A Kalonji (Nigella Seeds) 9 lenyűgöző egészségügyi előnye

Tartalom

• 1. Antioxidánsokkal tele
• 2. csökkentheti a koleszterinszintet
• 3. Lehet, hogy a rák elleni küzdelem tulajdonságai is vannak
• 4. Segíthet a baktériumok elpusztításában
• 5. enyhítheti a gyulladást
• 6. Segíthet a máj védelmében
• 7. Segíthet-e a vércukorszint-szabályozást
• 8. Megakadályozhatja a gyomorfekélyeket
• 9. Könnyen hozzáadható a rutinhoz
• A Kalonji nem mindenki számára elérhető
• Alsó vonal

Más néven fekete kömény, nigella vagy tudományos néven is ismert Nigella sativa, a kalonji a virágos növények buttercup családjába tartozik.

30 hüvelyk (30 hüvelyk) magasságra növekszik, és olyan termést hoz magával, amelyet sok konyhában ízesítő fűszerként használnak.

Kulináris felhasználása mellett a kalonji gyógyhatásairól is ismert.

Valójában felhasználása több évszázadra visszavezethető természetes gyógymódként a hörghuruttól a hasmenésig (1).

Ez a cikk a kalonji 9 leglenyűgözőbb tudományos hátterű előnyeiről tárgyalja, valamint arról, hogyan lehet hozzáadni étrendjéhez.

1. Antioxidánsokkal tele

Az antioxidánsok olyan anyagok, amelyek semlegesítik a káros szabad gyököket és megakadályozzák a sejtek oxidatív károsodását.

A kutatások azt mutatják, hogy az antioxidánsok erőteljes hatással lehetnek az egészségre és a betegségekre.

Valójában egyes tanulmányok azt mutatják, hogy az antioxidánsok védelmet nyújthatnak a krónikus állapotok több fajtája ellen, ideértve a rákot, a cukorbetegséget, a szívbetegségeket és az elhízást (2).

Számos kalonji-ban található vegyület, például a timokinon, karvakrol, t-anetol és 4-terpineol, felelős annak erős antioxidáns tulajdonságaiért (3).

Az egyik kémcsőben végzett vizsgálat azt találta, hogy a kalonji illóolaj antioxidánsként is szolgált (4).

További kutatásokra van szükség annak meghatározására, hogy a kalonjiban található antioxidánsok hogyan befolyásolhatják az emberek egészségét.

összefoglalás Néhány kémcsőben végzett tanulmány kimutatta, hogy a kalonji magas antioxidáns tartalma segíthet védeni a betegségeket.

2. csökkentheti a koleszterinszintet

A koleszterin egy zsíros anyag, mely az egész testében megtalálható. Miközben szükség van valamilyen koleszterinszintre, nagy mennyiségben felhalmozódhat a vérben és növeli a szívbetegség kockázatát.

Kimutatták, hogy a Kalonji különösen hatékonyan csökkenti a koleszterinszintet.

A 17 tanulmány egyik áttekintése megállapította, hogy a kalonjival történő kiegészítés a teljes és a „rossz” LDL-koleszterin, valamint a vér trigliceridszintjének jelentős csökkenésével jár együtt.

Érdekes módon azt is megállapította, hogy a kalonji olaj nagyobb hatással rendelkezik, mint a kalonji vetőmagpor. Csak a vetőmagpor növelte a „jó” HDL-koleszterin szintjét (5).

Egy másik, 57 cukorbetegségben szenvedő embernél végzett vizsgálat kimutatta, hogy a kalonjival történő kiegészítés egy évig csökkentette az össz- és az LDL-koleszterinszintet, mindemellett növeli a HDL-koleszterinszintet (6).

Végül egy, 94 cukorbetegségben szenvedő embernél végzett tanulmány hasonló megállapításokkal szolgált, amelyek szerint napi 2 gramm kalonji 12 hétig történő bevétele csökkentette mind az össz-, mind az LDL-koleszterint (7).

