9 ok, amiért az elhízás nemcsak választás

Tartalom

• 1. Genetika és prenatális tényezők
• 2. Születési, gyermek- és gyermekkori szokások
• 3. Gyógyszerek vagy egészségügyi feltételek
• 4. Erős éhséghormonok
• 5. Leptin rezisztencia
• 6. Gyenge táplálkozási oktatás
• 7. Addiktív egészségtelen ételek
• 8. A bél baktériumok hatása
• 9. A környezet
• Alsó vonal

2016-ban az Egyesült Államokban a felnőttek körülbelül 30% -át becsülték elhízottnak (1).

Sok ember az elhízást hibázza a rossz étrend-választás és az inaktivitás miatt, de ez nem mindig olyan egyszerű.

Más tényezők erősen befolyásolhatják a testtömeget és az elhízást, amelyek közül néhány a személy ellenőrzésén kívül esik.

Ide tartoznak a genetika, a környezeti tényezők, bizonyos egészségügyi feltételek és még sok más.

Ez a cikk 9 kényszerítő okot sorol fel, amelyek miatt az elhízás nem csupán választás.

1. Genetika és prenatális tényezők

Az egészség különösen fontos a korai életkorban, mivel ez később befolyásolja az egészségét. Valójában sokat lehet meghatározni, amíg a magzat még mindig méhében van (2).

Az anya étrendje és életmódválasztása nagyon fontos, és befolyásolhatja a csecsemő jövőbeli viselkedését és testösszetételét.

A tanulmányok azt mutatják, hogy azok a nők, akik a terhesség alatt túlsúlyban vesznek részt, nagyobb valószínűséggel súlyos 3 éves korúak (3, 4).

Hasonlóképpen az elhízott szülőkkel és nagyszülőkkel rendelkező gyermekek sokkal valószínűbb, hogy elhízottak, mint a normál testtömegű szülőkkel és nagyszülőkkel rendelkezők (5, 6).

Ezenkívül a szüleitől örökölt gének meghatározhatják a súlygyarapodásra való hajlamát (7).

Bár a genetika és a korai életkori tényezők nem kizárólag az elhízásért felelősek, hozzájárulnak a problémahoz azáltal, hogy hajlamosak az emberek súlygyarapodásra.

A túlsúlyos gyermekek kb. 40% -a továbbra is nehéz lesz tinédzser korában, és az elhízott tinédzserek 75–80% -a fenntartja ezt a feltételt felnőttkorban (8).

Összefoglaló A genetika, az anya súlya és a családi történelem növeli a gyermekkori és a felnőttkori elhízás valószínűségét.

2. Születési, gyermek- és gyermekkori szokások

Bár az ok nem ismert, a C-szakaszon született gyermekek inkább az elhízásnak tűnnek később az életben (9, 10).

Ez igaz a tápszerrel táplált csecsemőkre is, akik általában nehezebbek, mint a szoptatott csecsemők (11, 12, 13).

Ennek oka az lehet, hogy a két csoport különféle bélbaktériumokat fejlesztett ki, amelyek befolyásolhatják a zsír tárolását (14).

Fontos megjegyezni, hogy ezeket a tényezőket általában nem az anya vagy a baba választja, de úgy tűnik, hogy összefüggenek a gyermek elhízás kockázatával.

Ezenkívül az egészséges táplálkozási és testmozgási szokások kialakítása gyermekkorban lehet az elhízás és az életmóddal összefüggő betegségek elleni legfontosabb megelőzés.

Ha a kisgyermekek egészséges ételeket kóstolnak meg a feldolgozott egészségtelen ételek helyett, ez segít nekik egész életükben a normál testsúly fenntartásában.

Összefoglaló Bizonyos gyermekkori tényezők később befolyásolhatják az elhízás kockázatát. Ide tartoznak a szülési módszer, a szoptatás, valamint a gyermekkori étkezési és testmozgási szokások.

3. Gyógyszerek vagy egészségügyi feltételek

Számos betegség csak gyógyszerészeti gyógyszerekkel kezelhető.

A súlygyarapodás sok ilyen gyógyszer, köztük a cukorbetegség gyógyszerei, antidepresszánsok és antipszichotikumok általános mellékhatása (15, 16, 17).

