Étkezési tippek, amelyek megkönnyítik a paleo étkezést
Tartalom
A paleo életmód komoly elkötelezettséget igényel. A fűvel táplált hús legkedvezőbb árainak levadászásától a randevú estén megrendelhető termékek lekéréséig, a paleolit korból származó ételek fogyasztása-friss és szezonális zöldségek, hús, tenger gyümölcsei, néhány dió és gyümölcs-nem mindig egyszerű. Igen, megtanulod legyőzni a pizza vagy a tészta utáni vágyat, de az életmódnak nem kell nehéznek lennie. Az étkezések előzetes megtervezése és az egészséges, ízletes otthoni ételek készítése segíthet az életmódhoz való ragaszkodásban, és közben pénzt is megtakaríthat. Tehát hagyja abba a stresszt és tervezze meg az étkezéseket, mint egy profi.
Fogadd el a konyha magabiztosságát
Képzelje el ezt a forgatókönyvet: Ha hazaér a munkából, kolbászt, garnélarákot és sokféle zöldséget vesz elő a hűtőből, és pillanatnyi habozás nélkül készít egy tápláló és teljesen paleo 20 perces serpenyős ételt. Jól hangzik? Ha igen, köszönjön az étkezés megtervezéséhez. Ez a kis tipp különösen hasznos egy adott étrend elfogadásakor. Mivel a feldolgozatlan, helyi és szezonális ételek fogyasztása kifizetődő – de nehéz lehet kitartani, ha munka után éhes.
Akár még nem ismeri a paleo -t, és nem tudja, mit főzzen, vagy szakértő, aki változatosabbá szeretné tenni ételeit, hagyja, hogy az étkezési tervezési szolgáltatások, például az eMeals, elvégezzék a piszkos munkát az Ön számára, és bátorságot adhat ahhoz, hogy könnyedén élhessen. . Az eMeals személyre szabható heti étkezési ütemterveket, bevásárlólistákat és lépésről lépésre haladó utasításokat biztosít, így Ön megkapja a jó ételek minden előnyét, leszámítva az előzetes tervezési munkát. Ideális helyzet? A pokolba igen.
Légy kreatív
Válasszon tematikus estéket, mint például a Taco kedd, hogy elősegítse a hét néhány napjának garantált étkezési ötleteit, és könnyedén megtervezze. Időnként változtassa meg a főételeket, hogy ne unatkozzon. (Mintha még bele is lehetne fáradni a tacókba ...) Próbálja meg forgatni a salátába csomagolt csirke burritot marhahúsos taco salátával, vagy készítsen karfiol "taco" héját, és töltse fel velük a zamatos házi taco fűszerekkel elfojtott sertéshúst. Még jobban keverje össze a dolgokat, ha éjszaka megkóstolja a halételeket, például a chipotle garnélarákot. És hívd meg barátaidat, hogy ássanak veled-bízz bennünk, még a nem paleo barátaid is élvezni fogják.
Szeresd meg a maradékodat
Ha vacsorát főz egy kis pluszba, amit másnap ebédelhet, az pénzügyileg okos és valós időt takarít meg. Utálod a maradék ötletet? Főzés közben tegye félre a hozzávalókat, és változtassa meg kicsit a receptet az ebéd adaghoz-talán észre sem veszi, hogy alapvetően ugyanazt eszi. Változtassa meg a tegnap esti extra grillezett szoknyasültet süvöltő fajitává, amely féltékennyé teszi az egész irodát. Vagy dobja fel egy zöld és zöldséges ágyra egy salátához, ami nem unalmas. Az ebéd barnázása megkönnyíti a terv betartását, amikor közeleg az ebédidő – ráadásul rengeteg pénzt takaríthat meg, ha nem kell mindennap étkeznie.
Kényeztesse magát
Nem kell feltétlenül az ókorban élni összes az idő. Próbálja ki, amit egyes szakértők 85/15 szabálynak neveznek: az étkezések 85 százaléka teljesen paleo legyen, míg a többi 15 százalék fröccs (sajt, bárki?).
Főzés
Készen állsz, hogy a következő szintre emeld főzési képességeidet? Próbálja ki ezeket a sült juhar csirkemelleket és az eMeals szalonnába csomagolt édesburgonyát olyan vacsorára, amely mindenkinek tetszeni fog, akár paleo, akár nem.
Sült juhar csirkemell
Hozzávalók
- 1/4 csésze kókuszolaj, osztva
- 3 gerezd fokhagyma, felaprítva
- 1/4 csésze balzsamecet
- 1 evőkanál tiszta juharszirup
- 6 (6 oz) csontos, bőrre borított csirkemell
- 1 teáskanál citrompaprika fűszer
- 1 teáskanál só
Irányok
Melegítse elő a sütőt 400 ° F -ra.
Egy tálban keverjünk össze 3 evőkanál olajat, fokhagymát, ecetet és szirupot.
Adjuk hozzá a csirkét, és dobjuk rá a bevonatot, majd tegyük félre a pácot.
Kenjük be a serpenyő rácsát a maradék olajjal, és helyezzük rá a csirkét.
Fűszerezzük citrompaprikával és sóval, majd 40 percig sütjük.
A pácot 1 percig forraljuk (ne hagyja ki ezt a lépést!), és kész csirkével tálaljuk.
Szalonnába csomagolt édesburgonya-ék
Hozzávalók
- 3 nagy édesburgonya, hámozva és 1/2 hüvelyk vastag karikákra vágva
- 2 evőkanál kókuszolaj, felolvasztva
- 1 teáskanál fokhagymás só
- 1/2 teáskanál bors
- 12 szalonna szelet, félbevágva
Irányok
Melegítse elő a sütőt 400 ° F -ra.
Egy peremes tepsiben keverjük össze az édesburgonyát és az olajat, és dobjuk be a bevonattal.
Fokhagymás sóval, borssal ízesítjük, és bevonjuk.
Tekerje be az egyes ékeket 1 darab szalonnával.
30 percig sütjük, vagy amíg a szeletek megpuhulnak és a szalonna ropogós nem lesz.
Teljes étkezés: előkészítés: 15 perc | Főzés: 1 óra 10 perc | Összesen: 1 óra 25 perc
Közzététel: Alak az értékesítés egy részét olyan termékekből szerezheti meg, amelyeket a webhelyünkön található linkeken keresztül vásárolnak a kiskereskedőkkel kötött partneri partnerségeink részeként.