összefoglalás Számos tanulmány kimutatta, hogy a kalonjival történő kiegészítés hozzájárulhat az összes és a „rossz” LDL koleszterin csökkentéséhez.

3. Lehet, hogy a rák elleni küzdelem tulajdonságai is vannak

A Kalonji magas antioxidánsokkal rendelkezik, amelyek segítenek semlegesíteni a káros szabad gyököket, amelyek hozzájárulhatnak a betegségek, például a rák kialakulásához.

A kémcsőben végzett tanulmányok lenyűgöző eredményeket találtak a kalonji és a hatóanyag timokinon rákellenes hatásaival kapcsolatban.

Például egy kémcsőben végzett vizsgálat azt találta, hogy a timokinon sejthalált váltott ki a vérrákos sejtekben (8).

Egy másik kémcsőben végzett vizsgálat kimutatta, hogy a kalonji kivonat elősegítette az emlőrákos sejtek inaktiválását (9).

Más kémcsőben végzett vizsgálatok azt sugallják, hogy a kalonji és alkotóelemei hatékonyak lehetnek más típusú rákok, beleértve a hasnyálmirigy, tüdő, méhnyak, prosztata, bőr és vastagbélrák ellen is (10).

Nincs azonban bizonyíték a kalonji rák elleni emberi hatására. Tanulmányok szükségesek annak megvizsgálására, hogy a kalonji-nak van-e valamilyen rák elleni küzdelem előnye, ha fűszerként vagy kiegészítőként alkalmazzák.

összefoglalás A kémcsőben végzett vizsgálatok kimutatták, hogy a kalonji és alkotóelemei rák elleni hatást mutathatnak.

4. Segíthet a baktériumok elpusztításában

A betegséget okozó baktériumok a veszélyes fertőzések hosszú listájáért felelősek, a fülfertőzésektől kezdve a tüdőgyulladásig.

Néhány kémcsőben végzett tanulmány kimutatta, hogy a kalonji antibakteriális tulajdonságokkal rendelkezik és hatékonyan küzdi le a baktériumtörzseket.

Az egyik vizsgálat a kalonji-t helyileg alkalmazták sztafilokokkusus bőrfertőzésben szenvedő csecsemőknél, és megállapította, hogy ugyanolyan hatásos, mint a baktériumfertőzések kezelésére használt standard antibiotikum (11).

Egy másik tanulmány izolált meticillin-rezisztens Staphylococcus aureus (MRSA), nehezen kezelhető és antibiotikumokkal szemben rezisztens baktériumtörzs a cukorbetegek sebeiből.

A minták több mint felében Kalonji dózisfüggő módon elpusztította a baktériumokat (12).

Számos másik kémcsőben végzett tanulmány kimutatta, hogy a kalonji hozzájárulhat az MRSA, valamint számos más baktériumtörzs növekedésének gátlásához (13, 14).

Az emberi tanulmányok azonban korlátozottak, és további kutatásokra van szükség annak megvizsgálására, hogy a kalonji hogyan befolyásolhatja a test különböző baktériumtörzseit.

összefoglalás Mind a kémcsőben, mind az emberiségben végzett vizsgálatok azt mutatták, hogy a kalonji hatásos lehet többféle bakteriális fertőzés ellen.

5. enyhítheti a gyulladást

A legtöbb esetben a gyulladás normális immunválasz, amely segít megvédeni a testet a sérülések és a fertőzés ellen.

Másrészt a krónikus gyulladásról úgy gondolják, hogy számos betegséghez, például rákhoz, cukorbetegséghez és szívbetegséghez járul hozzá (15).

Egyes tanulmányok kimutatták, hogy a kalonji erős gyulladásgátló hatással lehet a szervezetben.

Egy, rheumatoid arthritisben szenvedő 42 embernél végzett vizsgálatban, amely napi nyolc hétig 1000 mg kalonji olajat vett, csökkentette a gyulladás és az oxidatív stressz markereit (16).

