A Matcha zöld tea palacsinta receptje, amelyre nem tudta, hogy szüksége van rá
Tartalom
Készüljön fel arra, hogy örökre megváltoztatja a villásreggeli játékot. Ezek a matcha zöld tea palacsinták, amelyeket a Dana of Killing Thyme készített, tökéletes egyensúlyt biztosítanak az édes és a sós ételek között egy kényeztető (de mégis egészséges) reggelire vagy villásreggelire. (Tekintsük a jövő évi Szent Patrik napi reggelit Kész.)
Még mindig nem tudod pontosan, mi az a matcha? A zöld tea ilyen formája mindig por alakú, de mégis szolgálja a várt előnyöket: gyulladáscsökkentő hatásokat, vércukorszint-szabályozást és alacsonyabb koleszterinszintet.
Ezek a matcha palacsinták egy földes csavar az átlagos palacsinta receptben. Töltse fel a köteget görög joghurttal, chia maggal, tört dióval vagy gyümölccsel. Mossa le az egészet ezzel a jeges levendula Matcha zöld tea latte -val.
Matcha zöld tea palacsinta
Adagolás: 8
Elkészítési idő: 5 perc
Teljes idő: 25 perc
Hozzávalók
- 2 tojás
- 2/3 csésze tej
- 1/4 csésze növényi olaj vagy olvasztott vaj + extra sütéshez
- 1/4 csésze finomítatlan cukor (pl. Kókuszpálma cukor)
- 1 teáskanál vanília kivonat
- 1 csésze liszt
- 2 evőkanál matcha por
- 1 evőkanál sütőpor
- 1/8 teáskanál kóser só
Választható feltétek: görög joghurt, friss málna, makadámdió, pepitas, chia mag, juharszirup
Irányok
- Egy nagy tálban alaposan összekeverjük a tojást, a tejet, a növényi olajat (vagy az olvasztott vajat), a cukrot és a vaníliakivonatot.
Hozzáadjuk a lisztet, a matcha port, a sütőport és a sót. Addig keverjük, míg a tészta össze nem áll. Sűrű lesz, és természetesen nagyon zöld.
Melegítsen fel egy öntöttvas serpenyőt mérsékelt tűzön. Kenje meg vajjal vagy növényi olajjal.
Egy 1/4 csésze mértékkel kis palacsintatészta halmokat tegyünk a serpenyőre. Egy spatula segítségével kiegyenlítheti a kört.
Amint buborékok jelennek meg és pattannak ki a palacsinta felületén, óvatosan fordítsa meg a palacsintát, és süsse még körülbelül egy percig.
Halmozzuk fel a palacsintát, és forrón tálaljuk vajjal, juharsziruppal és bármilyen más feltéttel, amit csak szeretnénk.