Pálmaolaj
Szerző:
Vivian Patrick
A Teremtés Dátuma:
5 Június 2021
Frissítés Dátuma:
19 November 2024
Tartalom
- Valószínűleg hatékony ...
- Nincs elegendő bizonyíték a hatékonyság értékeléséhez ...
- Különleges óvintézkedések és figyelmeztetések:
A pálmaolajat az A-vitamin-hiány megelőzésére és kezelésére használják. Egyéb felhasználások közé tartozik a rák és a magas vérnyomás, de nincs megfelelő tudományos bizonyíték ezek használatának alátámasztására.
Ételként sütéshez pálmaolajat használnak. Számos feldolgozott élelmiszer összetevője is. A pálmaolajat kozmetikumok, szappanok, fogkrém, viasz és tinta gyártásához is használják.
Természetes gyógyszerek átfogó adatbázisa a tudományos bizonyítékok alapján az eredményességet a következő skála szerint értékeli: Hatékony, Valószínűleg Hatékony, Esetleg Hatékony, Esetleg Hatástalan, Valószínűleg Hatástalan, Nem Hatékony és Elég Nem Bizonyítandó Bizonyíték.
A PÁLMAOLAJ a következő:
Valószínűleg hatékony ...
- A-vitamin hiány. A kutatások azt mutatják, hogy a vörös pálmaolaj hozzáadása a fejlődő országok terhes nők és gyermekek étrendjéhez csökkenti a túl kevés A-vitamin esélyét. Úgy tűnik, hogy ez is segít növelni az A-vitamin szintjét azoknál, akiknek túl kevés. Úgy tűnik, hogy a vörös pálmaolaj ugyanolyan hatékony, mint egy A-vitamin-kiegészítő szedése az alacsony A-vitamin-szint megelőzésére vagy kezelésére. Úgy tűnik, hogy a napi körülbelül 8 gramm vagy annál kisebb dózisok működnek a legjobban. Úgy tűnik, hogy a nagyobb dózisoknak nincs nagyobb előnyük.
Nincs elegendő bizonyíték a hatékonyság értékeléséhez ...
- Malária. Korai kutatások szerint a pálmaolaj étrendben történő fogyasztása nem tűnik úgy, hogy csökkenti a malária tüneteit az 5 év alatti gyermekeknél a fejlődő országokban.
- Rák.
- Cianidmérgezés.
- A gondolkodást zavaró betegségek, például Alzheimer-kór (demencia).
- Az artériák megkeményedése (ateroszklerózis).
- Szívbetegség.
- Magas vérnyomás.
- Magas koleszterin.
- Elhízottság.
- Más feltételek.
A pálmaolaj telített és telítetlen zsírokat tartalmaz. Néhány pálmaolaj E-vitamint és béta-karotint tartalmaz. Az ilyen típusú pálmaolajnak antioxidáns hatása lehet.
Ha szájon át szedik: A pálmaolaj VALÓSZÍNŰEN BIZTONSÁGOS amikor az élelmiszerekben található mennyiségeket veszik fel. De a pálmaolaj olyan típusú zsírt tartalmaz, amely növelheti a koleszterinszintet. Tehát az embereknek kerülniük kell a felesleges pálmaolaj fogyasztását. A pálmaolaj LEHETSÉGES BIZTONSÁG gyógyszerként alkalmazva rövid távú. Napi 9-12 gramm bevétele legfeljebb 6 hónapig biztonságosnak tűnik.
Különleges óvintézkedések és figyelmeztetések:
Terhesség és szoptatás: A pálmaolaj LEHETSÉGES BIZTONSÁG amikor a terhesség utolsó 3 hónapjában gyógyszerként szedett. Nincs elég megbízható információ ahhoz, hogy megtudjuk, biztonságos-e a pálmaolaj gyógyszerként szoptatáskor. Maradjon a biztonságos oldalon, és tartsa be az élelmiszer mennyiségét.Gyermekek: A pálmaolaj LEHETSÉGES BIZTONSÁG amikor szájon át gyógyszerként szedik. A pálmaolajat 5 év alatti gyermekeknél legfeljebb 6 hónapig, az 5 éves és annál idősebb gyermekeknél pedig 12 hónapig használták.
Magas koleszterin: A pálmaolaj olyan típusú zsírt tartalmaz, amely növelheti a koleszterinszintet. A pálmaolajat tartalmazó étkezések rendszeres fogyasztása növelheti a "rossz" alacsony sűrűségű lipoprotein-koleszterin szintjét. Ez problémát jelenthet azok számára, akiknek már magas a koleszterinszintjük.
- Mérsékelt
- Legyen óvatos ezzel a kombinációval.
- A véralvadást lassító gyógyszerek (antikoaguláns / vérlemezkék elleni gyógyszerek)
- A pálmaolaj fokozhatja a véralvadást. A pálmaolaj és az alvadást lassító gyógyszerek együttes alkalmazása csökkentheti e gyógyszerek hatékonyságát.
Néhány véralvadást lassító gyógyszer az aszpirin, klopidogrel (Plavix), diklofenak (Voltaren, Cataflam és mások), ibuprofen (Advil, Motrin, mások), naproxen (Anaprox, Naprosyn és mások), dalteparin (Fragmin), enoxaparin (Lovenox) heparin, warfarin (Coumadin) és mások.
- Béta karotin
- A pálmaolaj béta-karotint tartalmaz. Bizonyos aggodalomra ad okot, hogy a béta-karotin-kiegészítők pálmaolajjal történő szedése túl sok béta-karotint és a káros mellékhatások fokozott kockázatát eredményezheti.
