Hogyan szabadíthatja fel családját a cukorból, anélkül, hogy elveszítené a gondolatait

5 tipp híresség-táplálkozástól és anyjától, Keri Glassman-től a család élelmezési kultúrájának megváltoztatásához.

Táplálkozási és kettős anyámként más anyukák gyakran kérdeznek tőlem: „Hogy csinálod mindent?” A válaszom? Megfelelő üzemanyag, más néven cukor és feldolgozatlan étel.

Íme egy példa. A fiamnak nemrégiben volt egy hátsó játéknapja. Száznyolcvan perc foci sok mindenkinek, különösen egy növekvő 13 éves fiúnak. Mielőtt elindult volna találkozni csapattársaival a mezőn, átadtam neki a reggeli munkám: pulyka és friss mozzarellát, edamamet, organikus csokoládétejet, banánt, és természetesen természetes mogyoróvajjal készült Ezekial kenyérre készített klasszikus PB&J. A mellettem lévő anya szintén ellátást küldött fiának: öt konzervdoboz Pringles-t és három doboz fánkot a fiúk csoportjának felosztására.

Megígérem, hogy nem vagyok az udvarias táplálkozási anya, de nem tanultunk semmit? Nem tudjuk, hogy az ilyen típusú gyorsétel fáj és tényleg fáj a gyerekeinkre? Ki törődik a kalóriával (bárki közületek gondolkodva: „De a fiúk egész nap fociznak!”) Mindannyian a kényeztetés, a csemege, az ünnepi desszert mellett vagyok, de ez az „üzemanyag” mérgező gyermekeink számára. Annak ellenére, hogy aktívak és futnak, burgonya chipsre és sült fogásokra való feltöltés nem jelenti senkinek az egészségét. Sajnos ez normává vált.

De itt van az üzlet. Vannak dolgok, amelyeket megtehetsz. És megteheted ma is. Mint most, kezdjük el méregteleníteni a családját és otthonát, valamint a #BreakUpWithSugar-t.

A kulcs lassan indul. Kezdje ezt az öt tippet, és építse be őket családtagjainak életmódjába körülbelül 10 nap alatt. Ha apránként megsemmisíti, akkor könnyedén megkönnyítheti a folyamatot.

1. tipp: Dobja el a nem édes édességeket

A saját otthonában kezdődik. Megszabaduljon mindentől, ami „édes” és hozzáadott cukorral rendelkezik, de egyáltalán nem „édes”.

Nem biztos benne, hogy értem? Nyissa fel a hűtőszekrényt, és ellenőrizze a salátaöntet. Most ellenőrizze a szendvics kenyér címkéit. Folytassa, nézd meg az „egészséges” kekszet dobozát, amelyen földimogyoróvajat szolgálnak fel. Ó, és ellenőrizze azt a földimogyoróvajat, amíg rajta van. Cukor, fruktóz, kukoricaszirup, barna rizsszirup - minden cukor. Dobd az egészet. Nem érik meg, és könnyen cserélhetők.

Az első lépésekhez itt található egy nagyszerű salátaönte, amelyet a palackban lévő helyettesítésére készíthet. A Természetesen hozzáértő receptekből származik, és kiválóan alkalmas gyerekeknek és felnőtteknek egyaránt.

És cukorral csomagolt barbecue szósz helyett, amely mindössze 2 teáskanálban több mint 16 grammot tartalmaz, készítsen saját ízesítőt vagy fűszerkeveréket. Nem csak ízletesebb lesz, mint a csomagolt változat, de jobban fogja érezni, hogy pontosan mi is van benne. Az Teljes Új Anyának nagyszerű tippei vannak a saját speciális keverékek elkészítéséhez.

2. tipp: állítsa be az étkezési kultúráját

Most, hogy a konyhája a lehető legtisztább, valószínűleg különféle módon fogja megnézni az ételeket.

Gondolj vissza életedre a gyerekek előtt. Miről beszéltél a házastárssal vagy élettársaddal? Lehet, hogy pénzügyek, vallás, oktatás, hol kell élni és családot nevelni. Ez mind meglehetősen általános téma, de az egyik a táblázatból kihagyott téma az „otthoni ételek kultúrája”.

Valószínű, hogy van étkezési kultúrája, de csak nem nézett rá, vagy nem beszéltek róla nyíltan. Hús nélküli hétfők, élelmiszer-házhozszállítás, lehetőleg organikus és feldolgozatlan módon, pizza és filméj csak néhány ételkultúra-hagyomány és gyakorlat. De ha nem állít fel házirendet élelmezési tervvel vagy értékrenddel, a dolgok gyakran rosszul fordulnak elő - és gyorsan, főleg, ha a gyerekek bekerülnek a képbe.

Nem fogom mondani, hogy soha nem szabad desszertet fogyasztania, vagy hogy az ökológiai ételek mindig a legjobbak. Ez valami neked és partnerének, akik együtt dönthetnek. Ha a gyerekeid elég idősek, kérdezd meg tőlük, hogy mit gondolnak a családi ételértékekről. Mindenki bevonása a beszélgetésbe, talán a következő vacsoránál is, a legjobb út a pályán maradáshoz.

