10 módszer alacsony vércukorszint kezelésére valódi ételekkel
Az egészség és a wellness mindannyiunkat eltérően érinti. Ez egy ember története.
Ingatag. Elmosódott. Álmos. Fáradt. Alacsony. Összeomlik.
Ezeket a szavakat használtam, amikor 1-es típusú cukorbetegként nőttem fel, hogy leírjam, milyen érzésem volt, amikor alacsony volt a vércukorszint.
5 éves koromban diagnosztizáltak. Tehát érdekes módszereket dolgoztam ki annak leírására, hogyan éreztem magam szüleim és más felnőttek körében. Emlékszem, egy alkalommal, amikor óvodában voltam, leírtam, hogy éreztem magam a testnevelő tanár iránt, és azt hitte, hogy csak megpróbáltam kiszabadulni a tevékenységektől. Majdnem hipoglikémiás rohamom volt, mert nem tudtam elérni a megfelelő figyelmet vagy kezelést. (Védekezésében helyettesítette, és nem mondták neki, hogy cukorbetegség van.)
És akkor mi van jelentése az alacsony vércukorszint megfelelő kezelése? A kérdés megválaszolásához először tudnunk kell, mi az alacsony vércukorszint vagy hipoglikémia. Az American Diabetes Association (ADA) úgy határozza meg a hypoglykaemiát, hogy a vércukorszint bármikor alacsonyabb, mint a normál. Ez eltérő lehet minden cukorbetegségben szenvedő személy esetében, de ez általában azt jelenti, hogy a vércukorszint kevesebb, mint 70 mg / dL. Figyelembe veendő tünetek a következők:
- fáradtság
- fokozott étvágy
- felhős gondolkodás
- homályos látás
- képtelenség koncentrálni
- sápadt arcszíne
- izzadó
Időnként azt mondtam, hogy nem-diabéteszes barátaimnak szinte „testtelen” élményként írom le.
Miután észrevette ezeket a tüneteket, fontos azonnal megvizsgálni a vércukorszintjét annak megerősítésére, hogy valójában hypoglykaemia tapasztal-e.
Ezen tünetek némelyike a magas vércukorszintre vagy a hiperglikémiára is jellemző. Ezeket a tüneteket akkor is érezheti, amikor gyorsan csökken a vércukorszintje. Például: Ha magas a vércukorszintje és az inzulint szedi, hogy csökkentse, akkor érezheti a hipoglikémiával általában összefüggő tüneteket, amikor a vércukorszint lecsökken, még akkor is, ha az meghatározása szerint nem alacsony.
Miután megerősítette, hogy vércukorszintje alacsony - vagy alacsonyabb a normálnál - hogyan kell kezelni azt? Alapvetően gyorshatású szénhidrátokra van szükség: egyszerű cukrok, kevés rosttartalommal vagy anélkül. A zsíros ételeket is el kell kerülni. Az a zsír, amely étkezés után gyakran stabilizálja a vércukorszintet, valójában késleltetheti a test gyors felszívódását azokhoz, amelyekhez az egyszerű szénhidrátok szükségesek. Alacsony vércukorszint esetén ez az szemben amit akarsz.
Az alacsony vércukorszint esetén a leggyakrabban ajánlott kezelés a glükóz tabletta vagy a glükóz gél. És hadd mondjam el, ezek a glükóztabletták nem a legfinomabb dolgok a világon. Gondolj, hogy krétás, szuper édes és hamis gyümölcs ízű, mindegyikbe hengerelték ... tudom, hogy étvágygerjesztőnek hangzik.
Tehát, bár ezek a kezelések rendkívül hatékonyak, nem pontosan azok, amelyeket ez a dietetikus hívna „táplálónak”. Ne tévessze meg, az alacsony vércukorszint kezelése nem a fő cél a táplálkozás - a fő cél a vércukorszint gyors emelése. De mi lenne, ha megfelelően kezelné az alacsony vércukorszint és nem kellene igénybe vennie a feldolgozott cukorral, ételfestékkel és mesterséges ízesítéssel töltött krétás tablettákat?
A szakmai és a személyes tapasztalatokból egyaránt szólva van itt 10 módszer az alacsony vércukorszint kezelésére igazi étel:
Ha a vércukorszintje meghaladja a 80 mg / dL-t, de hipoglikémia tüneteit érezte:
1. teljesen természetes földimogyoróvaj hozzáadott cukor nélkül (ezt jobban szeretem)
Ha a vércukorszintje meghaladja a 80 mg / dL-t, akkor valószínű, hogy ezeket a tüneteket a gyorsan változó vércukorszint miatt tapasztalja meg, és nincs szüksége gyorshatású szénhidrátokra. A hozzáadott cukor nélküli földimogyoróvaj (vagy bármilyen dióvaj) fehérjékkel és zsírokkal tele van, és enyhítheti ezeket a tüneteket anélkül, hogy a vércukorszintje többet emelne.
Ha a vércukorszint 70-80 mg / dL:
2. földimogyoróvaj és kekszet
Ezen a ponton a vércukorszint definíciója szerint továbbra sem műszakilag alacsony. Lehetséges, hogy ez alacsonyabb, mint amire tetszik. A keményítő bármilyen formája - ebben az esetben a krakkoló - csak fokozatosan növeli a vércukorszintjét, és a földimogyoróvaj zsírja és fehérje fenntartja ezt a szintet.
Ha a vércukorszint 55-70 mg / dL:
3. mazsola
4. medjool dátumok
5. almaszósz
6. banán
7. szőlő
8. ananász
Az összes fent felsorolt élelmiszer friss vagy szárított gyümölcs, amelyben a természetben előforduló cukrok nagyobb mennyiségben vannak, mint más gyümölcsökben. Noha ezekben van néhány rost, ez a mennyiség minimális, és gyorsan és hatékonyan növeli a vércukorszintet.
Ha a vércukorszint kevesebb, mint 55 mg / dL:
9. 100% szőlőlé
10. méz vagy juharszirup
Ha vércukorszintje 55 mg / dL alá esett, gyors, gyors hatású folyékony szénhidrátokra van szüksége. Nem lehet rost, zsír vagy fehérje. A szőlőlé az egyik legmagasabb szénhidrát-tartalmú gyümölcslé, és ezt választom magam és az ezen hipoglikémia súlyosságát tapasztalt ügyfelek számára.
Néhány embernek nehéz a rágás és nyelés, amikor a vércukorszint eléri ezt a szintet, ezért koncentrálni akarunk a koncentrált szénhidrátforrásokra, például a magasabb szénhidráttartalmú gyümölcslevekre vagy az édesítőszerekre, mint a juharszirup és a méz.
Mielőtt ezen javaslatok bármelyikét bevezeti a hipoglikémia-tervbe, először forduljon orvosához vagy egészségügyi szolgáltatójához.
Mary Ellen Phipps a regisztrált táplálkozási táplálkozási szakemberTej és méz táplálkozás. Feleség, anya, 1. típusú cukorbeteg és receptfejlesztő. Böngésszen webhelyén a finom cukorbetegség-barát receptek és hasznos táplálkozási tippek között. Arra törekszik, hogy az egészséges táplálkozás egyszerű, realisztikus és ami a legfontosabb ... szórakoztató! Szakértelemmel rendelkezik a családi étkezés tervezésében, a vállalati wellnessben, a felnőtt testmenedzsmentében, a felnőttkori cukorbetegség kezelésében és az anyagcsere-szindrómában. Nyújtsa hozzáInstagram.