- A-vitamin
- A pálmaolaj béta-karotint tartalmaz, amely az A-vitamin építőköve. Bizonyos aggodalomra ad okot, hogy az A-vitamin vagy a béta-karotin-kiegészítő pálmaolajjal történő bevitele túl sok A-vitamint és a káros mellékhatások fokozott kockázatát eredményezheti.
- Nincsenek ismert kölcsönhatások az ételekkel.
FELNŐTTEK
SZÁJJAL:
- A-vitamin hiány: Néhány kutatásban napi körülbelül 7-12 gramm vörös pálmaolajat használtak fel. Egyes bizonyítékok azt mutatják, hogy napi 8 gramm vagy kevesebb vörös pálmaolaj használata a legelőnyösebb.
SZÁJJAL:
- A-vitamin hiány: Legfeljebb 6 gramm vörös pálmaolajat naponta 5 éves vagy annál fiatalabb gyermekeknél, és legfeljebb 9 grammot napi 5 grammnál, 5 évesnél idősebb gyermekeknél, legfeljebb 6 hónapig használtak. Ezenkívül 14 gramm vörös pálmaolajat használtak hetente háromszor, körülbelül 9 hétig. Egyes bizonyítékok azt mutatják, hogy napi 8 gramm vagy kevesebb vörös pálmaolaj használata a legelőnyösebb.
Ha többet szeretne megtudni arról, hogyan írták ezt a cikket, kérjük, olvassa el a Természetes gyógyszerek átfogó adatbázisa módszertan.
- Singh I, Nair RS, Gan S, Cheong V, Morris A. A pálmaolaj nyers pálmaolaj (CPO) és tokotrienolban gazdag frakciójának (TRF) értékelése, mint perkután permeabilitás fokozó, teljes vastagságú emberi bőrrel. Pharm Dev Technol 2019; 24: 448-54. Absztrakt megtekintése.
- Bronsky J, Campoy C, Embleton N és mtsai. Pálmaolaj és béta-palmitát anyatej-helyettesítő tápszerekben: az Európai Társaság a Gyermekgasztroenterológiai, Hepatológiai és Táplálkozási Társaság (ESPGHAN) táplálkozási bizottságának állásfoglalása. J Pediatr Gastroenterol Nutr 2019; 68: 742-60. Absztrakt megtekintése.
- Loganathan R, Vethakkan SR, Radhakrishnan AK, Razak GA, Kim-Tiu T. Vörös pálma olein-kiegészítés citokineken, endotheliális funkció és lipidprofil centralizáltan túlsúlyos egyéneknél: randomizált, kontrollált vizsgálat. Eur J Clin Nutr 2019; 73: 609-16. Absztrakt megtekintése.
- Wang F, Zhao D, Yang Y, Zhang L. A pálmaolaj-fogyasztás hatása a szív- és érrendszeri betegségekkel kapcsolatos plazma lipidkoncentrációkra: szisztematikus áttekintés és metaanalízis. Asia Pac J Clin Nutr 2019; 28: 495-506. Absztrakt megtekintése.
- Voon PT, Lee ST, Ng TKW és mtsai. A tenyér olein felvétele és a lipid állapot egészséges felnőtteknél: metaanalízis. Adv Nutr 2019; 10: 647-59. Absztrakt megtekintése.
- Dong S, Xia H, Wang F, Sun G. A vörös pálmaolaj hatása az A-vitamin hiányra: Véletlenszerű, kontrollált vizsgálatok metaanalízise. Tápanyagok. 2017; 9. Absztrakt megtekintése.
- Beshel FN, Antai AB, Osim EE. A pálmaolaj-étrend három formájának krónikus fogyasztása megváltoztatja a glomeruláris szűrési sebességet és a vese plazma áramlását. Gen Physiol Biophys. 2014; 33: 251-6. doi: 10.4149 / gpb_2013069. Epub 2013 október 31. Absztrakt megtekintése.
- Chen BK, Seligman B, Farquhar JW, Goldhaber-Fiebert JD. Több országra kiterjedő elemzés a pálmaolaj-fogyasztásról és a szív- és érrendszeri betegségek halálozásáról a gazdasági fejlődés különböző szakaszaiban: 1980-1997. Globális egészség 2011; 7: 45. Absztrakt megtekintése.
- Sun Y, Neelakantan N, Wu Y és mtsai. A pálmaolaj-fogyasztás növeli az LDL-koleszterint az alacsony telített zsírtartalmú növényi olajokhoz képest a klinikai vizsgálatok metaanalízisében. J Nutr 2015; 145: 1549-58. Absztrakt megtekintése.
- Akanda MJ, Sarker MZ, Ferdosh S és mtsai. A pálmaolaj és a természetes forrásokból származó olaj szuperkritikus folyadék extrakciójának (SFE) felhasználása. Molecules 2012; 17: 1764-94. Absztrakt megtekintése.
- Lucci P, Borrero M, Ruiz A és mtsai. Pálmaolaj és szív- és érrendszeri betegségek: randomizált vizsgálat a hibrid pálmaolaj-kiegészítés emberi plazma lipidmintákra gyakorolt hatásáról. Food Funct 2016; 7: 347-54. Absztrakt megtekintése.
- Fattore E, Bosetti C, Brighenti F és mtsai. A szív- és érrendszeri betegségek pálmaolajjal és vér lipiddel kapcsolatos markerei: az étrendi beavatkozási kísérletek szisztematikus áttekintése és metaanalízise. Am J Clin Nutr 2014; 99: 1331-50. Absztrakt megtekintése.
- Pletcher, J. Nyilvános beavatkozások Malajzia mezőgazdasági piacain: rizs és pálmaolaj. Modern Asian Studies 1990; 24: 323-340.
- Hinds, E. A. A kormány politikája és a nigériai pálmaolaj-exportipar, 1939–49. Journal of African History 1997; 38: 459-478.
