Tea és cukorbetegség: előnyök, kockázatok és kipróbálandó típusok
Tartalom
- Hogyan befolyásolja a tea a cukorbetegség kontrollját?
- A legjobb teák cukorbetegek számára
- Zöld tea
- Fekete tea
- Hibiszkusz tea
- Fahéjas tea
- Kurkuma tea
- Citromfű tea
- Kamilla tea
- A cukorbetegek teafogyasztásával kapcsolatos lehetséges kockázatok
- Alsó vonal
Számos teafajta közül lehet választani, amelyek közül néhány egyedülálló egészségügyi előnyökkel jár.
Bizonyos teák különösen előnyösek lehetnek a cukorbetegek számára, és elősegíthetik a vércukorszint-szabályozást, csökkenthetik a gyulladást és fokozhatják az inzulinérzékenységet - mindez elengedhetetlen a cukorbetegség kezeléséhez.
Ez a cikk elmagyarázza a tea előnyeit a cukorbetegek számára, felsorolja a legjobb teákat a cukorbetegség kezelésében, és elmagyarázza, hogyan lehet a teát legegészségesebb és legbiztonságosabb módon élvezni.
Hogyan befolyásolja a tea a cukorbetegség kontrollját?
A tea, amelyet a világ népességének több mint kétharmada fogyaszt, a tea az egyik legnépszerűbb ital a világon ().
Sokféle tea létezik, beleértve a valódi teákat is Camellia sinensis növény, amely fekete, zöld és oolong teát, valamint gyógyteákat, például borsmenta és kamilla teát tartalmaz ().
A valódi teák és a gyógyteák is számos egészségügyi előnnyel jártak együtt a bennük található erőteljes növényi vegyületek miatt, és a kutatások kimutatták, hogy egyes teák olyan tulajdonságokkal rendelkeznek, amelyek különösen előnyösek a cukorbetegek számára.
A cukorbetegség olyan állapotok csoportja, amelyet krónikusan magas vércukorszint jellemez, ami a vércukorszintet szabályozó inzulin inzulin elégtelen szekréciójából, az inzulinérzékenység csökkenéséből vagy mindkettőből következik ().
A cukorbetegek számára kritikus fontosságú a szoros vércukorszint-szabályozás, és kulcsfontosságú az egészséges vércukorszint-szabályozást optimalizáló ételek és italok kiválasztása.
A kalóriamentes vagy nagyon alacsony kalóriatartalmú italok, például a cukrozatlan tea választása a cukros italok, például a szódás és az édesített kávéitalok helyett kiváló módszer a cukorbetegség ellenőrzésének optimalizálására.
Ráadásul egyes teafajták növényi vegyületeket tartalmaznak, amelyek leküzdik a sejtkárosodást és csökkentik a gyulladást és a vércukorszintet, így nagyszerű választás a cukorbetegek számára.
Sőt, a cukrozatlan tea elfogyasztása elősegítheti a test hidratáltságát. A megfelelő hidratálás fenntartása elengedhetetlen minden testi folyamatban, beleértve a vércukorszint szabályozását is.
Valójában a kutatások azt mutatják, hogy a dehidráció a cukorbetegek magas vércukorszintjéhez kapcsolódik, kiemelve a rendszeres folyadékbevitel fontosságát ().
ÖsszegzésEgyes teák olyan vegyületeket tartalmaznak, amelyek segíthetnek a diabéteszes kontroll optimalizálásában. Ráadásul a teaivás segíthet a hidratáltság fenntartásában, ami elengedhetetlen az egészséges vércukorszint-szabályozáshoz.
A legjobb teák cukorbetegek számára
Kutatások kimutatták, hogy bizonyos teák gyulladáscsökkentő, vércukorszint-csökkentő és inzulinérzékenyítő tulajdonságokkal rendelkeznek, így kiváló választás a cukorbetegség kezelésére.
Az alábbi teák a legjobb lehetőségek a cukorbetegek számára.
Zöld tea
A zöld tea számos egészségügyi előnnyel jár, amelyek közül néhány különösen előnyös a cukorbetegek számára. Például a zöld tea ivása segíthet csökkenteni a sejtkárosodást, csökkentheti a gyulladást és optimalizálhatja a vércukorszint-szabályozást ().
