15 Egészséges étkezés menüből, amelyeket mindig megrendelhet
Tartalom
- Étkező
- pizza
- Csemege
- japán
- Steak-ház
- Görög/mediterrán
- mexikói
- Kerti sütés
- olasz
- Soul Food
- Amerikai
- Közép-keleti
- kínai
- thai
- Villásreggeli
- indián
- Vélemény a következőhöz:
A társasági életednek nem kell szenvednie csak azért, mert egészségesebben akarsz étkezni. Valójában továbbra is vacsorázhat barátaival, és ragaszkodhat az egészséges táplálkozáshoz. A trükk az, hogy megkerülje a magas kalóriatartalmú menüpontokat, és inkább rendeljen le a menüről, vagy kérjen egészséges fordulatokat az étterem ételeiben.
"Az éttermek nem szeretik ezt reklámozni, mert ez több munkát jelent számukra, de a menüben nagyjából bármit meg lehet főzni megrendelésre" - mondja Cristina Rivera, a Nutrition in Motion, P.C. "A menürendelés kulcsa az előkészítésben van."
Étkező
iStock
Kérj fehérjében gazdag tojást, és már mehet is. "Nagy rajongója vagyok a tojásnak" - mondja Amy Hendel, táplálkozási szakember és egészségügyi edző. "Általában a vacsorákon, kávézókban és még a boxkiállásokban is kaphat keményre főtt vagy főtt tojást. Ha megsült, kérje meg őket, hogy egy kevés olajjal helyettesítsék a vajat, és nézzék meg, be tudják-e dobni a zöldségeket vagy a szeletelt paradicsomot. . Ha keményre főzzük, tegyünk mellé gyümölcsöt vagy salátát, és tegyük fel az öntetet egy teáskanállal. " (A tojás fehérjében gazdag szuperétel. 7 dolog, amit nem tudott a tojásról.)
pizza
iStock
Még ha kedvenc pizzázójában nincs is Hendel egészségesebb étele az étlapon, nagy eséllyel fel tudják verni: egy vékony héjú pizza zöldségekkel és enyhén a sajttal.
Csemege
iStock
Hagyja figyelmen kívül a hússzendvicseket a helyi éttermében, és kérjen egyszerű variációt 350-400 kalória körül. „Rendeljen pulyka -avokádó szendvicset: két szelet teljes kiőrlésű kenyeret, pulyka, avokádó, mustár és annyi friss zöldség, amennyit csak akar” - mondja Kristen Carlucci, RD, a Pitney Bowes Inc. dietetikus és táplálkozási szakértője.
japán
iStock
Rivera szerint a legjobb fogadások a sashimi, az edamame, a miso leves, az oshitaki (spenót szezámmaggal) és a teriyaki csirke vagy tofu. (Mindenképpen nézze meg A legjobb és legrosszabb sushi a fogyáshoz című részt.)
Steak-ház
iStock
Hendel javasolja a marhahús vagy a grillezett csirke legvékonyabb darabjának rendelését, amelyet vacsora saláta kísér, mellé öntettel.
Görög/mediterrán
iStock
Sok görög/mediterrán étteremben rengeteg tápláló menü nélküli ételt kínálnak. "Rendeljen salátát feta sajttal és öntettel az oldalára; pitát salátával és hummusszal; vagy salátát hummusszal, garbanzo babbal és öntettel az oldalára" - mondja Hendel.
mexikói
iStock
"Az egészség megőrzése érdekében válasszon taco -t grillezett vagy apróra vágott csirkével vagy marhahússal, és fűszerezze sok salsa freskával" - mondja EA Stewart, RD, táplálkozási tanácsadó és a The Spicy RD blog szerzője. "Általában a babot választom mellé a rizshez, mivel sokkal magasabb a rosttartalma, és feltölt." Kényeztessünk egy kis szív-egészséges guacamole-t is, csak ne túl sokat, mivel az avokádó még mindig magas kalóriatartalmú. (Próbálja ki ezt a 10 mexikói ételt is a karcsúság érdekében.)
Kerti sütés
iStock
Válaszd a BBQ csirkemellet sült burgonyával és vacsora salátával. "Ha lehetséges, húzza le a csirke bőrét, és kérjen mellé mártást" - mondja Hendel.
olasz
iStock
Azt gondolhatja, hogy az olasz konyha egyenértékű a szénhidrát mennyországgal, de Carlucci tippjeivel továbbra is könnyedén étkezhet. Válasszon egy fél méretű adag teljes kiőrlésű tészta primavera-t vagy cioppino-t, egy kiadós halpörköltet paradicsomos és bormártásban.
Soul Food
iStock
Kérjen pinto babot, rizst és zöldségeket. "Jó fehérje étel" - mondja Hendel. (Ezenkívül adja hozzá ezt a 8 egészséges ételt, amelyeket minden nap ennie kell.)
Amerikai
iStock
"Rendeljen hamburgert zsemle nélkül, vagy távolítsa el a zsemle egy szeletét egy nyitott szendvicshez, tele paradicsommal, salátával és hagymával"-mondja Carlucci. Sült krumpli helyett kérjen sült édesburgonyát vagy mellé salátát.
Közép-keleti
iStock
"Imádom a közel-keleti ételeket" - mondja Stewart. "A grillezett zöldségekkel ellátott kebab mindig egészséges választás."
kínai
iStock
A zsíros kínai ételeknek nem kell a bukásodnak lennie! Rivera azt javasolja, hogy kérjen párolt csirkét, garnélarákot vagy tofut zöldségekkel és barna rizzsel. (Rendeljen okosan, amikor legközelebb kínai étteremben tartózkodik, 5 alacsony kalóriatartalmú kínai ételt és 5 átugorást.)
thai
iStock
Rivera azt mondja, hagyja el a pad thai-t (bármilyen ízlik is!), és kérjen a kiszolgálójától tom yum levest, grillezett citromfüves csirkét vagy lazacot, zöld papaya salátát vagy bármilyen párolt friss halat.
Villásreggeli
iStock
Stewart szerint a villásreggeli egészséges étkezésének kulcsa az adagszabályozás. "Válasszon kis adagokat a kedvenc ételéből vagy kettőből, majd töltse meg a tányér többi részét friss gyümölccsel és zöldsalátával, oldalsó öntettel" - mondja.
indián
iStock
Stewart azt javasolja, hogy rendelje meg a tandoori csirkét, de adjon neki egy kis ízelítőt fűszeres chutney -val és menta koriandermártással. (Mindenképpen nézze meg ezeket a meglepő egészséges táplálkozási szokásokat a világ minden tájáról.)