Ezek a gyógyszerek növelhetik étvágyát, csökkenthetik anyagcseréjét, vagy akár megváltoztathatják testének zsírégetési képességét, növelve ezzel a zsírkészlet arányát.

Ezenkívül számos általános egészségügyi állapot hajlamos arra, hogy súlygyarapodást nyújtson. Kulcsfontosságú példa a hypothyreosis.

Összefoglaló A súlygyarapodás sok gyógyszer, köztük a cukorbetegség, antidepresszánsok és antipszichotikumok általános mellékhatása.

4. Erős éhséghormonok

Az éhség és az ellenőrizhetetlen étkezés nem csak a kapzsiság vagy az akarata hiánya okozza.

Az éhezést nagyon erőteljes hormonok és agyi vegyi anyagok szabályozzák, beleértve az agy azon területeit, amelyek felelősek a vágyért és a haszonért (18, 19).

Ezek a hormonok sok elhízott emberben nem működnek megfelelően, ami megváltoztatja étkezési magatartásukat, és erős fiziológiás ösztönzést eredményez többet.

Az agyadban van egy jutalmazó központ, amely elkezdi a dopamin és más jól érezhető vegyi anyagok kiválasztását, amikor eszik.

Ez az oka annak, hogy a legtöbb ember élvezi az étkezést. Ez a rendszer azt is biztosítja, hogy elegendő ételt eszik, hogy megkapja az összes szükséges energiát és tápanyagot.

A gyorsétel fogyasztása sokkal inkább engedi ezeket a jó érzésű vegyszereket, mint a feldolgozatlan ételek. Ez sokkal erősebb jutalmat eredményez az agyadban (20, 21, 22).

Az agyad ezután további jutalmat kereshet, ha erõs vágyat vált ki ezekre a gyorsételre. Ez olyan ördögi ciklushoz vezethet, amely hasonlít a függőségre (23., 24., 25.).

Összefoglaló Az éhezést erőteljes hormonok szabályozzák. Ezek a hormonok gyakran rosszul működnek az elhízásban szenvedő embereknél, ami egy erős élettani vágy miatt többet eszik, ami súlygyarapodást eredményez.

5. Leptin rezisztencia

A leptin egy nagyon fontos hormon, amely segít az étvágy és az anyagcserének szabályozásában (26).

A zsírsejtek termelik, és jelet küld az agyának azon részére, amely azt mondja neked, hogy hagyja abba az étkezést.

A Leptin szabályozza az elfogyasztott és elégetett kalóriák számát, valamint azt, hogy a test mennyi zsírt tárol (27).

Minél több zsírt tartalmaz a zsírsejtek, annál több leptin képződik. Az elhízott emberek sok leptint termelnek.

Ugyanakkor általában olyan állapotban vannak, amelyet leptinrezisztenciának hívnak (28).

Így annak ellenére, hogy a tested sok leptin termelődik, az agyad nem látja vagy ismeri fel. Ha az agyad nem veszi a leptinjelet, akkor tévesen azt gondolja, hogy éhezik, még akkor is, ha több mint elegendő testzsír van tárolva (29, 30).

Ennek következtében az agyad megváltoztatja a fiziológiát és a viselkedést, hogy visszanyerje azt a zsírt, amelyről hiányzik (31, 32, 33).

Az éhezés fokozódik, és kevesebb kalóriát éget el az éhezés megakadályozása érdekében. Sok ember számára szinte lehetetlen próbálni erőteljes erőt gyakorolni a leptin által vezérelt éhezési jel ellen.

Összefoglaló A leptinrezisztencia az elhízott embereknél gyakori. Az agyad nem érzékeli a képződött leptinért, és azt gondolja, hogy éhezsz. Ez erőteljes élettani vágyat eredményez a több fogyasztásra.

6. Gyenge táplálkozási oktatás

A modern társadalomban végtelen hirdetésekkel, egészségügyi nyilatkozatokkal, táplálkozási állításokkal és egészségtelen ételekkel kell szembenéznie.

A táplálkozás fontossága ellenére a gyermekeket és a felnőtteket általában nem tanítják meg, hogyan kell étkezni.

Bebizonyosodott, hogy a gyermekeknek az egészséges táplálkozás és a megfelelő táplálkozás fontosságát tanítják meg, hogy később az életük során jobb döntéseket hozzanak (34, 35, 36).

A táplálkozási oktatás nagyon fontos, különösen a felnőttkorban bevezetett étkezési és életmód-szokások kialakításakor.

Összefoglaló Fontos a gyermekek megtanítása a megfelelő táplálkozás fontosságáról, ám a táplálkozással kapcsolatos oktatás általában hiányzik a társadalomban.

7. Addiktív egészségtelen ételek

Néhány étel egyenesen addiktív lehet.

Az élelmezési függőség magában foglalja a drogfüggőség függőségét, ugyanúgy, mint a drogfüggők drogfüggőkön (37, 38).

Ez gyakoribb, mint gondolnád.

Valójában az emberek akár 20% -a élhet élelmiszer-függőséggel, és az elhízott vagy túlsúlyos embereknél ez a szám kb. 25% -ra nőhet (39).

Ha függővé válik valami, elveszíti a választási szabadságát. Az agyi kémiája elkezdi a döntéseket az ön számára.

Összefoglaló A gyorsételek függőséget okozhatnak, és az elhízott vagy túlsúlyos emberek legfeljebb 25% -a élhet élelmiszerfüggőséggel.

8. A bél baktériumok hatása

Az emésztőrendszere hatalmas számú baktériumot tárol, amelyek a bél mikrobióta néven ismertek.

Sok tanulmány azt mutatja, hogy ezek a baktériumok hihetetlenül fontosak az általános egészség szempontjából.

Érdekes, hogy az elhízott emberek általában eltérő bél baktériummal rendelkeznek, mint a normál súlyúak (40).

Az elhízott vagy túlsúlyos egyének bélbaktériumai hatékonyabbak lehetnek az élelemből származó energia összegyűjtésében, növelve étrendjük teljes kalóriaértékét (41, 42, 43).

Noha a súly és a bél baktériumok közötti kapcsolat megértése korlátozott, meggyőző bizonyítékok arra utalnak, hogy ezek a mikroorganizmusok fontos szerepet játszanak az elhízásban (41, 44, 45, 46).

Összefoglaló Az elhízott embereknek eltérő bél baktériumaik vannak, mint a normál súlyúaknál. Ennek eredményeként az elhízott emberek több zsírt tárolhatnak.

9. A környezet

Egyes területeken az egészséges ételek vásárlása egyszerűen nem lehetséges.

Ezeket a területeket gyakran élelmiszer-sivatagoknak nevezik, és városi környékeken vagy vidéki városokban helyezkednek el, anélkül, hogy egészséges és megfizethető ételek lennének megfelelő hozzáférésűek.

Ez nagyrészt annak köszönhető, hogy gyalogosan nem található élelmiszerboltok, mezőgazdasági termelők piaca és egészséges ételeket kínáló szolgáltatók.

Az ezeken a régiókban élők gyakran szegények, és esetleg nem férnek hozzá járműveikhez, hogy messze menjenek élelmiszert vásárolni.

Az egészségtelen és friss élelmiszerek vásárlásának képtelensége jelentősen korlátozza az étrendjét és növeli az olyan problémák kockázatát, mint az elhízás.

Az elhízásban más környezeti tényezők is szerepet játszhatnak, ideértve az elektromos izzókból, számítógépekből, telefonokból és televíziókból származó mesterséges fényt.

Annak ellenére, hogy a képernyő használat és az elhízás közötti kapcsolat jól bebizonyosodott, a legtöbb tanulmány ezt a testmozgás hiányáig írja le.

Az éjszakai fénynek való kitettség és a belső cirkadián ritmus megváltoztatása szintén hozzájárulhat az elhízáshoz (47, 48).

Állatkísérletek azt sugallják, hogy a mesterséges fény megváltoztathatja a belső cirkadián órát, így a rágcsálók hajlamosabbak az elhízásra és az anyagcsere-szindrómára (49).

Összefoglaló Számos környezeti tényező teheti hajlamosabbá az elhízásra, ideértve az élelmiszer-sivatagi életet és a mesterséges fénynek való kitettséget.

Alsó vonal

Amikor az elhízásról van szó, több tényező játszik szerepet, amelyek közül sokan önön kívül esnek, ideértve a genetikát, a gyermekkori szokásokat, az egészségügyi feltételeket és a hormonokat.

Noha a túlsúly vagy elhízás nem lehet választás, és nehéz lehet a túlsúly elfogyasztása, akkor úgy dönthet, hogy lefogy.