A zöld tea egyes vegyületei, köztük az epigallocatechin-gallát (EGCG), kimutatták, hogy serkentik a glükóz felvételét a vázizomsejtekbe, ezért csökkentik a vércukorszintet ().
17 tanulmány áttekintése, amely 1133 cukorbeteg és cukorbeteg embert vett fel, azt találta, hogy a zöld tea bevitele jelentősen csökkentette az éhomi vércukorszintet és a hemoglobin A1c-t (HbA1c), amely a hosszú távú vércukorszint-kontroll ().
Ráadásul a vizsgálatok azt mutatják, hogy a zöld tea fogyasztása elsősorban csökkentheti a cukorbetegség kialakulásának esélyét ().
Ne feledje, hogy ezek a tanulmányok általában 3-4 csésze zöld tea elfogyasztását javasolják a fent említett előnyök kihasználása érdekében.
Fekete tea
A fekete tea erős növényi vegyületeket tartalmaz, beleértve a theaflavinokat és thearubigineket, amelyek gyulladáscsökkentő, antioxidáns és vércukorszint-csökkentő tulajdonságokkal rendelkeznek ().
Egy rágcsáló-tanulmány szerint a fekete tea bevitele bizonyos enzimek elnyomásával akadályozza a szénhidrát felszívódását, és segíthet a vércukorszint ellenőrzésében ().
Egy 24 emberrel végzett vizsgálat, akik közül néhányan prediabéteszben szenvedtek, kimutatta, hogy a fekete tea italok fogyasztása cukros ital mellett jelentősen csökkentette a vércukorszintet, összehasonlítva a kontrollcsoporttal ().
Egy másik rágcsáló-tanulmány szerint a fekete tea segíthet az egészséges inzulinszekréció ösztönzésében azáltal, hogy megvédi a hasnyálmirigy inzulinszekretáló sejtjeit ().
Humán vizsgálatok is bizonyították az előnyöket, de a hatásmechanizmus nem világos ().
Csakúgy, mint a zöld tea esetében, a fekete teával kapcsolatos tanulmányok általában napi 3-4 csésze fogyasztását javasolják, hogy jelentős előnyökkel járjanak.
Hibiszkusz tea
A Hibiscus tea, más néven savanyú tea, élénk színű, savanykás tea, amely a Hibiscus sabdariffa növény.
A hibiszkusz szirmai különféle hasznos polifenol antioxidánsokat tartalmaznak, köztük szerves savakat és antocianinokat, amelyek a hibiszkusz teának világos rubinszínt adnak ().
Kimutatták, hogy a hibiszkusz tea fogyasztása számos jótékony hatással van az egészségre, a vérnyomásszint csökkentésétől a gyulladás csökkentéséig.
A magas vérnyomás cukorbetegeknél gyakori. Becslések szerint a cukorbeteg amerikaiak több mint 73% -ának is magas a vérnyomása (,,).
A hibiszkusz tea elfogyasztása segíthet a cukorbetegeknél a vérnyomásszint szabályozásában.
Egy tanulmány 60 cukorbeteg emberben azt mutatta, hogy azok, akik naponta kétszer 8 uncia (240 ml) hibiszkusz teát fogyasztottak 1 hónapon keresztül, jelentősen csökkentették a szisztolés vérnyomást (a vérnyomás-értékek legnagyobb száma), összehasonlítva a fekete teával ()
Ezenkívül a vizsgálatok azt mutatják, hogy a hibiszkusz segíthet csökkenteni az inzulinrezisztenciát (,,,).
Ne feledje, hogy a hibiszkusz tea kölcsönhatásba léphet a vérnyomáscsökkentő hidroklorotiaziddal, egy diuretikummal, amelyet általában a magas vérnyomásban szenvedőknek írnak fel.
Fahéjas tea
A fahéj egy népszerű fűszer, amely antidiabetikus tulajdonságokról számolt be.
