Mit kell enni dömping szindrómában
Tartalom
- Dömping szindróma diéta
- Mit nem szabad enni dömping szindrómában
- Hogyan lehet elkerülni a dömping szindróma tüneteit
- Tudjon meg többet itt: Hogyan lehet enyhíteni a dömping szindróma tüneteit.
Dömping-szindróma esetén a betegeknek alacsony cukortartalmú és fehérjében gazdag étrendet kell fogyasztaniuk, egész nap kis mennyiségű ételt kell fogyasztaniuk.
Általában ez a szindróma bariatéri műtétek, például gasztrektómia után jelentkezik, az étel gyors átjutással a gyomorból a bélbe, és olyan tüneteket okoz, mint émelygés, gyengeség, izzadás, hasmenés és még ájulás is.
Dömping szindróma diéta
A dömping-szindrómában szenvedő emberek többsége javul, ha táplálkozási szakember irányítja az étrendet, és:
- Fogyasszon fehérjében gazdag ételeket például hús, hal, tojás és sajt;
- Fogyasszon nagy mennyiségben rostban gazdag elemeket, például káposzta, mandula vagy passiógyümölcs, mivel csökkenti a glükóz felszívódását. Bizonyos esetekben szükség lehet tápanyag-kiegészítők bevitelére. Tudjon meg többet más élelmiszerekről: Rostban gazdag ételek.
A táplálkozási szakember készít egy menüt, amely megfelel az Ön napi igényeinek, preferenciáinak és ízlésének.
Mit nem szabad enni dömping szindrómában
Dömping szindróma esetén kerülje a következőket:
- Magas cukortartalmú ételek mint sütemények, sütemények vagy üdítők, fontos, hogy az élelmiszer címkéjén keressék a laktóz, szacharóz és szőlőcukor szavakat, mert azok gyorsan felszívódnak, és súlyosbítják a tüneteket. Nézze meg, milyen ételeket fogyaszthat: Alacsony szénhidráttartalmú ételek.
- Folyadékfogyasztás étkezés közben, a fogyasztást legfeljebb 1 órára hagyva a főétkezések előtt vagy 2 órával azután.
- Laktóz ételek, főleg tej és fagylalt, amelyek fokozzák a béltranzitot.
Az alábbiakban egy táblázat tartalmaz néhány ajánlott ételt és azokat, amelyeket kerülni kell a betegség tüneteinek csökkentése érdekében.
Élelmiszer-csoport | Ajánlott ételek | Kerülendő ételek |
Kenyér, gabonafélék, rizs és tészta | Puha és szeletelt kenyerek, rizs és tészta, keksz töltelék nélkül | Kenyér, kemény vagy maggal; vajas sütik |
Zöldségek | Főtt vagy tört zöldség | Keményfák, nyers és gázképző, például brokkoli, tök, karfiol, uborka és paprika |
Gyümölcs | Főtt | Nyers, szirupban vagy cukorral |
Tej, joghurt és sajt | Természetes joghurt, sajt és szójatej | Tej, csokoládé és turmixok |
Hús, baromfi, hal és tojás | Főtt és sült, darált, aprított hal | Kemény húsok, panírozva és tojással |
Zsírok, olajok és cukrok | Olívaolaj és növényi zsírok | Szirupok, tömény cukrot tartalmazó ételek, mint a lekvár. |
Italok | Cukrozatlan tea, víz és gyümölcslé | Alkoholos italok, üdítők és cukros gyümölcslevek |
A bariatrikus súlycsökkentő műtét után elengedhetetlen az előírt étrend betartása, hogy a probléma krónikussá váljon. További információ: Élelmiszer bariatrikus műtét után.
Hogyan lehet elkerülni a dömping szindróma tüneteit
Néhány tipp, amelyek segíthetnek a dömping-szindróma által okozott tünetek kezelésében és kezelésében, a következők:
- Kis étkezés, desszerttányér használata és rendszeres étkezés minden nap;
- Egyél lassan, számolva, hogy hányszor rágod meg az egyes ételeket, ennek 20-30-szor kell lennie;
- Ne kóstolja meg az ételt főzés közben;
- Cukortalan íny rágása vagy fogmosás valahányszor éhes vagy és már ettél;
- Ne vigyen serpenyőket és edényeket az asztalhoz;
- Kerülje az evést és a tévézést egyszerre vagy például telefonon beszélgetni, mivel ez zavarást okoz és többet eszik;
- Hagyd abba az evést, amint jóllakik, még akkor is, ha még van étel a tányérodon;
- Ne feküdjön le étkezés után, és ne edzen egy órával étkezés után, mert csökkenti a gyomor kiürülését;
- Ne menjen vásárolni éhgyomorra;
- Készítsen listát azokról az élelmiszerekről, amelyeket a gyomrod nem tud elviselni és kerülje őket.
Ezek az irányelvek segítenek megakadályozni a beteg olyan tüneteinek kialakulását, mint a hasi nehézség érzése, émelygés, hányás, hasmenés, gáz vagy akár remegés és izzadás.