Szerző: Louise Ward
A Teremtés Dátuma: 11 Február 2021
Frissítés Dátuma: 8 Július 2025
Anonim
Rossz az Ön számára a reggeli kihagyása? A meglepő igazság - Táplálás
Rossz az Ön számára a reggeli kihagyása? A meglepő igazság - Táplálás

Tartalom

"A reggeli a nap legfontosabb étele." Ez a mítosz átfogó a társadalomban.

A reggelit egészségesnek, még fontosabbnak, mint más ételeket.

Még a mai hivatalos táplálkozási irányelvek is javasolják, hogy reggelizünk.

Azt állítják, hogy a reggeli segít lefogyni, és annak kihagyása növeli az elhízás kockázatát.

Ez problémának tűnik, mivel az amerikaiak akár 25% -a rendszeresen kihagyja a reggelit (1).

Azonban új, magas színvonalú tanulmányok megkérdőjelezték az egyetemes tanácsot, miszerint mindenkinek reggelit kell enni.

Ez a cikk részletesen áttekintést nyújt a reggeliről, és arról, hogy a kihagyása valóban káros-e az egészségre, és kövérré tesz.

A reggelizők általában egészségesebb szokásokkal rendelkeznek

Igaz, sok tanulmány azt mutatja, hogy a reggelizők általában egészségesebbek.

Például kevésbé valószínű, hogy túlsúlyos / elhízottak, és kevésbé vannak számos krónikus betegség kockázata (2, 3, 4).


Ezért sok szakértő azt állította, hogy a reggelinek jónak kell lennie.

Ezek a tanulmányok azonban úgynevezett megfigyelő tanulmányok, amelyek nem bizonyítják az okozati összefüggést.

Ezek a tanulmányok azt mutatják, hogy reggeliző emberek valószinűbb egészségesebbek, de nem tudják bizonyítani, hogy maga a reggeli okozott azt.

Valószínű, hogy a reggelizők más egészséges életmód-szokásokkal rendelkeznek, amelyek ezt megmagyarázhatják.

Például az emberek, akik reggelit esznek, hajlamosak az egészségesebb táplálkozásra, több rost- és mikrotápanyaggal (5, 6).

Másrészt az emberek, akik kihagyják a reggelit, hajlamosak többet dohányozni, többet inni és kevesebbet testmozgni (7).

Lehet, hogy ezek az okok, hogy a reggelizõk átlagosan egészségesebbek. Lehet, hogy nem bármi magával a reggelivel.

Valójában a randomizált, kontrollált kísérleteknek nevezett, magasabb színvonalú tanulmányok azt sugallják, hogy nem igazán számít, hogy eszik, vagy kihagyja a reggelit.

Alsó sor: A reggelifogyasztók általában egészségesebbek és karcsúbbak, mint a reggelikapitányok. Ennek oka lehet az a tény, hogy a reggelizők más egészséges életmód-szokásokkal rendelkeznek.

A reggeli fogyasztása nem növeli az anyagcserét

Néhányan azt állítják, hogy a reggeli elfogyasztása elindítja az anyagcserét, de ez egy mítosz.


Ezek az emberek az élelmiszer termikus hatására utalnak, azaz az elégetett kalóriák növekedésére, ami megeszik az étkezés után.

Az anyagcseréhez azonban a nap folyamán elfogyasztott étel teljes mennyisége számít. Nincs különbség abban, hogy mikor vagy milyen gyakran eszik.

A tanulmányok azt mutatják, hogy nincs különbség a 24 órán át elégetett kalóriák között az emberek között, akik reggeliznek vagy kihagynak (8).

Alsó sor: A reggeli elfogyasztása vagy kihagyása nem befolyásolja a nap folyamán elégetett kalóriamennyiséget. Ez egy mítosz.

A reggeli kihagyása nem okoz súlygyarapodást

Mint fentebb említettem, az emberek, akik kihagyják a reggelit, általában nagyobb súlyúak, mint az emberek, akik reggelit esznek.

Ez paradoxnak tűnhet, mert hogyan lehet nem eszik hogy több súlyt szerezzen? Nos, néhányan azt állítják, hogy a reggeli kihagyása miatt nagyon éhes leszel, hogy a nap későbbi részében túl sokat eszel.


