oka lehet.
Az elkerülendő ételek között szerepel:
- paradicsom
- krumpli
- padlizsán
- paprika
Alkohol
Az autoimmun pattanások kapcsolódnak az immunrendszer egészségéhez. Úgy gondolják, hogy az alkohol psoriasis kiváltója, mivel az immunrendszer különféle útvonalait romboló hatásai vannak. Ha psoriasisban szenved, akkor a legjobb, ha nagyon óvatosan fogyaszt alkoholt.
Étkezési ételek, ha psoriasisban szenved
Pikkelysömör esetén a magas gyulladásgátló ételekkel járó étrend hozzájárulhat a fellobbanás súlyosságának csökkentéséhez.
Gyümölcsök és zöldségek
Szinte minden gyulladáscsökkentő étrend gyümölcsöt és zöldséget tartalmaz. A gyümölcsökben és zöldségekben magas antioxidánsok vannak, amelyek olyan vegyületek, amelyek csökkentik az oxidatív stresszt és a gyulladást. A magas gyümölcs- és zöldségtartalmú étrend ajánlott olyan gyulladásos állapotok esetén, mint például a psoriasis.
Az étkezési ételek közé tartozik:
- brokkoli, karfiol és kelbimbó
- leveles zöldek, például kelkáposzta, spenót és sült saláta kitûnõ
- bogyók, beleértve a fekete áfonya, eper és málna
- cseresznye, szőlő és egyéb sötét gyümölcsök
Zsíros hal
A magas zsírtartalmú étrend a gyulladásgátló omega-3-okkal láthatja el a testet. Az omega-3-ok bevitelét összekapcsolták a gyulladáscsökkentő anyagok és az általános gyulladás csökkentésével.
Az enni kívánt halhoz tartozik:
- lazac, frissen és konzervként
- szardínia
- pisztráng
- tőkehal
Meg kell jegyezni, hogy még több kutatást kell elvégezni az omega-3-ok és a psoriasis kapcsolatáról.
Szív-egészséges olajok
Mint a zsíros hal, bizonyos növényi olajok is tartalmaznak gyulladásgátló zsírsavakat. Fontos azokra az olajokra összpontosítani, amelyek magasabb az omega-3 és az omega-6 zsírsav aránya.
Étkezési olajok a következők:
- olivaolaj
- kókuszolaj
- lenmagolaj
- sáfrányolaj
Táplálék-kiegészítők
A kutatási irodalom 2013. évi áttekintése kimutatta, hogy a táplálékkiegészítők hozzájárulhatnak a psoriasis gyulladásának csökkentéséhez. A halolajat, a D-vitamint, a B-12-vitamint és a szelént mind psoriasis szempontjából kutatták.
Ezen tápanyagok kiegészítésének előnyei között szerepelhet a fellobbanások gyakoriságának és súlyosságának csökkenése.
Fogyasztandó diéták
Nem minden étrend alkalmas a psoriasis kezelésére. Íme néhány lehetőség, amelyeket érdemes figyelembe vennie, amikor kiválasztja az Ön számára legmegfelelőbb étrendet.
Dr. Pagano diéta
Dr. Pagano az egészségügyi és wellness közösségben jól ismert volt a pszoriázis gyógyításának étrend általi megközelítéséről. A gyógyító psoriasis: a természetes alternatíva című könyvében azt írja le, hogy az egészséges táplálkozás és életmód hogyan javíthatja a psoriasist természetesen.
Dr. Pagano étrendi megközelítése magában foglalja:
- nagy mennyiségű gyümölcs és zöldség fogyasztása
- a gabonafélék, a hús, a tenger gyümölcsei, a tejtermékek és a tojás korlátozása
- teljesen elkerülve a vörös húst, az éjszakát, a citrusféléket, a feldolgozott ételeket és még sok minden mást
A több mint 1200 psoriasisban szenvedő ember 2017. évi felmérése rámutatott, hogy a Pagano étrend az egyik legsikeresebb étrend a psoriasis kimenetelének javításához.
Gluténmentes
A psoriasisban és a gluténérzékenységben szenvedő embereknél a gluténmentes étrend javíthat. Egy kis 2018-as tanulmány megállapította, hogy még az enyhe gluténérzékenységgel járó emberek is profitálhatnak a gluténmentes étrend betartásából.
