7 lenyűgöző mód a C-vitamin előnyei a testnek
Tartalom
- 1. Csökkentheti a krónikus betegség kockázatát
- 2. Segíthet a magas vérnyomás kezelésében
- 3. Csökkentheti a szívbetegség kockázatát
- 4. Csökkentheti a vér húgysavszintjét és segíthet megelőzni a köszvény rohamokat
- 5. Segíti a vashiány megelőzését
- 6. Növeli az immunitást
- 7. Védi a memóriát és a gondolkodást az öregedéssel
- Bizonyítatlan állítások a C-vitaminról
- Alsó vonal
A C-vitamin nélkülözhetetlen vitamin, azaz a test nem tudja előállítani. Ennek számos szerepe van, és lenyűgöző egészségügyi előnyökhöz kapcsolódik.
Vízben oldódik, és számos gyümölcsben és zöldségben megtalálható, beleértve a narancsot, eper, kivi, paprika, brokkoli, kelkáposzta és a spenótot.
A C-vitamin ajánlott napi bevitele 75 mg a nők számára és 90 mg a férfiak számára (1).
Noha általában azt tanácsolják, hogy a C-vitamin-bevitelét ételekből nyújtsa, sokan igényeik kielégítésére étrend-kiegészítőkhöz fordulnak.
Itt található a C-vitamin-kiegészítő szedésének 7 tudományosan bizonyított előnye.
1. Csökkentheti a krónikus betegség kockázatát
A C-vitamin erős antioxidáns, amely erősíti a test természetes védekező képességét (2).
Az antioxidánsok olyan molekulák, amelyek fokozzák az immunrendszert. Ezt úgy teszik, hogy megvédik a sejteket a szabad gyököknek nevezett káros molekuláktól.
Amikor a szabad gyökök felhalmozódnak, elősegíthetik az oxidatív stressz néven ismert állapotot, amely számos krónikus betegséggel összefüggésben van (3).
A tanulmányok azt mutatják, hogy több C-vitamin fogyasztása akár 30% -kal növeli a vér antioxidáns szintjét. Ez segíti a test természetes védekezőképességét a gyulladás elleni küzdelemben (4, 5).
ÖsszefoglalóA C-vitamin egy erős antioxidáns, amely fokozhatja a vér antioxidáns szintjét. Ez hozzájárulhat a krónikus betegségek, például a szívbetegség kockázatának csökkentéséhez.
2. Segíthet a magas vérnyomás kezelésében
Az amerikai felnőttek körülbelül egyharmadán magas a vérnyomás (6).
A magas vérnyomás veszélyezteti a szívbetegséget, amely világszerte a vezető halálok (7).
A tanulmányok kimutatták, hogy a C-vitamin segíthet csökkenteni a vérnyomást mind azoknál, akik magas vérnyomással rendelkeznek, akár nem.
Egy állatkísérlet szerint a C-vitamin-kiegészítő szedése segített ellazítani a szívből érkező vérereket, ezáltal csökkentve a vérnyomást (8).
Ezen túlmenően, 29 humán tanulmány elemzése azt mutatta, hogy a C-vitamin-kiegészítő szedése egészséges felnőtteknél átlagosan 3,8 mmHg-rel csökkenti a szisztolés vérnyomást (a felső értéket), a diasztolés vérnyomást (az alsó értéket) pedig 1,5 mmHg-rel.
Magas vérnyomású felnőtteknél a C-vitamin-kiegészítők átlagosan 4,9 mmHg-rel és a diasztolés vérnyomást átlagosan 1,7 mmHg-rel csökkentették (9).
Noha ezek az eredmények ígéretesek, nem világos, hogy a vérnyomásra gyakorolt hatások hosszú távúak-e. Sőt, a magas vérnyomású embereknek a kezelés során nem szabad csak a C-vitaminra támaszkodni.
ÖsszefoglalóA C-vitamin-kiegészítőkről kimutatták, hogy csökkentik a vérnyomást az egészséges felnőttek és a magas vérnyomású betegek egyaránt.