- Lynn, M. A XIX. Század eleji pálmaolaj-kereskedelem nyereségessége. African Economic History 1992; 20: 77-97.
- Khosla, P. és Hayes, K. C. Pa
- Sundram, K., Hayes, K. C. és Siru, O. H. mind a diétás 18: 2, mind a 16: 0 szükséges lehet a szérum LDL / HDL koleszterin arányának javításához normokoleszterinémiás férfiaknál. Journal of Nutritional Biochemistry 1995; 6: 179-187.
- Melo, M. D. és Mancini, J. Természetes antioxidánsok pálma gyümölcsből (Elaeis guineensis, Jacq). Revista de Farmacia és Bioquimica da Universidade de Sao Paulo (Brazília) 1989; 258: 147-157.
- Kooyenga, D. K., Geller, M., Watkins, T. R., Gapor, A., Diakoumakis, E. és Bierenbaum, M. L. Pálmaolaj antioxidáns hatások hiperlipidémiás és carotis stenosisos betegeknél - 2 éves tapasztalat. Asia Pac.J Clin.Nutr. 1997; 6: 72-75.
- Oluba, O. M., Onyeneke, C. E., Ojien, G. C., Eidangbe, G. O. és Orole, R. T. A pálmaolaj-kiegészítés hatása a koleszterint táplált patkányok lipid-peroxidációjára és glutation-peroxidáz-aktivitására. Az Internet Journal of Cardiovascular Research 2009; 6
- Heber, D., Ashley, J. M., Solares, M. E. és Wang, J. H. A pálmaolajjal dúsított étrend hatása egészséges fiatal férfiak plazma lipidjeire és lipoproteinjeire. Nutrition Research 1992; 12 (1. kiegészítés): S53-S59.
- Mutalib, MSA, Wahle, KWJ, Duthie, GG, Whiting, P., Peace, H. és Jenkinson, A. Humán vizsgálatok - Az étrendi pálmaolaj, a hidrogénezett repce és a szójaolaj hatása a szívkoszorúér-betegség kockázati mutatóira Egészséges skót önkéntesek. Nutrition Research 1999; 19: 335.
- Narasinga Rao, B. S. A vörös pálmaolaj potenciális felhasználása az A-vitamin-hiány elleni küzdelemben Indiában. Food & Nutrition Bulletin 2000; 21: 202-211.
- van Stuijvenberg, M. E. és Benade, A. J. S. dél-afrikai tapasztalatok a vörös pálmaolaj használatáról az általános iskolások A-vitamin-állapotának javítására. Food & Nutrition Bulletin 2000; 21: 212-221.
- Anderson, J. T., Grande, F. és Keys, A. A koleszterin és az étrendben lévő zsír telítettségének mértéke az ember szérum koleszterinszintjének hatásaitól független. Am J Clin Nutr 1976; 29: 1184-1189. Absztrakt megtekintése.
- Salamon, N. W. Növényi A-vitamin és emberi táplálékforrások: a vörös pálmaolaj végzi a munkát. Nutr.Rev 1998; 56: 309-311. Absztrakt megtekintése.
- Muller, H., Jordal, O., Kierulf, P., Kirkhus, B., és Pedersen, J. I. Részben hidrogénezett szójaolaj pálmaolajjal történő cseréje margarinban a szérum lipoproteinekre gyakorolt kedvezőtlen hatások nélkül. Lipids 1998; 33: 879-887. Absztrakt megtekintése.
- Gouado, I., Mbiapo, T. F., Moundipa, F. P. és Teugwa, M. C. Néhány vidéki populáció Kamerun északi részén található A- és E-vitamin-állapota. Int J Vitam. Nutr Res 1998; 68: 21-25. Absztrakt megtekintése.
- Manorama, R., Brahmam, G. N. és Rukmini, C. Vörös pálmaolaj, mint béta-karotin forrás az A-vitamin-hiány elleni küzdelemben. Növényi élelmiszerek Hum.Nutr. 1996; 49: 75-82. Absztrakt megtekintése.
- Zhang, J., Ping, W., Chunrong, W., Shou, C. X. és Keyou, G. A pálmaolaj étrendjének nem hiperkoleszterinémiás hatásai kínai felnőtteknél. J Nutr. 1997; 127: 509S-513S. Absztrakt megtekintése.
- Cater, N. B., Heller, H. J. és Denke, M. A. közepes láncú triacil-glicerinek, pálmaolaj és magas olajsav-napraforgóolajnak a plazma triacil-glicerin-zsírsavakra és a lipid- és lipoprotein-koncentrációra gyakorolt hatásainak összehasonlítása emberben. Am.J Clin.Nutr. 1997; 65: 41-45. Absztrakt megtekintése.
- de Bosch, N. B., Bosch, V. és Apitz, R. étrendi zsírsavak az athero-trombogenezisben: a pálmaolaj lenyelésének hatása. Haemostasis 199; 26 Suppl 4: 46-54. Absztrakt megtekintése.
- Enas, E. A. Étolajok, koleszterin és CAD: tények és mítoszok. Indian Heart J 1996; 48: 423-427. Absztrakt megtekintése.
- Zock, P. L., Gerritsen, J. és Katan, M. B. Az étrendi trigliceridek sn-2 helyzetének részleges megőrzése az éhomi plazma lipidekben emberben. Eur J Clin Invest 1996; 26: 141-150. Absztrakt megtekintése.
- Zock, P. L., de Vries, J. H. és Katan, M. B. A mirisztinsav és a palmitinsav hatása a szérum lipid- és lipoproteinszintre egészséges nőknél és férfiaknál. Arterioscler.Tromb. 1994; 14: 567-575. Absztrakt megtekintése.
