Szerző: Randy Alexander
A Teremtés Dátuma: 26 Április 2021
Frissítés Dátuma: 17 November 2024
Anonim
Top 10 Cooking Oils... The Good, Bad & Toxic!
Videó: Top 10 Cooking Oils... The Good, Bad & Toxic!

Tartalom

Miért van szükségünk vitaminokra?

Noha sok étrendi javaslat hasznos mind a férfiak, mind a nők számára, a nők testének eltérő igényei vannak a vitaminok tekintetében.

A vitaminok nélkülözhetetlenek az általános egészség szempontjából. Az egészséges, kiegyensúlyozott étrend fenntartása esetén könnyű elérni őket a napi ajánlott bevitel (DRI) mennyiségben. A legtöbb nő okos ételek megválasztásával kaphat minden szükséges vitamint. Néhány nőnek azonban szüksége lehet vitamin-kiegészítőkre.

A Betegség Ellenőrzési és Megelőzési Központok (CDC) szerint a vitaminok és mikrotápanyagok nélkülözhetetlenek a sejtek normál működéséhez, növekedéséhez és fejlődéséhez. Mivel nem tudjuk előállítani az összes szükséges tápanyagot, sokuknak élelmet kell kapnia.

Melyek a legfontosabb vitaminok?

A következő vitaminok nélkülözhetetlenek a test megfelelő működéséhez:


  • A-vitamin, amely nélkülözhetetlen az egészséges látáshoz, a bőrhez és a csontvázhoz
  • B1-vitamin (tiamin), amely segít a testnek a zsírok metabolizmusában és az energia előállításában
  • B2-vitamin (riboflavin), amely antioxidáns és megvédi a test sejtjeit a szabad gyököktől
  • B3-vitamin (niacin), amely csökkentheti a szív- és érrendszeri betegségek kockázatát
  • B5-vitamin (pantoténsav), amely nélkülözhetetlen a hormontermeléshez, az immunrendszer egészségéhez és az energiatermeléshez
  • B6-vitamin (piridoxin), amely elősegíti a mielin, a sejtek körüli védőréteg előállítását
  • B7-vitamin (biotin), amely szükséges az anyagcseréhez, valamint az egészséges bőr, haj, köröm és sejtek számára
  • B9-vitamin (folát), amely az idegrendszer megfelelő működéséhez szükséges
  • B12-vitamin (kobalamin), amely nélkülözhetetlen az egészséges vörösvértestek és idegsejtek előállításához
  • C-vitamin, amely nélkülözhetetlen a test szövetének növekedéséhez és javításához
  • D-vitamin, amely elősegíti a kalcium felszívódását, lehetővé teszi az egészséges csontokat és az optimális immunfunkciót
  • E-vitamin, amely megvédi a szabad gyököket és fokozza az immunrendszert
  • K-vitamin, amely elősegítheti a vér alvadását és megakadályozhatja a túlzott vérzést, egészséges és szívessé teszi a szívét
  • kolin, amely fontos a máj-, ideg- és izommozgás szempontjából

Sok vitamin hasonló funkciókat lát el. Például, mind az A, mind a C vitamin elősegíti a fogak és a lágy szövetek egészségét. Sok B-vitamin segíti az anyagcserét a megfelelő működésben és elősegíti a vörösvértestek termelődését.


Hol szerezhetek vitaminokat?

Az alábbiakban javaslatokat teszünk az egyes vitaminokhoz fogyasztható ételekről, valamint a felnőttek és a 4 évesnél idősebb gyermekek DRI-jéről:

VitaminÉlelmiszer-forrásNapi ajánlott bevitel (DRI)
Asárgarépa, sárgabarack, sárgarépa5000 nemzetközi egység (NE)
B1 (tiamin)sovány húsok, diófélék és magvak, teljes kiőrlésű gabonafélék1,5 mg (mg)
B2 (riboflavin)tej és egyéb tejtermékek, zöld leveles zöldségek1,7 mg
B3 (niacin)hüvelyesek, hal, baromfi20 mg
B5 (pantoténsav)brokkoli, édes és fehér burgonya, gomba10 mg
B6 (piridoxin)avokádó, banán, dió2 mg
B7 (biotin)sertés, dió, félédes csokoládé300 ug
B9 (folát)cékla, lencse, mogyoróvaj400 ug
B12 (kobalamin)kagyló, tojás, tej6 mikrogramm (µg)
Ccitrusfélék, eper, kelbimbó60 mg
Dzsíros hal, például lazac, dúsított tej és tejtermékek400 NE
Emangó, spárga, növényi olajok30 NE
Kkarfiol, kelkáposzta, marhahús80 ug
kolintojás, húsok, hal, keresztes fás zöldségek400 mg

Szükségem van kiegészítőkre?