A gluténmentes étrendbe bevont 13 résztvevő közül psoriatikus léziók javulását figyelték meg. A legnagyobb előnyt a legerősebb érzékenységű résztvevőknek figyelték meg.
Vegán
A vegán étrend a psoriasisban szenvedő emberek számára is hasznos lehet. Ez a diéta természetesen kevés gyulladásos ételeket tartalmaz, mint például a vörös hús és a tejtermék. Magas a gyulladásgátló ételekben, például gyümölcsökben, zöldségekben és egészséges olajokban.
A Dr. Pagano étrendhez hasonlóan a vegán étrend is kedvező eredményeket mutatott a psoriasisos betegekben.
Beszéljen orvosával vegán étrend betartásáról, mivel óvatosnak kell lennie az összes szükséges tápanyag beszerzéséhez.
Földközi-tenger
A mediterrán étrend számos egészségügyi előnyeiről ismert, beleértve bizonyos krónikus betegségek csökkent kockázatát. Ez a diéta az antioxidánsok és az egészséges zsírok magas ételeire összpontosít. Korlátozza azokat az ételeket, amelyeket gyakran gyulladáscsökkentőnek tekintnek.
Egy 2015-ös tanulmányban a kutatók megállapították, hogy a psoriasisban szenvedő emberek kevésbé valószínűleg fogyasztanak mediterrán típusú étrendet, mint egészséges társaik. Azt is megállapították, hogy azoknál, akik betartották a mediterrán étrend elemeit, alacsonyabb a betegség súlyossága.
Paleo
A paleo diéta hangsúlyt helyez az egész ételek fogyasztására és a feldolgozott ételek elkerülésére. Mivel sok egész étel gyulladásgátló vegyületet tartalmaz, ez az étrend hasznos lehet a psoriasisban szenvedők számára.
A Dr. Pagano étrendjével ellentétben sok hús és hal eszik. A 2017. évi kutatás azonban azt sugallja, hogy a paleo étrend a psoriasisban szenvedő emberek harmadik leghatékonyabb étrendje.
Autoimmun protokoll diéta
Az autoimmun protokoll diéta (AIP) arra összpontosít, hogy megszüntesse az ételeket, amelyek gyulladást okozhatnak. Ez az étrend hihetetlenül korlátozó, és elsősorban zöldségeket és húst tartalmaz, egyes olajokkal és gyógynövényekkel keverve.
Ez valószínűleg nem megfelelő a psoriasisban szenvedő emberek számára, mivel a túl sok húst kiváltó tényezőnek tekintik a felbukkanás során. Ezenkívül nem célja hosszú távú étkezési beavatkozás.
keto
Ennek a népszerű alacsony szénhidráttartalmú étrendnek számos megnevezett egészségügyi előnye van, mint például a fogyás és a jobb tápanyagmarkerek. Igaz, hogy a szénhidrátok csökkentése hozzájárulhat a feldolgozott élelmiszerek bevitelének csökkentéséhez.
A szénhidrátok csökkentése ugyanakkor számos gyulladásgátló gyümölcs és zöldség csökkentését is jelenti. Szükséges továbbá a húsból származó fehérje mennyiségének növelése. Mivel bizonyos keto ételek kiválthatják a psoriasisban szenvedő emberekben, ezért ezt az étrendet nem lehet ajánlni.
Elvihető
Számos autoimmun betegség, például psoriasis részesülhet az étrend megváltoztatásából. Ha psoriasisban szenved, akkor hasznos lehet, ha rengeteg gyulladásgátló ételt tartalmaz, például gyümölcsöt, zöldséget és egészséges olajat.
Előfordulhat, hogy elkerüli a gyulladást elősegítő ételeket, például a hús-, tej- és feldolgozott ételeket. Ezek az étrend-változtatások csökkenthetik a fellobbanások gyakoriságát és súlyosságát.
Mindig a legjobb, ha orvoshoz vagy táplálkozási tanácsadóhoz fordulunk további információkért arról, hogy az étrend hogyan segíthet az állapotának ellenőrzésében.