3. tipp: Tervezze meg hétköznapi vacsoráit

Nagyszerű, hogy a konyhája felszerelt, és nem csupán arra, hogy mit eszel, hanem arra is figyel, hogy milyen hagyományok alkotják az étkezési család kultúráját. Itt az ideje, hogy megtervezzük.

Ezt már korábban hallotta: A vacsora sikerének kulcsa a tervezés. De a valóságban, amikor futunk, hogy felvegyük a gyerekeinket az iskolából, lehagyjuk őket, és maguknak futtassunk megbízásokat, az egyszerűbb mondani, mint megtenni.

Az egyik anyukám, akivel dolgozom, szinte játékossá teszi a hét étkezését. Minden héten elején kihozza a naptárat, három gyermeke pedig mindennap vacsorára vágyik. Szellemileg elkötelezték magukat a menü mellett, és őszintén lelkesek.

Ez két dolgot tesz. Először is, ez bevonja a gyerekeit és izgatott az egészséges táplálkozásból. Másodszor, csökkenti a cukorral terhelt ünnepek esélyét. Tehát amikor a labdarúgó-gyakorlat későn fut, nem kell pizza estét csinálni, mivel már étkezést terveztek. Ez viszont egy fokkal is csökkenti az édesség kedvét.

Könnyen megismételheti az ilyen típusú tervezést a saját családjának. Vagy rengeteg étkezéstervezési útmutató, forrás és okostelefon-alkalmazás található.

4. tipp: Az snack ideje a tápanyag, nem a desszert idő

Mindannyian hallottuk: A gyermeke azt mondja, hogy vannak teljes miután ebéd közben két falatot evett a szendvicsükből, de mégis van éhező csak egy órával később, amikor a sütik és a tej az asztalon vannak snack ideje.

És még ha együtt tervezték is az étkezést, természetesen előfordul, hogy az egyik gyerek nem szeret annyira valamit, mint egy másik. Rendben van. Mindez a kívánt szájpad megtalálása, vagy inkább felfedezése.

Ugyanakkor túlságosan könnyű beleragadni a „Csak azt akarom, hogy enni és kalóriát szerezzenek” elé, hogy ne vegye figyelembe a sütiket. De az igazság az, hogy a snack ideje ideális idő a tápanyagok bejutására. Nem csak kalóriákat, hanem valódi tápláló tápanyagokat is.

A trükk nem az, hogy újradefiniálja vagy megszabaduljon a snack-idejéről, hanem annak kiigazítása. Tehát ha ezt az egész szendvicset nem evett ebédelten, tálaljuk a másik felét snack idején. Vagy ha az ebéd befejeződött, használjon más megközelítést úgy, hogy egy sárgarépa köré tekercselt szeletelt pulyka vagy mandulavajjal szeletelt körte. Szeretek ezeket a szendvicskerekeket készíteni, és a gyerekeim is élvezik őket.

Katie Serbinski, M.S., R.D., az anya az anya táplálkozásához rengeteg egészséges és könnyű snack-recepttel rendelkezik, beleértve a 25 kisgyermekes snack-ötlet körét.

5. tipp: hidratáljon jobbra, és ne essen a „természetes” lébe

A cukor alattomos. Nemcsak az élelmiszerekben rejlik, hanem a legtöbb italban is. A valódi, szilárd ételek pótlásaként elfogyasztott zöld ital valószínűleg több gyümölcsöt és cukrot tartalmaz, mint a zöldek! Gondoljon 53 gramm cukorra egy üvegben!

Olvassa el figyelmesen a címkét, és ne feledje: Ha tudatosan fogyasztja azt gyümölcs előnyeiért, akkor vegye figyelembe, hogy egy gyümölcsdarab körülbelül 15 gramm cukrot tartalmaz. Tehát talán jobb lenne, ha inkább banánt eszel.

És csak mondj nemet a szóda és a gyümölcs ízesítésű gyümölcslé számára. Ehelyett folytasson sós vizet vagy akár zacskót citromos sprite-rel vagy 100% -nyi splash-kel, mint ez a DIY szénsavas ital az Elana Amsterdam-tól, az Elana's Kamrából.

Egy másik legfontosabb dolog, amelyet meg kell emlékezni, az összes szabály vonatkozik a gyerekeire is. A gyerekek nem jönnek ki az anyaméhből almalét kérve. Megkezdjük ezt a szokást, és nekik is meg tudjuk szüntetni, mert ha kortyolsz a vízen, akkor valószínűleg követik a példát, és ugyanezt teszik.

összefoglalás

Tehát itt van: öt tipp, amelyek megkönnyítik Önt és családját a cukormentes (vagy a lehető legcukormentesbb) életbe. Nem könnyű, de anyukámként kiállsz a kihívással. Mert még ha az ételeket - és az egészséges ételeket is - megteszem, hogy megéljem, ez nem azt jelenti, hogy a gyerekeim nem imádkoznak fagylalt után egy süti elfogyasztása után, vagy belemerítik a steaküket ketchupba. A megfelelő eszközökkel és a megfelelő üzemanyaggal való élesítés segíthet a siker felállításában, mind a focipályán, mind azon kívül.

Nézze meg, miért van itt az ideje a #BreakUpWithSugar használatához