Sokan koncentrált fahéj-kiegészítőket szednek a vércukorszint csökkentése érdekében, de a tanulmányok azt mutatják, hogy egy csésze fahéjas tea elfogyasztása szintén előnyös lehet.
Egy normál vércukorszinttel rendelkező 30 felnőtten végzett vizsgálat kimutatta, hogy 3,5 uncia (100 ml) fahéj tea elfogyasztása a cukoroldat bevitele előtt csökkent vércukorszinthez vezetett, összehasonlítva a kontroll csoporttal ().
Egy másik friss tanulmány kimutatta, hogy napi 6 gramm fahéj-kiegészítő 40 napig jelentősen csökkentette az étkezés előtti glükózszintet egészséges felnőtteknél ().
Számos mechanizmus létezik, amelyek segítségével a fahéj segíthet csökkenteni a vércukorszintet, többek között a cukor felszabadulásának lassítása a véráramban, a sejtek glükózfelvételének fokozása és az inzulinérzékenység elősegítése ().
Ennek ellenére egy 2013-as felülvizsgálat megállapította, hogy bár a fahéj jelentősen elősegítheti az éhomi vércukorszintet és a lipidszintet, úgy tűnik, hogy nem hatékony az átlagos vércukorszint vagy a HbA1C () szabályozásában.
További emberi kutatásokra van szükség, mielőtt határozott következtetéseket lehetne levonni a fahéj vércukorszintre gyakorolt hatásáról.
Kurkuma tea
A kurkuma élénk narancsfűszer, amely jól ismert erős antioxidáns és gyulladáscsökkentő tulajdonságairól. A kurkumint, a kurkuma fő aktív összetevőjét, tanulmányozták a vércukorszint-csökkentő tulajdonságai miatt.
Tanulmányok szerint a kurkumin elősegítheti az egészséges vércukorszintet azáltal, hogy javítja az inzulinérzékenységet és növeli a szövetek glükózfelvételét ().
Az emberi és állatkísérletek 2020-as áttekintése azt mutatta, hogy a kurkumin bevitele a vércukorszint és a vér lipidszintjének jelentősen csökkenésével járt ().
Ráadásul a felülvizsgálat megjegyezte, hogy a kurkumin bevitele segíthet csökkenteni a sejtkárosodást, csökkentheti a gyulladásgátló vegyületek szintjét és javíthatja a veseműködést ().
A kurkuma teát otthon is elkészíthetik kurkuma por felhasználásával, vagy megvásárolhatják az egészséges élelmiszerboltokból.
Meg kell jegyezni, hogy a piperin, a fekete bors egyik fő alkotóeleme, jelentősen növeli a kurkumin biohasznosulását, ezért a maximális előnyök érdekében ne felejtsen el egy csepp fekete borsot hozzáadni a kurkuma teához ().
Citromfű tea
A citromfű nyugtató gyógynövény, amely a menta család része. Élénk citromillatú, népi gyógyteaként élvezik.
A kutatások szerint a citromfű illóolajok segíthetik a glükózfelvétel stimulálását és gátolhatják a glükóz szintézisét a szervezetben, ami a vércukorszint csökkenéséhez vezet ().
Egy 62 típusú, 2-es típusú cukorbetegségben szenvedő emberben végzett vizsgálat megállapította, hogy a 700 mg-os citromfű kivonat kapszulák napi 12 héten át történő bevitele jelentősen csökkentette az éhomi vércukorszintet, a HbA1c-t, a vérnyomást, a triglicerid szintet és a gyulladás markereit, összehasonlítva egy placebo csoporttal ().
Bár ezek az eredmények ígéretesek, nem világos, hogy a citromfű tea fogyasztása ugyanolyan hatással lenne-e a vércukorszintre.
Kamilla tea
A kamilla tea számos egészségügyi előnnyel jár, beleértve az egészséges vércukorszint szabályozásának elősegítését.
Egy 64 cukorbeteg emberben végzett vizsgálat szerint a résztvevők, akik 8 héten át étkezés után napi 3 alkalommal 3 g gramm kamillával készített 5 uncia (150 ml) kamilla teát ittak 8 héten keresztül, jelentősen csökkentek a HbA1c és az inzulin szintben, összehasonlítva egy kontroll csoporttal ().
