Goji bogyó: fő előnyök és hogyan kell fogyasztani

Tartalom

• A goji bogyó előnyei
• 1. Védje a látást és a bőrt
• 2. Erősítse az immunrendszert
• 3. Csökkentse a koleszterinszintet és megakadályozza a szív- és érrendszeri betegségeket
• 4. Kedvelje a fogyást
• 5. A rák megelőzése
• 6. Javítja a hangulatot és csökkenti a stresszt
• Táplálkozási összetétele Goji Berry
• Hogyan kell fogyasztani
• Veszélyesek a goji bogyók?
• Mikor nem szabad enni a Goji bogyót

A goji bogyó, más néven goji bogyó, az ázsiai őshonos növények gyümölcse, az úgynevezett Lycium chinense és Lycium barbarum, jelenleg szuperélelmiszernek számít, mivel számos bioaktív vegyületet tartalmaz, amelyek megkülönböztethetők magas antioxidáns erejükkel.

Ezenkívül kiváló rostforrás, egyszeresen telítetlen zsírok, B1-, B2- és B3-vitaminok, valamint ásványi anyagok, például réz, magnézium, mangán és szelén. Ez a gyümölcs frissen, dehidratálva vagy kapszula formájában fogyasztható, szupermarketekben, egészséges élelmiszerboltokban és online áruházakban vásárolható meg.

A goji bogyó előnyei

A Goji bogyó tulajdonságai számos helyzetben alapvetőek, és sok előnye van ennek a gyümölcsnek a napi étrendbe történő bevezetésével, mivel tápanyagokban, vitaminokban és ásványi anyagokban gazdag gyümölcs, amely a következőkre szolgál:

Ennek a gyümölcsnek a napi étrendbe történő bevezetésének számos előnye van, mivel tápanyagokban, vitaminokban és ásványi anyagokban gazdag gyümölcs, amelyek közül a legfontosabbak:

1. Védje a látást és a bőrt

A goji bogyók karotinoidokban, főleg zeaxantinban és béta-karotinokban gazdagok, utóbbiak az A-vitamin prekurzorai, amelyek segítenek fenntartani a szem egészségét és megakadályozzák a retinopathiák, a makula degeneráció és a szürkehályog kialakulását. Ezenkívül poliszacharidokat és proteoglikánokat is tartalmaz, amelyek szem neuroprotektív hatást fejtenek ki.

Ez a gyümölcs védőhatással is bírhat az UV-sugarak ellen, elősegítve a bőr ápolását, ha az illető sokáig napsütésben van.

2. Erősítse az immunrendszert

Annak a ténynek köszönhetően, hogy gazdag C-vitaminban és szelénben vannak, a goji bogyók fogyasztása hozzájárulhat a védekezés fokozásához és a szervezet gyulladásának csökkentéséhez, stimulálva az immunrendszer sejtjeit.

3. Csökkentse a koleszterinszintet és megakadályozza a szív- és érrendszeri betegségeket

Antioxidáns hatása és a szelén mennyisége miatt a goji bogyók fogyasztása hozzájárulhat a rossz koleszterin, az LDL csökkentéséhez és a jó koleszterin, a HDL növekedéséhez, megakadályozva ezzel a szív- és érrendszeri betegségek, például az érelmeszesedés kialakulását. Ezenkívül rosttartalma a bél szintjén is hozzájárul a koleszterin felszívódás csökkentéséhez.

4. Kedvelje a fogyást

A goji bogyó alacsony kalóriatartalmú, és javítja az emésztést, növeli a teltségérzetet a benne lévő rostok miatt. Ezenkívül egyes tanulmányok azt sugallják, hogy ez is hozzájárulhat a vércukorszint szabályozásához, elősegítve a fogyást.

A goji bogyókat fogyaszthatják snackként, vagy beépíthetik joghurtokba és gyümölcslevekbe.

5. A rák megelőzése

Néhány tanulmány kimutatta, hogy a goji bogyó bioaktív komponensei gátolják a tumor növekedését és megakadályozzák a rákos sejtek szaporodását. Ezenkívül megakadályozzák a szabad gyökök által okozott sejtkárosodást is, megakadályozva ezzel az idő előtti öregedést és más krónikus betegségek megjelenését.

6. Javítja a hangulatot és csökkenti a stresszt

Mivel B6-vitamint tartalmaz, a goji bogyók fogyasztása hozzájárulhat a szerotonin termeléséhez, amely az egészségügyi hormon, hozzájárulva a tünetek csökkentéséhez és a hangulat javításához.

Táplálkozási összetétele Goji Berry

Az alábbi táblázat 100 g dehidratált gyümölcs tápanyag-összetételét mutatja:

Hogyan kell fogyasztani

Az előnyök elérése érdekében naponta 2 evőkanál szárított goji bogyót, 120 ml gyümölcslevet vagy 2-3 kapszulát kell fogyasztania, azonban a kapszulák mennyisége a kiegészítés koncentrációjától függően változhat, fontos elolvasni a címkét fogyasztó előtt.

Veszélyesek a goji bogyók?

Az ajánlás az, hogy a Goji bogyót mértékkel kell fogyasztani, mert kiderült, hogy ez a gyümölcs allergiát vagy anafilaxiás reakciót okoz az összetevőire érzékeny embereknél. Ezért, ha a személy allergiára utaló jeleket vagy tüneteket mutat, abba kell hagynia ennek az ételnek a fogyasztását. Ezenkívül a goji bogyók kölcsönhatásba léphetnek egyes gyógyszerekkel, például antikoagulánsokkal és hipoglikémiás szerekkel.

Mikor nem szabad enni a Goji bogyót

A goji bogyót nem fogyaszthatják olyan emberek, akik cukorbetegség, magas vérnyomás elleni gyógyszerekkel kezeltek, vagy antikoagulánsokat, például warfarint és aszpirint használnak.

Ezenkívül kiderült, hogy ez a gyümölcs kölcsönhatásba léphet antibiotikumokkal, gombaellenes szerekkel, antidepresszánsokkal, vírusellenes szerekkel, rákellenes szerekkel, csontritkulással, lipidcsökkentő gyógyszerekkel és hormonális kontroll gyógyszerekkel is.

Ezért, ha a személy ezen betegségek bármelyikében szenved, vagy valamilyen gyógyszert alkalmaz, akkor a gyümölcs fogyasztása előtt konzultálnia kell az orvossal, akár kiegészítőként, akár frissként.