3. Csökkentheti a szívbetegség kockázatát
A szívbetegség a világ egyik vezető haláloka (7).
Számos tényező növeli a szívbetegség kockázatát, ideértve a magas vérnyomást, a magas triglicerid- vagy LDL (rossz) koleszterinszintet és az alacsony HDL (jó) koleszterinszintet.
A C-vitamin segíthet csökkenteni ezeket a kockázati tényezőket, amelyek csökkenthetik a szívbetegségek kockázatát.
Például egy 9 tanulmány elemzése, amelyben összesen 293 172 résztvevő vett részt, azt tapasztalta, hogy 10 év után azoknak az embereknek, akik legalább napi 700 mg C-vitamint fogyasztottak, 25% -kal alacsonyabb a szívbetegség kockázata, mint azoknak, akik nem szedtek C-vitamin-kiegészítést ( 10).
Érdekes módon egy 15 tanulmány egy másik elemzése azt találta, hogy a C-vitamin fogyasztása élelmiszerekből - nem kiegészítőkből - összefüggésben áll a szívbetegségek alacsonyabb kockázatával.
A tudósok azonban nem voltak biztosak abban, hogy az emberek, akik a C-vitaminban gazdag ételeket fogyasztanak, egészségesebb életmódot követnek-e, mint azok, akik étrend-kiegészítőt fogyasztottak. Ezért továbbra sem világos, hogy a különbségeket a C-vitamin vagy az étrend egyéb szempontjai okozták-e (11).
A 13 vizsgálat egy másik elemzése a napi legalább 500 mg C-vitamin bevételének hatásait vizsgálta a szívbetegségek kockázati tényezőire, például a vér koleszterin- és trigliceridszintjére.
Az elemzés megállapította, hogy a C-vitamin-kiegészítő szedése szignifikánsan kb. 7,9 mg / dl-rel csökkentette az LDL (rossz) koleszterint és 20,1 mg / dl-rel a vér triglicerideket (12).
Röviden, úgy tűnik, hogy legalább napi 500 mg C-vitamin bevétele vagy fogyasztása csökkentheti a szívbetegségek kockázatát. Azonban, ha már fogyaszt C-vitaminban gazdag étrendet, akkor a kiegészítők nem biztosítanak további szív-egészségügyi előnyöket.
ÖsszefoglalóA C-vitamin-kiegészítők a szívbetegségek csökkent kockázatához kapcsolódnak. Ezek a kiegészítők csökkenthetik a szívbetegség kockázati tényezőit, ideértve a magas vér LDL (rossz) koleszterin és trigliceridek szintjét.
4. Csökkentheti a vér húgysavszintjét és segíthet megelőzni a köszvény rohamokat
A köszvény az artritisz egyik típusa, amely az amerikai felnőttek körülbelül 4% -át érinti (13).
Hihetetlenül fájdalmas, és az ízületek gyulladásaival jár, főleg a nagy lábujjak esetében. Köszvényes emberek duzzanatot és hirtelen, súlyos fájdalomtámadásokat tapasztalnak (14).
A köszvény tünetei akkor fordulnak elő, ha túl sok húgysav van a vérben. A húgysav a szervezet által termelt hulladék. Magas szinten kristályosodhat és lerakódhat az ízületekben.
Érdekes módon számos tanulmány kimutatta, hogy a C-vitamin segíthet csökkenteni a vizelet húgysavját, és ennek eredményeként védelmet nyújt a köszvény rohamokkal szemben.
Például egy 1377 férfival foglalkozó tanulmány megállapította, hogy azoknál, akik a legtöbb C-vitamint fogyasztottak, szignifikánsan alacsonyabb volt a vizelet húgysavszintje, mint azoknál, akik a legkevesebbet fogyasztottak (15).