- Sundram, K., Hayes, K. C. és Siru, O. H. Az étkezési palmitinsav alacsonyabb szérum koleszterinszintet eredményez, mint normál lipémiás emberekben a laurinsav és mirisztinsav kombináció. Am J Clin Nutr 1994; 59: 841-846. Absztrakt megtekintése.
- Tholstrup, T., Marckmann, P., Jespersen, J., Vessby, B., Jart, A. és Sandstrom, B. Hatás a vér lipidjeire, koagulációjára és magas mirisztinsav-zsír és magas zsírtartalom fibrinolízisére palmitinsavban. Am J Clin Nutr 1994; 60: 919-925. Absztrakt megtekintése.
- Grange, A. O., Santosham, M., Ayodele, A. K., Lesi, F. E., Stallings, R. Y. és Brown, K. H. Kukorica-cowpea-pálmaolaj-étrend értékelése az akut, vizes hasmenéssel járó nigériai gyermekek étrendi kezeléséhez. Acta Paediatr. 1994, 83: 825-832. Absztrakt megtekintése.
- Pronczuk, A., Khosla, P. és Hayes, K. C. Az étrendi mirisztinsav, palmitinsav és linolsav modulálja a koleszterinémiát a futóéregekben. FASEB J 1994; 8: 1191-1200. Absztrakt megtekintése.
- Schwab, U. S., Niskanen, L. K., Maliranta, H. M., Savolainen, M. J., Kesaniemi, Y. A. és Uusitupa, M. I. Lauric és palmitinsavval dúsított étrendnek minimális hatása van egészséges fiatal nők szérum lipid- és lipoprotein-koncentrációjára, valamint a glükóz anyagcseréjére. J Nutr 1995; 125: 466-473. Absztrakt megtekintése.
- Wardlaw, GM, Snook, JT, Park, S., Patel, PK, Pendley, FC, Lee, MS és Jandacek, RJ Relatív hatások a kapreninben gazdag étrend szérum lipidjeire és apolipoproteinjeire, összehasonlítva a pálmaolajban gazdag étrendekkel / pálmamagolaj vagy vaj. Am.J Clin.Nutr. 1995; 61: 535-542. Absztrakt megtekintése.
- Zock, P. L., de Vries, J. H., de Fouw, N. J. és Katan, M. B. A zsírsavak helyzetbeli eloszlása az étrendi trigliceridekben: hatások az éhomi vér lipoprotein koncentrációira emberben. Am J Clin Nutr 1995; 61: 48-55. Absztrakt megtekintése.
- Lai, H. C. és Ney, D. M. A kukoricaolaj, a pálmaolaj és a vajzsír frakciók az étkezés utáni patkányokban befolyásolják az étkezés utáni lipémiát és a lipoprotein lipázt. J Nutr 1995; 125: 1536-1545. Absztrakt megtekintése.
- Dougherty, R. M., Allman, M. A. és Iacono, J. M. A magas vagy alacsony mennyiségű sztearinsavat tartalmazó étrend hatása a férfiak plazma lipoprotein-frakcióira és a széklet zsírsav-kiválasztására. Am J Clin Nutr 1995; 61: 1120-1128. Absztrakt megtekintése.
- Choudhury, N., Tan, L. és Truswell, A. S. A palmolein és az olívaolaj összehasonlítása: hatások a plazma lipidjeire és az E-vitaminra fiatal felnőttekben. Am J Clin Nutr 1995; 61: 1043-1051. Absztrakt megtekintése.
- Nestel, P. J., Noakes, M., Belling, G. B., McArthur, R. és Clifton, P. M. Az étolajok keverékének érdekes módon történő plazma lipidekre gyakorolt hatása. Am J Clin Nutr 1995; 62: 950-955. Absztrakt megtekintése.
- Binns, C. W., Pust, R. E. és Weinhold, D. W. Pálmaolaj: kísérleti tanulmány a táplálkozási intervenciós programban való felhasználásáról. J Trop. Pediatr. 1984; 30: 272-274. Absztrakt megtekintése.
- Stack, K. M., Churchwell, M. A. és Skinner, R. B., Jr. Xanthoderma: esetjelentés és differenciáldiagnózis. Cutis 1988; 41: 100-102. Absztrakt megtekintése.
- Khosla, P. és Hayes, K. C. A rhesusmajmok étrendi zsírtelítettsége az LDL apolipoprotein B. Biochim.Biophys.Acta 4-24-1991 független termelésének modulálásával befolyásolja az LDL koncentrációkat. Absztrakt megtekintése.
- Cottrell, R. C. Bevezetés: a pálmaolaj táplálkozási vonatkozásai. Am.J Clin.Nutr. 199; 53 (4 Suppl): 989S-1009S. Absztrakt megtekintése.
- Ng, T. K., Hassan, K., Lim, J. B., Lye, M. S. és Ishak, R. A pálmaolaj-diéta nonhiperkoleszterinémiás hatásai malajziai önkéntesekben. Am J Clin Nutr 199; 53 (4 Suppl): 1015S-1020S. Absztrakt megtekintése.
- Adam, S. K., Das, S. és Jaarin, K. Részletes mikroszkópos tanulmány a többszörösen melegített pálmaolajjal táplált posztmenopauzás patkányok kísérleti modelljének aortájában bekövetkező változásokról. Int J Exp. Patol. 2009; 90: 321-327. Absztrakt megtekintése.
- Utarwuthipong, T., Komindr, S., Pakpeankitvatana, V., Songchitsomboon, S., és Thongmuang, N. Kis sűrű, alacsony sűrűségű lipoprotein-koncentráció és oxidatív érzékenységi változások a szójaolaj, a rizskorpaolaj, a pálmaolaj és a kevert fogyasztása után rizskorpa / pálmaolaj hiperkoleszterinémiás nőknél. J Int Med Res 2009; 37: 96-104. Absztrakt megtekintése.
