Listeria és terhesség

Tartalom

• Miért súlyosabb a Listeria a terhes nők számára?
• Melyek a Listeria tünetei?
• A listeriosis okai
• Veszélyben vagyok?
• Hogyan diagnosztizálják a Listeriát?
• Melyek a Listeria terhességi komplikációi?
• A Listeria kezelése terhesség alatt
• Mi az Outlook?
• Meg lehet-e akadályozni a Listeria terhességet?

Mi a Listeria?

A Listeria monocytogenes (Listeria) egyfajta baktérium, amely a listeriosis nevű fertőzést okozza. A baktérium megtalálható:

• talaj
• por
• víz
• feldolgozott ételek
• nyers hús
• állati ürülék

A listeriosis legtöbb esetét a baktériumokkal szennyezett ételek fogyasztása okozza. A listeriosis csak a legtöbb ember számára okoz enyhe betegséget. Ez azonban sokkal súlyosabb betegséghez vezethet a születendő csecsemőknél vagy újszülötteknél, amikor az anya terhesség alatt fertőzött. A magzat fertőzése vetélést vagy halandó születést okozhat. Az újszülött fertőzése tüdőgyulladáshoz és halálhoz vezethet. Emiatt a listeriosis megelőzése a terhesség alatt rendkívül fontos.

A terhes nőknek a kockázat csökkentése érdekében kerülniük kell bizonyos típusú ételeket, például a virslit, a deli húsokat és a lágy sajtokat. Az étel elkészítésének megértése és az élelmiszerbiztonsági irányelvek betartása szintén segíthet megelőzni ezt a fertőzést.

Miért súlyosabb a Listeria a terhes nők számára?

Egészséges, nem terhes felnőtteknél a Listeriával szennyezett ételek fogyasztása általában nem okoz problémákat. A listeriosis ritka a nem terhes egészséges felnőtteknél, de a fertőzés akár 20-szor gyakoribb terhes nőknél, az a Szülészeti és Nőgyógyászati ​​Klinika. A legtöbb terhes nőnek nincsenek tünetei vagy problémái a fertőzés miatt. A magzat azonban nagyon fogékony az ilyen típusú baktériumokra. A fertőzés átterjedhet a placentára és az egész placentára. A Listeria fertőzés - más néven listeriosis - súlyos és gyakran végzetes a csecsemő számára.

Melyek a Listeria tünetei?

A tünetek a baktériumoknak való kitettség után két naptól két hónapig kezdődhetnek. Azok az egészséges felnőttek, akik nem terhesek, általában semmilyen tünetet nem mutatnak.

A terhes nők tünetei hasonlóak lehetnek az influenza vagy a megfázás tüneteihez. Ezek a következőket tartalmazhatják:

• láz
• fejfájás
• izomfájdalom
• hidegrázás
• hányinger
• hányás
• nyakfájás
• zavar

Feltétlenül vegye fel a kapcsolatot az egészségügyi szolgáltatóval, ha terhes és ezen tünetek bármelyikét tapasztalja. Néha a listeriosisban fertőzött terhes nő nem fogja nagyon érezni magát. A fertőzést azonban még tudta nélkül is átterjesztheti születendő csecsemőjére.

A listeriosis okai

A listeriosis egy fertőzés, amelyet a baktériummal szennyezett ételek fogyasztása okoz Listeria monocytogenes. A baktériumok általában vízben, talajban és állatokban találhatók. A zöldségek szennyeződhetnek a talajból. Megtalálható főtt húsokban és pasztörizálatlan tejtermékekben is, mert az állatok gyakran hordozói a baktériumoknak, bár ettől nem betegednek meg. A listeriát főzéssel és pasztörizálással (a folyadék magas hőmérsékletre hevítésének folyamatával, a csírák elpusztítása céljából) elpusztítják.

Ez a baktérium szokatlan, mert jól nő ugyanazon a hőmérsékleten, mint a hűtőszekrény. Az emberek általában a következő szennyezett ételek fogyasztásával kapják el a listeriosist:

• fogyasztásra kész hús, hal és baromfi
• pasztörizálatlan tejüzem
• lágy sajt termékek
• a talajból vagy trágyaként használt trágyából szennyezett gyümölcsök és zöldségek
• élelmiszer nem egészségügyi körülmények között csomagolva

Veszélyben vagyok?

Bizonyos betegségekkel küzdő nőknél valamivel nagyobb a fertőzés kockázata. Ezek a következő feltételeket tartalmazzák:

• cukorbetegség
• szteroid használat
• emberi immunhiányos vírus fertőzés (HIV)
• sérült immunrendszer
• lépmûtét
• immunszuppresszív gyógyszerek alkalmazása
• rák
• alkoholizmus

Egészséges terhes nőknél sok esetben fordul elő listeriosis. A várandós spanyol nők szintén nagyobb kockázatnak vannak kitéve - nagyjából nagyobb valószínűséggel fertőződnek meg, mint az általános népesség.

