Hogyan készítsünk házi diótejet (plusz 3 egészséges turmix recept)

Tartalom

• Mandula-kesudió tej
• 3 egészséges diótej turmix recept
• Vélemény a következőhöz:

Ha a házi készítésű diótej ötlete félelmet kelt a Pinteresttől, vagy megborzong a gondolattól, hogy egy egész hétvégi napot a konyhában rabszolgának adj, akkor ez a videó feldobja a fejedet. Sarah Ashley Schiear, a Salt House Market alapítója, egy e-kereskedelmi és életmód-webhely, amely a konyhában és az otthonában mindent összegyűjtött (néhány fincsi recepttel és szórakoztató ötlettel is), megmutatja, hogyan készíthet házi diótejet. anélkül, hogy a diót beáztatná vagy szűrőt használna.

Ezt egy nagy teljesítményű, nagy sebességű turmixgép varázslatával tette lehetővé, amelybe nem csak diótejes célokra érdemes befektetni, BTW. (Kiváló példa: Ezek a kipróbálható turmixgép receptek, amelyek nem csak turmixok.)

Először is érdemes elsajátítania a szakma fortélyait, és elkészítenie a mandulából és kesudióból készült diótej alapreceptet (ami valójában nem „alap”). A sima diótejből lefoglalhat minden sütési, turmixolási és főzési igényt-Schiear szerint nagyjából négy-öt napig kell elállnia a hűtőben. (Fedezze fel ezeket a tejmentes diótej recepteket minden étrendhez és ízléshez.)

Ezután kreatívnak kell lennie, és minden finom házi diótejet finom turmixokhoz kell használnia. Schiear megmutatja, hogyan készíthet három kedvencét: Eper-Goji, Áfonya-Levendula és Mangó-Kurkuma. Tesztelje mindet, keresse meg kedvencét, és élvezze minimális munkájának gyümölcsét.

Mandula-kesudió tej

Hozzávalók

1/2 csésze nyers mandula

1/2 csésze nyers kesudió

5 medjool datolya, kimagozva

2 1/2 csésze víz

1/2 teáskanál tiszta vanília kivonat

1/4 teáskanál tengeri só

Irányok

Tegye az összes hozzávalót egy nagy sebességű turmixgépbe, és turmixolja simára. Adjon hozzá több vizet, ha szükséges, és keverje össze a folyékonyabb állag elérése érdekében.

3 egészséges diótej turmix recept

Válasszon az alábbi három finom íz közül. Csak add hozzá a hozzávalókat egy turmixgéphez, turmixold és kortyold!

Epres-goji diós turmix

3/4 csésze mandula-kesudió tej

1/4 csésze víz

1 csésze fagyasztott eper

1 medjool datolya, kimagozva

1 evőkanál goji bogyó

Áfonyás-levendulás diós turmix

3/4 csésze mandula-kesudió tej

1/4 csésze víz

1 csésze fagyasztott áfonya

1/2 teáskanál kulináris levendula

Mangó-kurkuma diós turmix

3/4 csésze mandula-kesudió tej

1/4 csésze víz

1 csésze fagyasztott mangó

1/2 teáskanál őrölt kurkuma

Vélemény a következőhöz: