14 Egészséges utazási snack

Tartalom

• 1. Friss gyümölcs és dióvaj
• 2. Trail mix
• 3. Fehérje és granola rúd
• 4. Energiacsípések
• 5. Dió és vetőmag
• 6. Gyümölcs és zöldség chips
• 7. Nem édes joghurt
• 8. Pörkölt csicseriborsó
• 9. Friss zöldségek és tápláló dip
• 10. Keményen főtt tojás
• 11. Ivható levesek
• 12. Avokádó
• 13. Sajt és keksz
• 14. Sötét csokoládé és mandula
• Alsó vonal

Ha vásárol valamit az ezen az oldalon található link segítségével, akkor kereshetünk kis jutalékot. Hogyan működik?

A közúti kirándulás kalandos út lehet egyedül utazáshoz, vagy barátaival és családjával.

Gyakran kihívást jelent azonban az egész útvonal mentén az egészséges ételek felkutatása benzinkutakban, kisboltokban és pihenőhelyeknél.

Ráadásul a szabálytalan étkezés és a vezetés közben órákig tartó ülés emésztési problémákhoz vezethet, például székrekedéshez és puffadáshoz, és az egészséges snacking még fontosabbá teheti (1, 2).

Mint ilyen, figyelnie kell a tápláló ételeket, hogy csomagolhassa magával vagy vásároljon az út mentén. Vegye figyelembe, hogy számos hordozható és polcon stabil snack-választék kalória-sűrű, ezért tartsa ezt szem előtt utazás közben, és az aktivitási szintje valószínűleg alacsonyabb a normálnál.

Íme 14 egészséges harapnivaló, amelyek kiválóan alkalmasak közúti kirándulásokra.

1. Friss gyümölcs és dióvaj

A friss gyümölcs nem csak rendkívül tápláló, hanem könnyen hordozható.

A közúti kirándulások során a hidratáló, magas rosttartalmú ételek, mint például a gyümölcs megmunkálása rendszeresen tarthatja a bélmozgást és megakadályozhatja az inaktivitás okozta székrekedést (3).

Az alma, az eper és a banán nagyszerűen párosul a magas fehérjetartalmú dióvajjal, például mandula vagy mogyoróvajjal egy töltelékcsomagoláshoz.

A dióvajat még egyszemélyes tasakokban is forgalmazzák, ami hasznos lehet, ha gyors harapásra van szüksége vezetés közben. Az olyan márkák, mint az Artisana és az Again, nem tartalmaznak édesítetlen, bio dióvaj sajtcsomagokat.

2. Trail mix

A Trail mix egy kiváló harapnivaló közúti kirándulásokhoz és NoBreak; - és jó okból. Nem igényel hűtést, könnyű enni, és bőséges fehérje-, egészséges zsírokat és rostot biztosít az extra hosszú utakon történő üzemanyaghoz.

Sőt, vásárolhat tápláló, alacsony cukortartalmú változatokat a legtöbb pihenőhelyen és benzinkútnál. Keressen különféle dióféléket, magokat és édesítetlen szárított gyümölcsöket - és kerülje el azokat, amelyek cukorkák, kandírozott diófélék és cukros gyümölcsökkel rendelkeznek.

Készíthet saját magad is otthon.

Kezdje a nyers vagy pörkölt diófélékkel és magvakkal, majd adja hozzá kedvenc édesítetlen szárított gyümölcsét. Dobjon édesítetlen szárított kókuszdióban, kakaómagban, sötét csokoládé chipsben vagy fűszerekben az extra íz és a ropogás érdekében.

Vegye figyelembe, hogy még a hozzáadott cukorka nélkül is a nyomvonal-keverék magas kalóriatartalmú, és a legjobban - ahogy kitaláltad - a nyomvonalhoz készült. Ne feledje ezt, ha órákig ül.

Ugyanakkor a nyomvonalkeverék étkezés helyettesítésére is szolgál, ha más ételek választása korlátozott. A nyomvonalkeverék párolása az alacsony kalóriatartalmú friss gyümölcsökkel vagy zöldségekkel az egyik módja annak, hogy kiegyenlítsék a kalória sűrűségét.

3. Fehérje és granola rúd

A fehérje- és granolabárok kényelmesek, és a legtöbb nem igényel hűtést, így jó választás lehet az utak során.

