A világ megmentése egy óceán egyszerre
Tartalom
A Santa Monica Seafood piacon nyüzsögnek a vásárlók és a halárusok. A boltokban minden megtalálható a vadon élő lazac és a maine-i homár gyönyörű filéjétől a friss rákokig és garnélarákokig-körülbelül 40 különböző hal- és kagylófajta. Amber Valletta elemében van. "Itt vásárolok minden halat" - mondja, és megnézi a napi kínálatot. "Nagyon óvatosak, hogy csak környezetbarát típusú tenger gyümölcseit áruljanak itt." Amber szenvedélyesen szerette a megfelelő halat enni, miután egy barátja, aki teherbe akart esni, felfedezte, hogy veszélyesen magas a higanyszintje a vérében, részben bizonyos tenger gyümölcsei miatt. "A szennyezett hal a higanymérgezés fő forrása. Minden hatodik nőnél olyan magas a szint, hogy neurológiai károsodást okozhatnak a fejlődő magzatban" - mondja. – Lehet, hogy egyszer szeretnék még egy gyereket, és ez a statisztika nagyon megijesztett.
A kérdés annyira fontos lett Amber számára, hogy három évvel ezelőtt az Oceana szóvivője lett, egy nonprofit szervezet, amely a világ óceánjainak védelme és helyreállítása érdekében kampányol. A szervezettel végzett munkája során megtudta, hogy a tenger gyümölcseinek szennyeződése nem az egyetlen probléma óceánjainkkal. Az ENSZ adatai szerint a világ halászatának 75 százaléka vagy túlhalászott, vagy közel van a maximális határértékéhez. "Adottnak kell lenni, hogy olyan vizeink vannak, amelyek nemcsak tiszták, hanem védettek is" - mondja Amber. "Ha néhány okos döntést hozunk a vásárolt halak tekintetében, mindegyikünk óriási változást hozhat óceánjaink jólétében." Az Oceana tengeri kalauz kampánypartnere, a Blue Ocean Institute összeállított egy listát azokról a halakról és kagylókról, amelyek egészségesek a tested és a bolygó számára. Nézze meg a diagramjukat.