Egy másik vizsgálatban a patkányok agyában és gerincvelőjében gyulladást váltottak ki. A placebóval összehasonlítva a kalonji hatékonyan védte és elnyomta a gyulladást (17).

Hasonlóképpen egy kémcsőben végzett vizsgálat kimutatta, hogy a timokinon, a kalonji hatóanyaga hozzájárult a hasnyálmirigyrákos sejtek gyulladásának csökkentéséhez (18).

Ezen ígéretes eredmények ellenére a legtöbb humán tanulmány a speciális körülmények között szenved. További kutatásokra van szükség annak megértéséhez, hogy a kalonji hogyan befolyásolhatja a gyulladást a lakosság körében.

összefoglalás Egyes tanulmányok kimutatták, hogy a kalonji és aktív összetevői hozzájárulhatnak a gyulladás markereinek csökkentéséhez.

6. Segíthet a máj védelmében

A máj hihetetlenül fontos szerv. Eltávolítja a toxinokat, metabolizálja a gyógyszereket, feldolgozza a tápanyagokat, valamint olyan fehérjéket és vegyszereket termel, amelyek az egészség szempontjából kulcsfontosságúak.

Számos ígéretes állatkísérlet kimutatta, hogy a kalonji segíthet megvédeni a májat a sérülések és károsodások ellen.

Az egyik vizsgálatban a patkányokat mérgező vegyi anyaggal injektálták, akár kalonjival, akár anélkül. A Kalonji csökkentette a vegyi anyag toxicitását, és védett volt a máj- és vesekárosodás ellen (19).

Egy másik állatkísérlet hasonló megállapításokkal szolgált, amelyek azt mutatták, hogy a kalonji patkányokat védett patkányok okozta májkárosodás ellen, összehasonlítva a kontrollcsoporttal (20).

Az egyik értékelés a kalonji védő hatásait az antioxidáns tartalmának, valamint a gyulladás és az oxidatív stressz csökkentésének képességének tulajdonította (21).

További vizsgálatokra van szükség annak meghatározására, hogy a kalonji hogyan befolyásolhatja az emberek máj egészségét.

összefoglalás Állatkísérletek azt mutatták, hogy a kalonji megvédi a májat a sérülésektől és a károsodástól.

7. Segíthet-e a vércukorszint-szabályozást

A magas vércukorszint számos negatív tünetet okozhat, többek között megnövekedett szomjat, véletlen súlycsökkenést, fáradtságot és koncentrálási nehézségeket.

Hosszú távon ellenőrizetlenül a magas vércukorszint még súlyosabb következményekkel járhat, mint például idegkárosodás, látásváltozás és lassú sebgyógyulás.

Bizonyos bizonyítékok azt mutatják, hogy a kalonji hozzájárulhat a vércukorszint állandóan tartásához, és így megakadályozhatja ezeket a veszélyes káros mellékhatásokat.

A hét tanulmány egy áttekintése azt mutatta, hogy a kalonjival kiegészítve javult a böjt és az átlagos vércukorszint (22).

Hasonlóképpen, egy 94 betegből származó tanulmány szerint a kalonji napi három hónapig történő szedése szignifikánsan csökkentette az éhomi vércukorszint, az átlagos vércukorszint és az inzulinrezisztenciát (23).

összefoglalás A tanulmányok azt mutatják, hogy a kalonjival történő kiegészítés hozzájárulhat a vércukorszint csökkentéséhez.

8. Megakadályozhatja a gyomorfekélyeket

A gyomorfekély fájdalmas fekély, amely akkor fordul elő, amikor a gyomorsav elfogyasztja a gyomrot összekötő védőnyálkahártyát.

Egyes kutatások azt mutatják, hogy a kalonji elősegítheti a gyomor bélésének megőrzését és megakadályozhatja a fekélyek kialakulását.

Egy állatkísérletben 20 patkányt kezeltek gyomorfekélyben kalonji-val. Nemcsak gyógyító hatást fejtett ki a patkányok körülbelül 83% -ánál, hanem szinte annyira hatékony, mint a gyomorfekély kezelésére szolgáló szokásos gyógyszer (24).