- Ladeia, A. M., Costa-Matos, E., Barata-Passos, R. és Costa, Guimaraes A. A pálmaolajban gazdag étrend csökkentheti az egészséges fiatalok szérum lipidtartalmát. Táplálkozás 2008; 24: 11-15. Absztrakt megtekintése.
- Berry, S. E., Woodward, R., Yeoh, C., Miller, G. J. és Sanders, T. A. A palmitinsavban gazdag triacil-glicerin érdekképesítésének hatása az étkezés utáni lipid- és VII-es faktor válaszra. Lipids 2007; 42: 315-323. Absztrakt megtekintése.
- Khosla, P. és Hayes, KC Az étrendben telített (16: 0), egyszeresen telítetlen (18: 1) és többszörösen telítetlen (18: 2) zsírsavak koleszterinmentesen táplált cebus és rhesus majmok plazma lipoprotein metabolizmusára gyakorolt hatása diéták. Am J Clin Nutr 199; 55: 51-62. Absztrakt megtekintése.
- Zeba, A. N., Martin, Prevel Y., Some, I. T., and Delisle, H. F. A vörös pálmaolaj pozitív hatása az iskolai étkeztetésben az A-vitamin állapotra: tanulmány Burkina Fasóban. Nutr J 2006; 5: 17. Absztrakt megtekintése.
- Vega-Lopez, S., Ausman, L. M., Jalbert, S. M., Erkkila, A. T. és Lichtenstein, A. H. Pálma és részben hidrogénezett szójaolajok mérsékelten hiperlipidémiás alanyokban hátrányosan megváltoztatják a lipoprotein profilokat a szójabab és a repceolajokhoz képest. Am J Clin Nutr 2006; 84: 54-62. Absztrakt megtekintése.
- Lietz, G., Mulokozi, G., Henry, J. C. és Tomkins, A. M. Xantofill- és szénhidrogén-karotinoid-minták különböznek a vörös pálmaolajjal kiegészített nők plazmájában és anyatejében terhesség és szoptatás alatt. J Nutr 2006; 136: 1821-1827. Absztrakt megtekintése.
- Pedersen, J. I., Muller, H., Seljeflot, I. és Kirkhus, B. Pálmaolaj a hidrogénezett szójaolajjal szemben: hatások a szérum lipidekre és a plazma hemosztatikus változókra. Asia Pac. J Clin Nutr 2005; 14: 348-357. Absztrakt megtekintése.
- Ng, TK, Hayes, KC, DeWitt, GF, Jegathesan, M., Satgunasingam, N., Ong, AS és Tan, D. Az étrendi palmitinsav és az olajsavak hasonló hatást gyakorolnak a szérum koleszterin- és lipoproteinprofilokra normokoleszterinémiás férfiaknál és nőknél . J Am Coll.Nutr 1992; 11: 383-390. Absztrakt megtekintése.
- Sundram, K., Hornstra, G., von Houwelingen, A. C. és Kester, A. D. Az étkezési zsír pótlása pálmaolajjal: hatás az emberi szérum lipidekre, lipoproteinekre és apolipoproteinekre. Br.J Nutr. 68; 677-692. Absztrakt megtekintése.
- Elson, C. E. trópusi olajok: táplálkozási és tudományos kérdések. Crit Rev. Food Sci Nutr 199; 31 (1-2): 79-102. Absztrakt megtekintése.
- Bosch, V., Aular, A., Medina, J., Ortiz, N. és Apitz, R. [A plazma lipoproteinek változásai pálmaolaj alkalmazása után az egészséges felnőttek csoportjának étrendjében]. Arch Latinoam. Nutr 2002; 52: 145-150. Absztrakt megtekintése.
- Hallebeek, J. M. és Beynen, A. C. A triacil-glicerin plazmaszintje magas zsírtartalmú étrendet fogyasztó lovakban, amelyek szójababolajat vagy pálmaolajat tartalmaznak. J Anim Physiol Anim Nutr (Berl) 200; 86 (3-4): 111-116. Absztrakt megtekintése.
- Montoya, MT, Porres, A., Serrano, S., Fruchart, JC, Mata, P., Gerique, JA és Castro, GR Az étrend zsírsavtelítettsége és a plazma lipidkoncentrációi, a lipoprotein részecskekoncentrációi és a koleszterin kiáramló képessége . Am J Clin Nutr 2002; 75: 484-491. Absztrakt megtekintése.
- Schlierf, G., Jessel, S., Ohm, J., Heuck, CC, Klose, G., Oster, P., Schellenberg, B. és Weizel, A. akut étrendi hatások a plazma lipidekre, lipoproteinekre és lipolitikus enzimekre egészséges normális hímeknél. Eur J Clin Invest 197, 9: 319-325. Absztrakt megtekintése.
- Sivan, YS, Jayakumar, YA, Arumughan, C., Sundaresan, A., Balachandran, C., Job, J., Deepa, SS, Shihina, SL, Damodaran, M., Soman, CR, Raman, Kutty, V és Sankara, Sarma P. A béta-karotinpótlás hatása a vörös tenyéren keresztül. J Trop.Pediatr 2001; 47: 67-72. Absztrakt megtekintése.
- Canfield, L. M., Kaminsky, R. G., Taren, D. L., Shaw, E. és Sander, J. K. A vörös pálmaolaj az anyai étrendben növeli az A-provitamin karotinoidokat az anyatejben és az anya-csecsemő diada szérumában. Eur J Nutr 2001; 40: 30-38. Absztrakt megtekintése.