Úgy tűnik, hogy ennek értelme van, de a bizonyítékok ezt nem támasztják alá.

Igaz, hogy a reggeli kihagyása miatt az emberek éhesebbé válnak, és többet esznek ebédre, de ez nem elég ahhoz, hogy a kihagyott reggeli túlkompenzálódjon.

Néhány tanulmány valójában még azt is kimutatta, hogy a reggeli kihagyásával előfordulhat csökkentésére a teljes kalóriabevitel akár 400 kalóriát is elérheti naponta (9, 10, 11).

Ez logikusnak tűnik, mivel minden nap hatékonyan eltávolítja a teljes étkezés étrendjét.

Érdekes módon a reggelizési / kihagyási dilemmát nemrégiben tesztelték egy magas színvonalú, randomizált, kontrollos vizsgálatban.

Ez egy 4 hónapos vizsgálat volt, amelyben 309 túlsúlyos / elhízott férfi és nő összehasonlította a reggeli elfogyasztására vagy kihagyására vonatkozó ajánlásokat (12).

4 hónap elteltével a csoportok között nem volt különbség. Egyszerűen nem volt számít, hogy az emberek evett-e vagy kihagyták-e a reggelit.

Ezeket az eredményeket alátámasztják a reggeli szokások súlycsökkenésre gyakorolt ​​hatásáról szóló egyéb tanulmányok. A reggeli kihagyásának nem volt látható hatása (5., 12., 13.).

Alsó sor: A magasabb színvonalú tanulmányok azt mutatják, hogy nincs különbség abban, hogy az emberek enni-e vagy kihagyják-e a reggelit. A reggeli kihagyása miatt többet eszik ebéddel, de nem elég ahhoz, hogy kompenzálja az elhagyott reggelit.

A reggeli kihagyása egészségre is számíthat

A reggeli kihagyása sok szakaszos böjt módszer közös része.

Ide tartozik a 16/8 módszer, amely egy 16 órás éjszakai böjtből és egy 8 órás étkezési ablakból áll.

Ez az étkezési ablak általában ebédetől vacsoráig terjed, ami azt jelenti, hogy minden nap kihagyja a reggelit.

Az időszakos böjtről kimutatták, hogy hatékonyan csökkenti a kalóriabevitelt, növeli a fogyást és javítja az anyagcserét (14, 15, 16, 17, 18).

Fontos azonban megemlíteni, hogy az időszakos böjt és / vagy a reggeli kihagyása nem mindenkinek megfelelő. A hatások egyénenként változnak (19).

Egyeseknek pozitív hatása lehet, míg mások fejfájást, vércukorszint csökkenést, gyengeséget és koncentrációhiányt okozhatnak (20, 21).

Alsó sor: A reggeli kihagyása számos szakaszos böjt-protokoll része, például a 16/8 módszer. Az időszakos böjtnek számos egészségügyi előnye lehet.

A reggeli opcionális

A bizonyítékok világosak, a reggeliben nincs semmi "különleges".

Valószínűleg nem számít, eszik-e vagy kihagyja a reggelit, mindaddig, amíg egészségesen eszik a nap hátralévő részében.

A reggeli nem "indítja el" az anyagcserét, és a kihagyása nem automatikusan készteti a túlzott étkezést és a hízást.

Ez egy mítosz, olyan megfigyelő tanulmányokon alapul, amelyeket azóta bebizonyosodtak, hogy véletlenszerűen ellenőrzött kísérletekben (valódi tudomány) tévesek.

A nap végén reggeli van választható, és mindez személyes preferenciákra vezethető vissza.

Ha reggel éhesnek érzi magát, és szereti a reggelit, menjen előre, és enjen egészséges reggelit. A legjobb fehérjeben gazdag reggeli.

Ha azonban nem érzi éhes reggel, és nem érzi, hogy reggelire van szüksége, akkor ne egyen. Ennyire egyszerű.

Cikkek Az Ön Számára

Arc trauma

Arc trauma

Az arc trauma az arc érülé e. Ez magában foglalhatja az arcc ontokat, például a fel ő állc ontot (maxilla).Az arc érülé ek befolyá olhatják ...
Klórtalidon

Klórtalidon

A klórtalidont, a „vize tablettát”, különféle állapotok, köztük a zívbeteg égek okozta maga vérnyomá é folyadékretenció kezel...