Ugyanakkor sok bárban cukrok és egyéb egészségtelen adalékok vannak feltöltve, ezért fontos, hogy egészséges, tápláló összetevőkből - például dióból, zabból, chia magból, tojásfehérjéből és szárított gyümölcsből - készült termékeket válasszon.

Tápláló bárokat vásárolhat online vagy a helyi élelmiszerboltban. Az egészséges márkák közé tartozik az RxBar, a Larabar, a Thunderbird, a Jonesbar, a Go Raw és a tisztán elizabeth.

4. Energiacsípések

Az energiacsípések, más néven energiagolyók, egészséges alapanyagokból, például diófélékből, magvakból és szárított gyümölcsökből készültek, harapás méretű morzsák. Bár kicsik, csomagolnak egy kis mennyiségű táplálkozást és kalóriát.

Könnyedén elkészítheti őket otthon, és hűtve csomagolhatja az útra. Nézze meg ezt az energiacsípés-receptet, amely tartalmaz datalt, diót, kakaóport és mandulavajat.

Emellett olyan cégek, mint a Navitas, az Ello Raw és a Made in Nature, mind finom energiagolyókat készítenek.

5. Dió és vetőmag

A diófélék és a magvak önmagukban fogyaszthatók, és párosulnak sok más közúti édességgel, beleértve a szárított vagy a friss gyümölcsöt is.

Mind a diófélék, mind a magok magas fehérje-, egészséges zsírtartalommal és rosttartalommal rendelkeznek. Valójában, ha több ilyen ételt fogyaszt, csökkentheti a szívbetegség kockázatát és csökkentheti a vércukorszintjét (4, 5, 6).

Dió, mandula, kesudió, makadámia dió, tökmag és napraforgómag biztosíthatja a szükséges energia lendületet útja során.

6. Gyümölcs és zöldség chips

Számos közúti utazók nagyon feldolgozott ételekhez fordulnak, mint például burgonya chips, hogy kielégítsék vágyaikat. Ezek a chips azonban jellemzően magas kalóriát, nátriumot és egészségtelen adalékokat tartalmaz.

Ha egy sós harapnivalóra vágyik, kissé ropogósan, próbálkozzon egészséges szárított gyümölcsökből és zöldségekből készült chipekkel. Például a sült alma chips, plantain chips és a kelkáposzta kiváló stand-ins készítik a magasan feldolgozott társaikat.

Válasszon olyan termékeket, amelyek nem tartalmaznak hozzáadott cukrot vagy tartósítószert, vagy készítsen otthon saját gyümölcs- és zöldséglevest. Kövesse ezt a recept a ropogós kelkáposztához, amely ideális az utazáshoz.

7. Nem édes joghurt

Kihúzható hűtővel kibővítheti snack-lehetőségeit közúti utazása során.

Nem édesített joghurt egy nagyszerű snack, amely gyors reggeliként is használható, ha korlátozott a választási lehetősége, de hűvön kell tartani, hogy elkerülje a romlást, ezért feltétlenül töltse fel hűtőjét jéggel vagy jégcsomagolásokkal.

Számos ízesített joghurtban magas a hozzáadott cukor-tartalom, amit korlátozni kell. A legjobb, ha nem édes, sima fajtákat választ, majd hozzáadja a saját önteteit, például bogyókat, dióféléket, magokat, chia magvakat és szárított kókuszdiót.

Az édesítetlen görög joghurt különösen előnyös, mivel tele van fehérjével, amely segít megőrizni (7).

8. Pörkölt csicseriborsó

A csicseriborsó rendkívül tápláló, fehérjét, rostot, magnéziumot, folátot és cinket biztosít (8).

Miközben egy konzerv csicseriborsót lehet elvinni az úton, de egy kicsit nehézkes, a szárított csicseriborsó hordozható, és vezetés közben, illetve navigálás közben könnyen fogyasztható.

Könnyen elkészítheti sajátját e recept használatával.

Alternatív megoldásként szárított csicseriborsót különféle ízekben is megvásárolhat a helyi egészségügyi élelmiszerboltban, valamint online.