- van Stuijvenberg, ME, Faber, M., Dhansay, MA, Lombard, CJ, Vorster, N., and Benade, AJ Piros pálmaolaj, mint béta-karotin forrás egy iskolai kekszben, amelyet az A-vitamin hiányának kezelésére használnak az általános iskolában gyermekek. Int.J. Food Sci.Nutr. 2000; 51 kiegészítés: S43-S50. Absztrakt megtekintése.
- van Jaarsveld, P. J., Smuts, C. M., Tichelaar, H. Y., Kruger, M., Benade, A. J. pálmaolaj hatása a plazma lipoprotein koncentrációira és a plazma alacsony sűrűségű lipoprotein összetételére főemlősökben. Int J Food Sci Nutr. 2000; 51 kiegészítés: S21-S30. Absztrakt megtekintése.
- Muller, H., Seljeflot, I., Solvoll, K. és Pedersen, J. I. A részben hidrogénezett szójaolaj csökkenti az étkezés utáni t-PA aktivitást a pálmaolajjal összehasonlítva. Atherosclerosis 2001; 155: 467-476. Absztrakt megtekintése.
- Nielsen, N. S., Marckmann, P. és Hoy, C. Az étkezési zsírminőség hatása az étkezés utáni VLDL és LDL részecskék oxidációs ellenállására és a plazma triacilglicerin szintjére. Br J Nutr 2000; 84: 855-863. Absztrakt megtekintése.
- Cater, N. B. és Denke, M. A. A Behénsav koleszterintartalmú telített zsírsav az emberekben. Am J Clin Nutr 2001; 73: 41-44. Absztrakt megtekintése.
- Nestel, P. és Trumbo, P. Az A provitamin karotinoidok szerepe az A-vitamin-hiány megelőzésében és ellenőrzésében. Arch Latinoam. Nutr 199; 49 (3. Kiegészítés 1): 26S-33S. Absztrakt megtekintése.
- Kritchevsky, D., Tepper, S. A., Chen, S. C., Meijer, G. W. és Krauss, R. M. koleszterin-hordozó a kísérleti érelmeszesedésben. 23. Specifikus szintetikus trigliceridek hatása. Lipids 2000; 35: 621-625. Absztrakt megtekintése.
- Jensen, J., Bysted, A., Dawids, S., Hermansen, K. és Holmer, G. A pálmaolaj, a sertészsír és a leveles tészta margarin hatása az étkezés utáni lipid- és hormonválaszokra normál testsúlyú és elhízott embereknél fiatal nő. Br.J Nutr. 1999: 82: 469-479. Absztrakt megtekintése.
- Ebong, P. E., Owu, D. U. és Isong, E. U. A pálmaolaj (Elaesis guineensis) hatása az egészségre. Növényi élelmiszerek Hum.Nutr. 1999; 53: 209-222. Absztrakt megtekintése.
- Filteau, S. M., Lietz, G., Mulokozi, G., Bilotta, S., Henry, C. J. és Tomkins, A. M. tejcitokinek és szubklinikai mellgyulladás tanzániai nőknél: diétás vörös pálmaolaj vagy napraforgóolaj-kiegészítés hatása. Immunology 1999; 97: 595-600. Absztrakt megtekintése.
- Cantwell, M. M., Flynn, M. A. és Gibney, M. J. A hidrogénezett halolaj, a pálmaolaj és a zsírzsír akut étkezés utáni hatása a plazma koleszterin-, triacil-glicerin- és nem észterezett zsírsav-anyagcserére normokoleszterinémiás hímekben. Br J Nutr 2006; 95: 787-794. Absztrakt megtekintése.
- Sivan, YS, Alwin, Jayakumar Y., Arumughan, C., Sundaresan, A., Jayalekshmy, A., Suja, KP, Soban Kumar, DR, Deepa, SS, Damodaran, M., Soman, CR, Raman, Kutty , V és Sankara, Sarma P. Az A-vitamin-kiegészítés hatása a vörös pálmaolaj és a retinol-palmitát különböző dózisain keresztül az óvodáskorú gyermekekre. J.Trop. Pediatr. 2002; 48: 24-28. Absztrakt megtekintése.
- van Stuijvenberg, ME, Dhansay, MA, Lombard, CJ, Faber, M., és Benade, AJ A vörös pálmaolajjal, mint béta-karotin forrásával keksz hatása az általános iskolások A-vitamin-állapotára: összehasonlítás szintetikus forrásból származó béta-karotinnal randomizált, kontrollált vizsgálatban. Eur.J.Clin.Nutr. 2001; 55: 657-662. Absztrakt megtekintése.
- Wilson TA, Nicolosi RJ, Kotyla T és mtsai. A különböző olajkészítmények csökkentik a plazma koleszterin koncentrációját és az aorta koleszterin felhalmozódását a hiperkoleszterinémiás hörcsögök kókuszolajához képest. J Biochem, 2005, 16: 633-40. Absztrakt megtekintése.
- Bester DJ, van Rooyen J, du Toit EF és mtsai. A vörös pálmaolaj védelmet nyújt az oxidatív stressz következményei ellen, ha diszlipidémiás étrendekkel egészítik ki. Med Tech SA 2006; 20: 3-10.
- Esterhuyse AJ, du Toit EF, Benade AJS és mtsai. Az étkezési vörös pálmaolaj javítja a reperfúziós szívműködést a magas koleszterintartalmú étrenddel etetett állatok izolált perfundált patkányszívében. Prosztaglandin Leukot esszenciális zsírsavak 200; 72: 153-61. Absztrakt megtekintése.
- Esterhuyse JS, van Rooyen J, Strijdom H és mtsai. Javasolt mechanizmusok a vörös pálmaolaj által kiváltott kardioprotekcióhoz patkány hiperlipidémia modelljében. Prosztaglandin Leukot esszenciális zsírsavak 200; 75: 375-84. Absztrakt megtekintése.
