13 fajta tej, amely jót tesz a szervezetnek
Tartalom
Azok a napok, amikor a legnagyobb tejjel kapcsolatos döntés egészben vagy soványban volt, már rég elmúltak, a tejtermékek közel fél folyosót foglalnak el a szupermarketben. Akár változatosságra vágyik a reggeli étkezéshez, akár egyszerűen egy nem tejtermékből készült opciót, amely nem ízlik kartonnak, van egy lehetőség az Ön számára!
Alexandra Caspero, R.D., a Delish Knowledge súlykezelő és sporttáplálkozási szolgáltatás tulajdonosa segítségével lebontottuk a legnépszerűbb tejfajták táplálkozási adatait-és még a legbiztonságosabb fogadást is belefoglaltuk, hogy mivel párosítsuk.
Nagyszerű tudni, hogy a kedvenc dióteje hogyan áll össze a tehénéhez képest, de itt az igazi kérdés: Hogyan kell használat azt a tejet? Bízzon bennünk, mindig van mód – ezért összeszedtük azokat a legjobb lehetőségeket, amelyekkel ezeket az újonnan felfedezett lehetőségeket behozhatja konyhájába, legyen szó akár a hagyományos tejtermékek lecseréléséről egy finomabb (és néha egészségesebb!) alternatívára, akár a a régi készenlét teljesen új módon. Olvass utána, élvezd!
A kalciumért: Mandulatej
Miért: Több kalciummal (a napi ajánlott adag 45 százaléka), mint a tehéntej, a mandulatej tökéletes tejpótló a csontok erős és egészséges megőrzéséhez. (Pszt... itt van, hogyan készítsd el a saját mandulatejedet – ez egyszerű!)
Turmixokhoz: Szójatej
Miért: A turmixok gyors és egyszerű módja a rutin izzadás utáni tankolásnak, és adagonként hét gramm fehérjével a szójatej jobb választás edzés után, mint a mandula vagy a kókusz. Ráadásul ez a naplómentes tej ízt és textúrát ad a kevert italnak, így az izmok is és az ínyencek egész nap hálásak lesznek.
Gabonafélékhez: Rizs tej
Miért: Az édes, gazdag ízvilággal teli rizstejtől minden utolsó kanálnyi gabonapelyhet elfogyasztja, mielőtt kimenne az ajtón.
Burgonyapüréhez: Kender tej
Miért: Ha zsíros tejszín helyett kendertejet választunk, akkor könnyebbnek érzi magát, miközben textúrát és ízt ad ehhez a megnyugtató ételhez.
A sütikhez: Len tej
Miért: A mindössze 25 kalóriát és 2,5 gramm zsírt tartalmaz adagonként, a lentej egészségesebb alternatíva a szokásos tejtejhez, amikor ki akarja tölteni a csokoládéforgács vágyát. (Ez az egyik legjobb 25 természetes étvágycsökkentő, így kevesebbet is eszel!)
Kávéhoz: Mogyoró tej
Miért: Hagyja ki a hagyományos tejszínhabot, hogy olyan tejet kapjon, amely gazdag, enyhén diós ízt kölcsönöz a reggeli sörének, anélkül, hogy túlságosan édes lenne, és csak 3,5 gramm zsírt tartalmaz adagonként.
Házi leveshez: Kókusztej
Miért: Ha legközelebb úgy dönt, hogy foglalkozik a leves receptjeivel a Pinterest tábláján, próbálja meg kókusztejjel helyettesíteni, hogy krémes állagú és gazdag ízt kapjon a szokásos cuccok nélkül.
Palacsinta keverékhez: Zabtej
Miért: Cserélje ki a hagyományos tejet zabtejjel – édes, gazdag íze segít kielégíteni édesszájúságát. (Vagy próbálja ki a 15 ragyogó villásreggeli recept egyikét a legjobb hétvégére.)
Salátaöntethez: kesudió tej
Miért: Helyettesítse a kesudió tejet a következő házi készítésű szószban, hogy sűrűbb állagot és hozzáadott ízt kapjon kalória és zsír nélkül.
Joghurthoz: Kecske tej
Miért: A joghurt egy harapnivaló erőműve, de a szokásos cuccok napról napra megöregedhetnek. Nyolc gramm fehérjével és az ajánlott napi kalciumbevitel 30 százalékával a kecsketejes joghurt nagyszerű alternatíva a jóllakottság és az energia megőrzésére.
A fehérjéhez: Lefölözött tej
Miért: Gyors módot keresel arra, hogy fehérjét adj étrendedhez? Adagonként kilenc grammal ne becsülje le egy pohár sovány tej erejét, amely segíti az izmok feltöltését. (Tejmentes vagy? Tartsd szójával más tej alternatívák helyett.)
A teához: 2% tej
Miért: Vegye a teát brit stílusban 2% tejjel. Nem csak sima textúrát és klasszikus, gazdag tej ízt kínál, hanem csészénként nyolc gramm fehérjét is hozzáad.
A zabpehelyhez: Teljes tej
Miért: Ha a reggeli zabpehely tálba szedése szükséges, próbáljon meg egy csipetnyi teljes tejet hozzáadni. A krémes íz és textúra, valamint a nyolc gramm fehérje segít jól kezdeni a napot.