Táplálkozás a sportoló számára
Tartalom
A sportoló táplálkozását hozzá kell igazítani a súlyhoz, a testmagassághoz és a gyakorolt sporthoz, mert az edzés előtti, edzés előtti és utáni megfelelő étrend fenntartása a versenyek sikerének egyik kulcsa.
Ezenkívül már egyértelműen bebizonyosodott, hogy a táplálkozás befolyásolja a fizikai teljesítőképességet, és hogy a genetikai potenciállal és a megfelelő edzéssel együtt a siker alapvető tényezője.
Táplálkozás a testépítő sportoló számára
A testépítő sportoló táplálkozásában elengedhetetlen, hogy edzés előtt szénhidrátban gazdag ételeket, például energiadarabokat vagy gyümölcsöket fogyasszon, hogy energiát adjon és elkerülje az izmok pazarlását az energia megszerzéséhez. Ezenkívül a sportolótól és az edzés intenzitásától függően szükség lehet akár szénhidrátokkal ellátott sportital készítésére is edzés közben.
Edzés után fontos az olyan fehérje- és szénhidráttartalmú ételek fogyasztása, mint a csokoládétej vagy a gyümölcs turmixok az edzés során felhasznált izomglikogén helyettesítésére.
Táplálkozás a nagy teljesítményű sportoló számára
A nagy teljesítményű sportoló táplálkozásában elengedhetetlen a szénhidrátok fogyasztása edzés előtt, alatt és után, valamint a hidratálás.
- A képzés előtt - alacsony glikémiás indexű szénhidrátokban gazdag ételek, mint a gabonafélék Mind Bran, kukoricakenyér, tészta, vajbab, szója, borsó, csicseriborsó vagy földimogyoró, valamint fehérjék, például tojás, sovány hús vagy hal. Ezenkívül elengedhetetlen a hidratálás.
- Edzés közben - szénhidrátgél vagy szárított gyümölcs, például mazsola vagy sárgabarack. Hidratáláshoz használjon sportot vagy házi készítésű szérumot, és ne csak vizet használjon, mert nátriumvesztéshez vezet, és hiponatrémiát, görcsöket, fáradtságot és még rohamokat is okozhat.
- Edzés után - magas glikémiás indexű szénhidrátok fogyasztása sovány fehérjékkel, például vitaminokkal, sovány tejjel csokoládéval, kenyér pulykapecsenyével vagy fehér sajttal.
Kerülni kell a zsírokban gazdag ételeket, a zsírokat kis mennyiségben kell fogyasztani, és egészséges zsírokat kell használni, például olívaolajat, diót, mandulát vagy földimogyorót, ezért elengedhetetlen a táplálkozási tanácsadás.