- Oguntibeju OO, Esterhuyse AJ, Truter EJ. Vörös pálmaolaj: táplálkozási, fiziológiai és terápiás szerep az emberi jólét és az életminőség javításában. Br J Biomed Sci 2009; 66: 216-22. Absztrakt megtekintése.
- Tholstrup T, Marckmann P, Jespersen J, Sandstrom B. A magas sztearinsav-zsír kedvezően befolyásolja a vér lipidjeit és a VII-es faktor koaguláns aktivitását, összehasonlítva a magas palmitinsav- vagy a magas mirisztinsav- és laurinsav-zsírokkal. Am J Clin Nutr 199; 59: 371-7. Absztrakt megtekintése.
- Denke MA, Grundy SM. A laurinsav és a palmitinsav plazma lipidekre és lipoproteinekre gyakorolt hatásainak összehasonlítása. Am J Clin Nutr 199; 56: 895-8. Absztrakt megtekintése.
- Olmedilla B, Granado F, Southon S és mtsai. Alfa-tokoferollal, karotinban gazdag pálmaolajjal, luteinnel vagy likopinnal végzett európai többközpontú, placebo-kontrollos kiegészítési vizsgálat: a szérumválaszok elemzése. Clin Sci (Lond) 2002; 102: 447-56. Absztrakt megtekintése.
- Ng MH, Choo YM, Ma AN és mtsai. Az E-vitamin (tokoferol, tokotrienol, tocomonoenol) elválasztása pálmaolajban. Lipids 2004; 39: 1031-5. Absztrakt megtekintése.
- Soelaiman IN, Ahmad NS, Khalid BA. A pálmaolaj-tokotrienol-keverék jobb, mint az alfa-tokoferol-acetát, a csontok védelmében a szabad gyökök által indukált csont-reszorbeáló citokinek emelkedése ellen. Asia Pac J Clin Nutr 2004; 13: S111. Absztrakt megtekintése.
- Tiahou G, Maire B, Dupuy A és mtsai. Oxidatív stressz hiánya szelénhiányos területen Elefántcsontparton - a nyers pálmaolaj potenciális táplálkozási antioxidáns szerepe. Eur J Nutr 2004; 43: 367-74. Absztrakt megtekintése.
- Agarwal MK, Agarwal ML, Athar M, Gupta S. A pálmaolaj tokotrienolban gazdag frakciója aktiválja a p53-at, modulálja a Bax / Bcl2 arányt és apoptózist vált ki a sejtciklus asszociációjától függetlenül. Sejtciklus 2004; 3; 205-11. Absztrakt megtekintése.
- Nesaretnam K, Ambra R, Selvaduray KR és mtsai. Tocotrienolban gazdag frakció pálmaolajból és gén expresszióból az emberi emlőrák sejtjeiben. Ann N Y Acad Sci 2004; 1031: 143-57. Absztrakt megtekintése.
- Nesaretnam K, Ambra R, Selvaduray KR és mtsai. A pálmaolajból származó tokotrienolban gazdag frakció befolyásolja a génexpressziót tumorokban, amelyek atmiás egerekben az MCF-7 sejtek beoltásából származnak. Lipids 2004; 39: 459-67. Absztrakt megtekintése.
- Nafeeza MI, Fauzee AM, Kamsiah J, Gapor MT. A tokotrienolban gazdag frakció és a tokoferol összehasonlító hatása patkányokban aszpirin által kiváltott gyomorelváltozásokban. Asia Pac J Clin Nutr 2002; 11: 309-13. Absztrakt megtekintése.
- Nesaretnam K, Radhakrishnan A, Selvaduray KR és mtsai. A pálmaolaj-karotin hatása meztelen egerek mellrák tumorogenitására. Lipids 2002; 37: 557-60. Absztrakt megtekintése.
- Ghosh S, An D, Pulinilkunnil T és mtsai. Az étrendi zsírsavak és az akut hiperglikémia szerepe a szívsejtek halálának modulálásában. Nutrition 2004; 20: 916-23. Absztrakt megtekintése.
- Jaarin K, Gapor MT, Nafeeza MI, Fauzee AM. Különböző dózisú pálma-E-vitamin és tokoferol hatása patkányok aszpirin által kiváltott gyomorelváltozásaira. Int J Exp Pathol 2002; 83: 295-302. Absztrakt megtekintése.
- Esterhuyse AJ, du Toit EF, Benade AJ, van Rooyen J. Az étkezési vörös pálmaolaj javítja a reperfúziós szívműködést a magas koleszterintartalmú étrenddel etetett állatok izolált perfundált patkányszívében. Prosztaglandin Leukot esszenciális zsírsavak 200; 72: 153-61. Absztrakt megtekintése.
- Narang D, Sood S, Thomas MK és mtsai. Az étrendi pálmaolajolaj hatása az iszkémiás-reperfúziós sérüléssel járó oxidatív stresszre elszigetelt patkány szívben. BMC Pharmacol 2004; 4: 29. Absztrakt megtekintése.
- Aguila MB, Sa Silva SP, Pinheiro AR, Mandarim-de-Lacerda CA. Az étkezési olajok hosszú távú bevitelének hatása a magas vérnyomásra, valamint a szívizom és az aorta átalakulására spontán hipertóniás patkányokban. J Hypertens 2004; 22: 921-9. Absztrakt megtekintése.
- Aguila MB, Pinheiro AR, Mandarim-de-Lacerda Kalifornia. A spontán hipertóniás patkányok a kamrai kardiomiocita veszteség gyengülését különböző étolajok hosszú távú bevitelével hagyták el. Int J Cardiol 2005; 100: 461-6. Absztrakt megtekintése.