Egy másik tanulmány 46 994 egészséges férfit követett 20 éven át, hogy meghatározzák, hogy a C-vitamin bevitel összefügg-e a köszvény kialakulásával. Megállapította, hogy azoknak az embereknek, akik C-vitamin-kiegészítőt szedtek, 44% -kal alacsonyabb a köszvénykockázat (16).
Ezenkívül 13 tanulmány elemzése azt találta, hogy a C-vitamin-kiegészítő 30 nap alatt történő szedése szignifikánsan csökkentette a vér húgysavját, mint egy placebo (17).
Noha úgy tűnik, hogy szoros kapcsolat van a C-vitamin bevétele és a húgysav szintje között, további vizsgálatokra van szükség a C-vitamin köszvényes hatására.
ÖsszefoglalóA C-vitaminban gazdag ételeket és étrend-kiegészítőket csökkent a vér húgysavszintje és a köszvény alacsonyabb kockázata.
5. Segíti a vashiány megelőzését
A vas fontos tápanyag, amely a szervezetben különféle funkciókkal rendelkezik. Ez elengedhetetlen a vörösvértestek előállításához és az oxigén szállításához a testben.
A C-vitamin-kiegészítők javíthatják a vas felszívódását az étrendből. A C-vitamin segíti a rosszul felszívódó vas, például növényi eredetű vasforrások átalakítását könnyebb felszívódású formába (18).
Ez különösen akkor hasznos, ha húsmentes étrendet tartanak be, mivel a hús fő vasforrás.
Valójában pusztán 100 mg C-vitamin fogyasztása 67% -kal javítja a vas felszívódását (19).
Ennek eredményeként a C-vitamin csökkentheti a vashiányra hajlamos emberek vérszegénységének kockázatát.
Az egyik vizsgálatban 65 enyhe vashiányos vérszegénységű gyermek kapott C-vitamin-kiegészítést. A kutatók azt találták, hogy önmagában a kiegészítő hozzájárult a vérszegénység szabályozásához (20).
Ha alacsony vasszintje van, akkor több C-vitaminban gazdag ételt fogyaszthat vagy C-vitamin-kiegészítőt fogyaszthat javíthatja a vér vasszintjét.
ÖsszefoglalóA C-vitamin javíthatja a rosszul felszívódó vas felszívódását, például a húsmentes forrásokból származó vas felszívódását. Ez csökkentheti a vashiány kockázatát.
6. Növeli az immunitást
Az egyik fő ok, amiért az emberek C-vitamin-kiegészítőket szednek, az immunitásuk erősítése, mivel a C-vitamin szerepet játszik az immunrendszer sok részében.
Először is, a C-vitamin elősegíti a limfociták és fagociták néven ismert fehérvérsejtek előállítását, amelyek elősegítik a test fertőzés elleni védelmét (21).
Másodszor, a C-vitamin segít ezeknek a fehérvérsejteknek a hatékonyabb működésében, miközben megvédi őket a potenciálisan káros molekulák, például a szabad gyökök által okozott káros hatásoktól.
Harmadszor, a C-vitamin a bőr védelmi rendszerének nélkülözhetetlen része. Aktív módon a bőrbe szállítja, ahol antioxidánsként hathat, és hozzájárulhat a bőr akadályainak megerősítéséhez (22).
A tanulmányok azt is kimutatták, hogy a C-vitamin bevétele lerövidítheti a sebgyógyulási időt (23, 24).
Ráadásul az alacsony C-vitamin szintet a rossz egészségi állapothoz kötik.
Például azoknál az embereknél, akik tüdőgyulladással rendelkeznek, alacsonyabb a C-vitamin szintje, és a C-vitamin-kiegészítőkről kimutatták, hogy lerövidítik a gyógyulási időt (25, 26).
ÖsszefoglalóA C-vitamin fokozhatja az immunitást azáltal, hogy elősegíti a fehérvérsejtek hatékonyabb működését, erősíti a bőr védelmi rendszerét, és segíti a sebeket a gyorsabb gyógyulást.
7. Védi a memóriát és a gondolkodást az öregedéssel
A demencia egy széles kifejezés, amelyet a rossz gondolkodás és a memória tüneteinek leírására használnak.
