Miért kell szigorúbbnak lennie az étrenddel utazás közben

Tartalom

Ha sokat utazik a munkája miatt, valószínűleg azt tapasztalja, hogy nehéz betartani az étrendjét és a testmozgást-vagy akár a nadrágjába is befér. A repülőtéri késések és a teli napok rendkívül stresszesek lehetnek, gyakran szembesülnek az egészségtelen ételek választásával és a sok étkezéssel, és egy új tanulmány még azt is kimutatta, hogy a jet lag további kilókhoz vezethet. Tehát amikor az étkezések menet közbeni ellenőrzéséről van szó, senki sem fordulhat jobban, mint a profik: azok, akik megélhetésért utaznak, és még mindig találnak időt a jó ételre. Nemrég találkoztunk Geoffrey Zakarian séffel, akit a Food Network egykori bírójaként ismerhet. Aprított, vagy Iron Chef-a Food Network New York City Wine & Food Festival -on, és megkérdezte tőle, hogyan marad útban utazás közben. Kövesse az alábbi három legfontosabb szabályt!
1. Legyen rendkívül szigorú az étrendben. Zakarian azt mondja, hogy még fegyelmezettebb az úton, mint otthon, mert annyi a kísértés (mindannyian tudjuk, hogy abból a desszertből, amit valaki más rendelt, egy falatból kettő, majd három, akkor érted a lényeget). Zakarian megpróbál nem enni 5 óra után. és ragaszkodik a reggelihez, az ebédhez és a délutáni uzsonnához. Bár ez sok üzleti utazó számára nem praktikus (az ügyfélvacsorák és az esti rendezvények nem mindig olyan dolgok, amiket kihagyhat), a játékterv-és ehhez ragaszkodás-mindig jó ötlet. Például nézze át reggel az ütemtervét, hogy megtudja, hol és mikor lehet a legnagyobb kísértés az étel szempontjából, majd ennek megfelelően dolgozzon a felkészülésre.
2. Kihagyja az italokat a munkahelyi rendezvényeken. "Ez üzlet. Amikor emberekkel találkozom, józan és tiszta fejű akarok lenni" - mondja. Ráadásul néhány kalóriát is megtakaríthat.
3. Keressen egy szállodát nagyszerű fitneszközponttal. "Abban a percben, amikor odaérek, elmegyek az edzőterembe" - mondja Zakarian. Minden nap Pilates -zik, de ha egy szálloda nem kínálja, akkor van biztonsági rutinja. Ha az edzőterem kevesebb, mint félelmetes (vagy nincs ilyen), akkor izzadjon meg az Ultimate Hotel Room Workout segítségével, töltse le a Gymsurfing alkalmazást, amely segíthet a napi bérletek biztosításában a közeli fitneszlétesítményekben, vagy próbálja ki a felszerelés nélküli kardio edzést edzés, amit bárhol végezhetsz.