- Ganafa AA, Socci RR, Eatman D és mtsai. A pálmaolaj hatása az oxidatív stressz okozta magas vérnyomásra Sprague-Dawley patkányokban. Am J Hypertens 2002; 15: 725-31. Absztrakt megtekintése.
- Sanchez-Muniz FJ, Oubina P, Rodenas S és mtsai. Trombocita aggregáció, tromboxán termelés és trombogén arány postmenopauzás nőknél, akik magas olajsav-napraforgóolajat vagy palmoleint fogyasztanak. Eur J Nutr 2003: 42: 299-306. Absztrakt megtekintése.
- Kritchevsky D, Tepper SA, Czarnecki SK, Sundram K. Vörös pálmaolaj kísérleti érelmeszesedésben. Asia Pac J Clin Nutr 2002; 11: S433-7. Absztrakt megtekintése.
- Jackson KG, Wolstencroft EJ, Bateman PA és mtsai. A triacil-glicerinben gazdag lipoproteinek nagyobb dúsítása az E és C-III apolipoproteinekkel telített zsírsavakban gazdag étkezés után, mint telítetlen zsírsavakban gazdag étkezés után. Am J Clin Nutr 2005; 81: 25-34. Absztrakt megtekintése.
- Cooper KA, Adelekan DA, Esimai AO és mtsai. A vörös pálmaolaj hatása a maláriafertőzés súlyosságára az óvodás nigériai gyermekeknél. Trans R Soc Trop Med Hyg 2002; 96; 216-23. Absztrakt megtekintése.
- Clandinin MT, Larsen B, Van Aerde J. Csökkent csontmineralizáció csecsemőknél, amelyek pálmaolint tartalmazó tápszert tápláltak: randomizált, kettős-vak, prospektív vizsgálat. Gyermekgyógyászat 2004; 114: 899-900. Absztrakt megtekintése.
- Lietz G, Henry CJ, Mulokozi G és mtsai. A kiegészítő vörös pálmaolaj és a napraforgóolaj anyai A-vitamin állapotra gyakorolt hatásainak összehasonlítása. Am J Clin Nutr 2001; 74: 501-9. Absztrakt megtekintése.
- Zagre NM, Delpeuch F, Traissac P, Delisle H. Piros pálmaolaj, mint A-vitamin forrás anyák és gyermekek számára: egy kísérleti projekt hatása Burkina Fasóban. Népegészségügyi Nutr 2003; 6: 733-42. Absztrakt megtekintése.
- Radhika MS, Bhaskaram P, Balakrishna N, Ramalakshmi BA. Vörös pálmaolaj-kiegészítés: megvalósítható étrend alapú megközelítés a terhes nők és csecsemőik A-vitamin-állapotának javítására. Food Nutr Bull 2003; 24: 208-17. Absztrakt megtekintése.
- Scholtz SC, Pieters M, Oosthuizen W és mtsai. A vörös pálma-olein és a finomított pálma-olein hatása a lipidekre és a hemosztatikus faktorokra hiperfibrinogenémiás egyéneknél. Thromb Res 2004; 113: 13-25. Absztrakt megtekintése.
- Zhang J, Wang CR, Xue AN, Ge KY. A vörös pálmaolaj hatása a szérum lipidek és a plazma karotinoidok szintjére kínai férfi felnőttekben. Biomed Environ Sci 2003; 16: 348-54. Absztrakt megtekintése.
- Bautista LE, Herran OF, Serrano C. A pálmaolaj és az étrendi koleszterin hatása a plazma lipoproteinekre: étrendi crossover vizsgálat eredménye szabadon élő alanyokban. Eur J Clin Nutr 2001; 55: 748-54. Absztrakt megtekintése.
- Solomons NW, Orozco M. Az A-vitamin hiányának enyhítése pálma gyümölcsökkel és termékeivel. Asia Pac J Clin Nutr 2003; 12: 373-84. Absztrakt megtekintése.
- Benade AJ. A pálma gyümölcsolaj helye az A-vitamin hiány megszüntetésére. Asia Pac J Clin Nutr 2003; 12: 369-72. Absztrakt megtekintése.
- Sundram K, Sambanthamurthi R, Tan YA. Pálma gyümölcs kémia és táplálkozás. Asia Pac J Clin Nutr 2003; 12: 369-72. Absztrakt megtekintése.
- Wattanapenpaiboon N, Wahlqvist MW. Fitonutriens hiány: a pálma gyümölcs helye. Asia Pac J Clin Nutr 2003; 12: 363-8. Absztrakt megtekintése.
- Atinmo T, Bakre AT. Pálma gyümölcs a hagyományos afrikai ételkultúrában. Asia Pac J Clin Nutr 2003; 12: 350-4. Absztrakt megtekintése.
- Ong AS, Goh SH. Pálmaolaj: egészséges és költséghatékony étrendi összetevő. Élelmiszer Nutr Bull 2002; 23; 11-22. Absztrakt megtekintése.
- Edem DO. Pálmaolaj: biokémiai, fiziológiai, táplálkozási, hematológiai és toxikológiai szempontok: áttekintés. Plant Foods Hum Nutr 2002; 57: 319-41. Absztrakt megtekintése.
- Tomeo AC, Geller M, Watkins TR és mtsai. A tokotrienolok antioxidáns hatása hiperlipidémiában és carotis stenosisban szenvedő betegeknél. Lipids 1995; 30: 1179-83. Absztrakt megtekintése.
- Qureshi AA, Qureshi N, Wright JJ és mtsai. A szérum koleszterinszintjének csökkentése hiperkoleszterinémiás emberekben tokotrienolokkal (palmvitee). Am J Clin Nutr 199; 53: 1021S-6S. Absztrakt megtekintése.