Világszerte több mint 35 millió embert érint, és tipikusan az idősebb felnőttek körében fordul elő (27).
A tanulmányok arra utalnak, hogy az agy, a gerinc és az idegek (összesen a központi idegrendszer néven ismert) oxidatív stressz és gyulladás fokozhatja a demencia kockázatát (28).
A C-vitamin erős antioxidáns. Ennek a vitaminnak az alacsony szintje a gondolkodás és emlékezet csökkent képességéhez kapcsolódik (29, 30).
Ezenkívül számos tanulmány kimutatta, hogy a demenciában szenvedő emberek alacsonyabb vérszintje lehet a C-vitaminban (31, 32).
Ezenkívül bebizonyosodott, hogy az ételekből vagy kiegészítőkből származó magas C-vitamin-bevitel védő hatással van a gondolkodásra és az emlékezetre az öregedés során (33, 34, 35).
A C-vitamin-kiegészítők segíthetnek olyan állapotok ellen, mint a demencia, ha nem kap elegendő C-vitamint az étrendből. További emberi tanulmányok szükségesek azonban a C-vitamin-kiegészítőknek az idegrendszer egészségére gyakorolt hatásainak megértéséhez (36).
ÖsszefoglalóAz alacsony C-vitamin-szintet a memória- és gondolkodási rendellenességek, például a demencia fokozott kockázatához vezetik, míg az élelmiszerekből és kiegészítőkből származó magas C-vitamin-mennyiség védőhatást mutat.
Bizonyítatlan állítások a C-vitaminról
Noha a C-vitaminnak számos tudományos szempontból bizonyított előnye van, sok alaptalan állításokkal rendelkezik, akár gyenge bizonyítékokkal, akár egyáltalán nem bizonyítékokkal.
Íme néhány bizonyítatlan állítás a C-vitaminról:
- Megakadályozza a megfázást. Miközben a C-vitamin felnőtteknél 8% -kal és gyermekeknél 14% -kal csökkenti a megfázás súlyosságát és a gyógyulási időt, ez nem akadályozza meg őket (37).
- Csökkenti a rák kockázatát. Néhány tanulmány összekapcsolta a C-vitamin bevitelét számos rák alacsonyabb kockázatával. A legtöbb vizsgálat azonban azt találta, hogy a C-vitamin nem befolyásolja a rák kialakulásának kockázatát (38).
- Védi a szembetegségeket. A C-vitamint csökkentették a szembetegségek, például a szürkehályog és az életkorral összefüggő makuladegeneráció kockázatai. A C-vitamin-kiegészítőknek azonban nincs hatása, vagy akár ártalmasak is lehetnek (39, 40, 41).
- Kezelheti az ólommérgezést. Noha úgy tűnik, hogy az ólomtoxikussal küzdő emberek alacsony C-vitaminszinttel rendelkeznek, az emberi tanulmányokból nem áll rendelkezésre erős bizonyíték arra, hogy a C-vitamin képes kezelni az ólomtoxikust (42).
Noha a C-vitaminnak sok bevált előnye van, nem bizonyították, hogy megakadályozza a megfázást, csökkenti a rák kockázatát, védi a szembetegségeket és nem kezeli az ólommérgezést.
Alsó vonal
A C-vitamin vízoldható vitamin, amelyet az étrendből vagy a kiegészítőkből kell előállítani.
Összekapcsolódott számos lenyűgöző egészségügyi előnnyel, mint például az antioxidáns szint növelése, a vérnyomás csökkentése, a köszvénytámadások elleni védelem, a vas felszívódásának javítása, az immunitás fokozása, valamint a szívbetegségek és a demencia kockázatának csökkentése.
Összességében a C-vitamin-kiegészítők nagyszerű és egyszerű módja annak, hogy növeljék a C-vitamin-bevitelt, ha küzd, hogy elegendő tápanyagot szerezzen az étrendből.