A kamilla tea nemcsak a vércukorszint optimalizálására képes, hanem segíthet az oxidatív stressz, az egyensúlyhiány elleni védelemben is, amely cukorbetegséggel összefüggő szövődményekhez vezethet.
Ugyanez a fent említett tanulmány azt találta, hogy a kamilla teát ivó résztvevőknek jelentősen megnőtt az antioxidáns szintje, beleértve a glutation-peroxidázét is, amely egy fő antioxidáns, amely segít az oxidatív stressz leküzdésében ().
ÖsszegzésA zöld tea, a fekete tea, a hibiszkusz tea és a kamilla tea, valamint a fahéj, a kurkuma és a citromfű mind kimutatták, hogy antidiabetikus tulajdonságokkal rendelkeznek, és okos italok közül választhatnak a cukorbetegek számára.
A cukorbetegek teafogyasztásával kapcsolatos lehetséges kockázatok
Noha a különféle teák javíthatják a cukorbetegek egészségét, fontos, hogy a teát olyan módon fogyasszák, amely elősegíti az egészséges vércukorszint-szabályozást.
Sokan szeretik édesíteni a teájukat cukorral vagy mézzel az íz fokozása érdekében.
Míg alkalmanként enyhén édesített italok fogyasztása valószínűleg nem befolyásolja jelentősen a vércukorszintet, a cukrozatlan emberek számára a cukrozatlan tea választása a legjobb választás.
Ennek oka, hogy a hozzáadott cukor, különösen édesített italok formájában, megnöveli a vércukorszintet, ami az idő múlásával gyenge vércukorszint-szabályozáshoz vezethet ().
A magas hozzáadott cukortartalmú étrend egyéb káros egészségügyi hatásokat is eredményezhet, például súlygyarapodást és megnövekedett vérnyomásszintet (,).
A cukrozatlan tea elfogyasztása mindenki egészségének a legjobb, különösen azok, akiknek megváltozott a vércukorszintjük. Ha cukor hozzáadása nélkül szeretne némi ízt adni a teához, próbáljon meg egy citromot vagy egy csipet fahéjat.
Ezenkívül ügyeljen a hozzáadott cukrokra az összetevők és a táplálkozási tények címkéin, amikor előre palackozott teatermékeket vásárol.
A cukorbetegség-barát tea vásárlásakor még egy szem előtt kell tartani, hogy egyes gyógyteák megzavarhatják a cukorbetegség kezelésére használt általános gyógyszereket.
Például az aloe vera, a rooibos, a fügekaktusz, a Gymnema sylvestre és a görögszéna csak néhány tea formájában kapható gyógynövény közül, amelyek kölcsönhatásba léphetnek a szokásos cukorbetegség elleni gyógyszerekkel, például a metforminnal és a glyburiddal (,, 33).
Tekintettel arra, hogy sok gyógynövény képes kölcsönhatásba lépni a különféle gyógyszerekkel, fontos, hogy beszéljen orvosával, mielőtt gyógynövény-kiegészítőket szed, vagy új gyógyteát iszik.
ÖsszegzésBizonyos teák kölcsönhatásba léphetnek a cukorbetegség gyógyszerével, ezért fontos, hogy konzultáljon egészségügyi szolgáltatójával, mielőtt új teákat adna étrendjéhez. Válasszon cukrozatlan teákat, amikor csak lehetséges, a vércukorszint optimalizálása és az általános egészség védelme érdekében.
Alsó vonal
Bizonyos teák erős vegyületeket tartalmaznak, amelyek előnyösek lehetnek a cukorbetegek számára.
A kutatások szerint a zöld tea, a kurkuma tea, a hibiszkusz tea, a fahéj tea, a citromfű tea, a kamilla tea és a fekete tea lenyűgöző antidiabetikus hatást kínálhat, így jó választás lehet a cukorbetegek számára.
Fontos azonban, ha csak lehetséges, cukrozatlan teaitalokat választani, és mindig kérdezze meg egészségügyi szolgáltatóját, mielőtt új gyógyteát vezetne be étrendjébe.