9. Friss zöldségek és tápláló dip

Ha hűvösebb, friss zöldségeket hoz, például zellert, brokkolit, sárgarépát, uborkát és paprikát, akkor finom, alacsony kalóriatartalmú úti ételeket készít.

A zöldségek étkezése nemcsak kielégíti a vágyakozás iránti vágyát, hanem csökkenti a különféle betegségek kockázatát is, ideértve az elhízást, bizonyos rákos megbetegedéseket és a mentális hanyatlást (9, 10, 11).

A fehérjetartalom és az ízesítés fokozása érdekében párja a friss zöldségeket tápanyag-sűrű mártással, például hummus vagy görög joghurtos mártással.

10. Keményen főtt tojás

A keményen főtt tojás egy másik lehetőség a hosszú autóúton történő táplálkozáshoz.

Teljesen egészséges zsírokkal, fehérjékkel, B12-vitaminnal, kolinnal és antioxidánsokkal, például luteinnel és zeaxantinnal vannak ellátva, így különösen tápláló választás lehetnek (12).

Csak ügyeljen arra, hogy hűvösebb jégcsomagolásban tartsa őket, és egy héten belül megegye őket (13).

11. Ivható levesek

Noha a leves furcsának tűnik a közúti utazás során, a polcon stabil, ivható levesek egészséges és kényelmes választás vezetés közben. Ráadásul a zöldség-alapú levesek segíthetnek kielégíteni tápanyagigényeit, amikor a friss termékek kevés.

Sok vállalat hordozható tartályokban gyárt ivható leveket, amelyek nem igényelik hűtést.

Például a Fawen és a Karine & Jeff kiváló minőségű bioleveseket kínál, amelyeket egyenesen a palackból iszhat.

12. Avokádó

A teljes avokádó egy magas rosttartalmú, magas zsírtartalmú snack, amely különösen akkor megfelelő, ha alacsony szénhidráttartalmú diétát követ.

Ráadásul tele vannak tápanyagokkal, például káliummal, foláttal, valamint C- és E-vitaminnal (14).

Ezeket a vajas gyümölcsöket kanállal sózhatják és elfogyaszthatják, vagy összetörhetik, és kekszet vagy zöldséget is felszolgálhatnak a vezetés közbeni szünet alatt. Hozzon létre keveréket érett és éretlen avokádóból, hogy mindig legyen kész étkezésére.

13. Sajt és keksz

A sajt és a sós keksz klasszikus harapnivalót tesz mindenkinek, aki gyors harapást keres az úton.

Ha kekszet vásárol, válasszon teljes kiőrlésű termékeket olyan márkák közül, mint az Simple Mills, a Mary’s Gone Crackers és a Jilz.

Töltse fel kekszet cheddarral, brie-vel vagy választott sajtjával egy kielégítő, töltelékkel. Hozzáadhat friss gyümölcsöt is, hogy édességre utaljon.

14. Sötét csokoládé és mandula

Ha hosszú út közben valami édességet vágya, ne őrizze meg a pihenőállomásokon és a benzinkutakon elérhető végtelen cukorkakat, pékárukat és cukros italokat.

Ehelyett csomagolja autóját egészséges ételekkel, például sötét csokoládéval.

Ez a kezelés erős polifenol-antioxidánsokkal van ellátva, amelyek gyulladásgátló és szívvédő tulajdonságokkal rendelkeznek. Sőt, a csokoládé mérsékelt evése megóvhatja azokat a feltételeket, mint például a stroke és a cukorbetegség (15, 16).

Adjon hozzá egy marék mandulát egy ropogós, rost- és proteinben gazdag snackhez.

Alsó vonal

Noha az egészséges táplálkozás az úton nehéznek tűnhet, az előre tervezés és a tápláló ételek elhozatala fenntarthatja a test táplálékát és az éhségét.

Hűvösebb táplálékkal friss zöldségeket, édesítetlen joghurtot és keményen főtt tojást kínálnak. Egyéb ételek, amelyeket nem feltétlenül kell hűteni, és könnyen tárolhatók és úton is fogyaszthatók, a friss gyümölcsök, diófélék, magvak, dióvaj, ivható levesek és fehérjebárok.

Ne feledje ezeket az ételeket, amikor hordozható, tápláló lehetőségeket keres a következő kalandjára.