Hogyan diagnosztizálják a Listeriát?

Az orvos gyanítja a listeriosist, ha terhes, és láza vagy influenzaszerű tünetei vannak. A Listeriát nehéz diagnosztizálni. Orvosa megpróbálja megerősíteni a diagnózist vérkultúra elvégzésével, hogy tesztelje a baktériumok jelenlétét. Kérdéseket tehetnek fel Önnek a tüneteiről és arról, hogy mit evett az utóbbi időben.

A tenyészetek növekedése akár két napot is igénybe vehet. Mivel ez nagyon súlyos a csecsemő számára, orvosa még azelőtt megkezdheti a listeriosis kezelését, hogy még az eredményeket elérnék.

Melyek a Listeria terhességi komplikációi?

Ha terhes vagy listeriosis fertőzött, fokozottan fennáll a kockázata:

• vetélés
• halvaszületés
• idő előtti szállítás
• kis súlyú csecsemő szülése
• halál a magzatnak

Bizonyos esetekben a fertőzés komplikációkhoz vezethet terhes nőknél, beleértve:

• bakteriális agyhártyagyulladás (az agyat körülvevő membránok gyulladása)
• szeptikémia (vérfertőzés)

Az újszülöttek fertőzése a következőket okozhatja:

• tüdőgyulladás
• vérmérgezés
• bakteriális agyhártyagyulladás
• halál

A Listeria kezelése terhesség alatt

A Listeriát antibiotikumokkal kezelik. Az orvosok általában penicillint írnak fel.Ha allergiás a penicillinre, trimetoprim / szulfametoxazol alkalmazható helyett.

Ugyanezeket az antibiotikumokat kapják a listeriosisban született csecsemők is

Mi az Outlook?

A Listeria fertőzés csecsemőknél gyakran súlyos. Az in szerint 20-30 százalékos halálozási arányt hordoz magában Szülészeti és Nőgyógyászati ​​Klinika. Az antibiotikumok korai kezelése segít megelőzni a magzati fertőzéseket és más súlyos szövődményeket. Nem minden babának, akinek az anyja fertőzött, nem lesz problémája.

Meg lehet-e akadályozni a Listeria terhességet?

A listeria fertőzések terhesség alatti megelőzésének kulcsa a (CDC) által ajánlott irányelvek betartása. A szervezet azt javasolja, hogy terhes állapotban ne fogyasszon olyan ételeket, amelyeknél nagy a Listeria-fertőzés veszélye.

Kerülje a következő ételeket:

• virsli, ebédhús vagy felvágott, hidegen vagy 165 ° F alatti hőmérsékletre melegítve. Nem ajánlott enni olyan éttermekben, ahol deli hússzendvicseket szolgálnak fel.
• hűtött hús kenhető
• „ritka” főtt húsok
• alaposan át nem mosott nyers termék
• nyers (pasztörizálatlan) tej
• hűtött füstölt tenger gyümölcsei
• pasztörizálatlan lágy sajtok, például feta és Brie sajt. Az olyan kemény sajtok, mint a cheddar és a félig lágy sajtok, mint a mozzarella, fogyaszthatók, valamint a pasztőrözött kenetek, mint a krémsajt.

Fontos az élelmiszerbiztonsági és kezelési irányelvek gyakorlása is. Ezek tartalmazzák:

• A gyümölcsöket és zöldségeket alaposan mossa le tiszta vízben, még akkor is, ha a bőr meg lesz hámozva.
• A dörzsölje a tiszta termékeket, mint a dinnye és az uborka, tiszta ecsettel.
• Olvassa el az összetevők címkéit.
• Ellenőrizze a lejárati dátumokat.
• Gyakran mosson kezet.
• Tartsa tisztán a konyhában lévő előkészítő felületeket.
• Tartsa a hűtőszekrényt 40˚F vagy annál alacsonyabb hőmérsékleten.
• Gyakran tisztítsa meg a hűtőszekrényt.
• Az ételeket megfelelő hőmérsékletre főzze. Vásároljon ételhőmérőket, hogy megbizonyosodjon arról, hogy az ételeket legalább 160˚F-re főzték vagy újramelegítették.
• Hagyjon hűtőben vagy fagyassza le a romlandó vagy elkészített ételeket és maradékokat az elkészítéstől számított két órán belül; különben dobja el őket.

Az Egyesült Államok Mezőgazdasági Minisztériuma (USDA) és az Élelmiszer- és Gyógyszerügyi Hatóság (FDA) szintén elvégzi a lehetséges élelmiszer-szennyező források rutinszűrését és monitorozását. Visszahívják az Egyesült Államokban készített összes csirkehús-, sertés- és tenger gyümölcstermékeket, ha szennyeződésre van szükség.

Végül a Listeria baktérium olyan gyakori, hogy az expozíciót nem mindig lehet megakadályozni. A terhes nőknek fel kell hívniuk orvosukat, ha bármilyen gyakori tünetük van.