Az orvos utasítása nélkül a legtöbb embernek nincs szüksége további vitaminbevitelre. Van azonban néhány kivétel.


Terhes nők

A terhes és szoptató nőknek több B6- és B12-vitaminra, valamint folsavra van szükségük, hogy megakadályozzák a fejlődő magzatot károsító vitaminhiányt. A folsav csökkentheti számos születési rendellenesség, például a spina bifida kockázatát, és megakadályozhatja az alacsony születési súlyt is. A legjobb, ha folsavat fogyaszt legalább napi, legalább egy évvel a tervezett terhesség előtt.

Tápanyaghiány

Fontos, hogy rendszeresen elegendő tápanyagot kapjon, különben tápanyaghiány tapasztalható. Ezek a hiányosságok befolyásolhatják az egészségét, és észrevehető tüneteket és mellékhatásokat tapasztalhatnak. A fáradtság és a fejfájás a táplálkozási hiányok két leggyakoribb mellékhatása.

Egyes mellékhatások és tünetek konkrét tápanyaghiányra utalhatnak:

  • A kezek vagy a lábak csípése vagy zsibbadása B-vitaminhiányra utalhat.
  • Az izomgörcsök jelezhetik a magnézium, a kalcium vagy a kálium hiányát.
  • Fáradtság, gyengeség és izomfájdalom D-vitaminhiányra utalhat.
  • A memóriavesztés a B12-vitamin hiányának jele lehet.
  • A szájfekélyek, a fáradtság vagy a szürke haj foláthiányra utalhat.
  • A rossz éjjellátás, a karok hátulján lévő dudorok vagy korpásodás mind A-vitaminhiányra utalhatnak.

Ha a következő tüneteket tapasztalja, egyeztessen egyeztetéssel orvosával:

  • fáradtság
  • gyengeség
  • izomgörcsök vagy bizsergés
  • szédülés
  • fejfájás

Egy egyszerű vérvizsgálatot végezhetnek, hogy ellenőrizzék a tápanyagszintet, és megbizonyosodjanak arról, hogy semmi más nem okozza-e a tüneteket.

Az élelmiszer-forrásoknak kell az elsőnek lennie

Bár a multivitaminok használata továbbra is meglehetősen népszerű, a legfrissebb kutatások kimutatták, hogy ezek nem feltétlenül akadályozzák meg bizonyos krónikus betegségeket. Nem csökkentik más egészségügyi problémák kockázatát sem. Az amerikai táplálkozási társaság szerint a multivitamin-kiegészítők nagyrészt nem szabályozottak. A multivitamin-társaságok állításai eltúlzzák a hatékonyságukra vonatkozó tényleges adatokat.

Ennek részben az oka, hogy sok táplálkozási szakember azt javasolja, hogy minél több vitamint nyerjenek ételekből vitamin-kiegészítők helyett. Az American Heart Association (AHA) szerint az élelmiszerek sokkal több vitamint és egyéb előnyt nyújtanak, például étkezési rostot, mint a kiegészítők.

A testéhez szükséges összes nélkülözhetetlen vitamin beszerzése segít a legjobban kinézni és érezni magát. Az egyes vitaminok napi ajánlott mennyiségének megszerzése nem csak egyszerű, ízléses is.

Elvitel

Vitaminjainak - táplálékkiegészítőkkel vagy lehetőleg élelemmel - történő beszerzése elengedhetetlen mind rövid, mind hosszú távú egészségének fenntartásához. Adjon hozzá néhány, a cikkből származó ételt az étrendjéhez, hogy rendszeresen sokféle tápanyagot kapjon. További információkért forduljon orvosához vagy táplálkozási orvoshoz.

Javasoljuk Önt

Vér az anyatejben: mit jelent ez?

Vér az anyatejben: mit jelent ez?

Ha úgy dönt, hogy zoptatja a babáját, akkor zámíthat néhány ütére az úton. Lehet, hogy tud a mellrágá lehetőégéről, ahol a me...
Mire számíthat, ha nő a melle

Mire számíthat, ha nő a melle

Olyan termékeket i tartalmazunk, amelyekről azt gondoljuk, hogy olvaóink zámára haznoak. Ha ezen az oldalon található linkeken kereztül váárol, akkor ki ju...