Egy másik állatkísérlet kimutatta, hogy a kalonji és aktív összetevői megakadályozták a fekély kialakulását és megvédték a gyomor béljét az alkohol hatásaitól (25).

Ne feledje, hogy a jelenlegi kutatás az állatkísérletekre korlátozódik. További kutatásokra van szükség annak meghatározásához, hogy a kalonji hogyan befolyásolhatja a gyomorfekély fejlődését az emberekben.

összefoglalás Állatkísérletek azt mutatták, hogy a kalonji elősegítheti a gyomorbél védelmét a gyomorfekélyek kialakulása ellen.

9. Könnyen hozzáadható a rutinhoz

A kalonji étrendjéhez számosféle módon lehet hozzáadni.

Keserű ízű, amelyet az oregánó és a hagyma keverékének írnak le, gyakran a Közel-Kelet és a Dél-ázsiai konyhákban.

Általában enyhén pirított, majd őrölt vagy egészben felhasználva aromát ad a kenyérhez vagy a curryhez.

Néhányan a magvakat is nyersen eszik, vagy összekeverik mézzel vagy vízzel. Hozzáadhatók zabliszthez, turmixokhoz vagy joghurthoz is.

Sőt, az olajat időnként hígítják és helyileg alkalmazzák, mint természetes gyógymódot, amelyről azt állítják, hogy fokozza a hajnövekedést, csökkenti a gyulladást és kezel bizonyos bőrbetegségeket.

Végül kapszulák vagy lágyzseles formában kaphatók kiegészítők a kalonji gyors és koncentrált adagolására.

összefoglalás A Kalonji fogyasztható nyersen, hozzáadható ételekhez vagy összekeverhető mézzel vagy vízzel. Az olajat hígíthatjuk és topikálisan felvihetjük a hajra és a bőrre, vagy kiegészíthetjük.

A Kalonji nem mindenki számára elérhető

Míg a kalonji-t számos egészségügyi előnnyel társították, és általában biztonságos, ha fűszerként vagy fűszerezésként használják, a kalonji-kiegészítő szedése vagy a kalonji-olaj használata kockázatot jelenthet.

Például beszámoltak kontakt dermatitisről a kalonji bőrre való felvitele után. Ha helyileg kívánja használni, akkor először végezzen egy javításteszttel egy kis adagot, hogy megbizonyosodjon arról, hogy nem okoz-e mellékhatást (26).

Ezenkívül néhány kémcsőben végzett tanulmány kimutatta, hogy a kalonji és alkotóelemei befolyásolhatják a vérrögképződést. Ha véralvadásgátlót szed, ne felejtse el beszélni orvosával, mielőtt kalonji-kiegészítőket szed (27).

Ezen túlmenően, bár néhány állatkísérlet azt találta, hogy a kalonji biztonságosan fogyasztható terhesség alatt, egy állatkísérlet azt mutatta, hogy az olaj nagy mennyiségben történő alkalmazás esetén lelassíthatja a méh összehúzódásait (28, 29).

Ha terhes, ne felejtse el mérsékelten alkalmazni, és bármilyen aggálya miatt konzultáljon orvosával.

összefoglalás A kalonji alkalmazása kontakt dermatitist okozhat egyes embereknél. A kémcsőben és állatkísérletekben kimutatták, hogy ez befolyásolhatja a vérrögképződést és esetleg lelassíthatja a méh összehúzódását a terhesség alatt.

Alsó vonal

A kalonji növény magjai különféle kulináris felhasználásokról és gyógyhatásokról ismertek.

A kalonji-t hagyományosan különféle betegségek kezelésére használják, és sokféle egészségügyi előnnyel jár.

Sokuk közül azonban csak kémcsőben vagy állatkísérletekben vizsgálták meg.

Bár további kutatásra van szükség, a kalonji hozzáadása az étrendhez vagy kiegészítő étrend alkalmazása jótékony hatást gyakorolhat egészségének több szempontjára.