Mire szolgál az articsóka

Tartalom

• Mire szolgál az articsóka
• Az articsóka táplálkozási információi
• Az articsóka használata
• Articsóka tea
• Articsóka au gratin
• Az articsóka ellenjavallatai

Az articsóka olyan gyógynövény, más néven articsóka-hortense vagy közönséges articsóka, amelyet széles körben használnak fogyáshoz vagy a kezelések kiegészítéséhez, mivel képes csökkenteni a koleszterinszintet, leküzdeni a vérszegénységet, szabályozni a vércukorszintet és harcolni a gázokkal.

Tudományos neve: Cynara scolymus és megvásárolhatók egészséges élelmiszerboltokban, drogériákban, nyílt piacokon és néhány piacon.

Mire szolgál az articsóka

Az articsóka antiszklerotikus, vértisztító, emésztőrendszeri, vizelethajtó, hashajtó, reumaellenes, mérgező, vérnyomáscsökkentő és hőellenes tulajdonságokkal rendelkezik. Ezért ez a gyógynövény felhasználható vérszegénység, érelmeszesedés, cukorbetegség, szívbetegségek, láz, máj, gyengeség, köszvény, aranyér, hemofília, tüdőgyulladás, reuma, szifilisz, köhögés, karbamid, csalánkiütés és vizelési problémák kezelésében.

Az articsóka táplálkozási információi

Az articsóka használata

Az articsóka frissen fogyasztható, nyers vagy főtt saláta, tea vagy ipari kapszulák formájában. Az articsóka kapszulákat a nap fő étkezése előtt vagy után kell fogyasztani, kevés vízzel együtt.

Articsóka tea

Az articsóka tea nagyszerű lehetőség azok számára, akik gyorsan szeretnének fogyni, mivel vizelethajtó és méregtelenítő, képes megtisztítani a testet és eltávolítani a felesleges zsírt, méreganyagokat és folyadékokat.

A tea elkészítéséhez csak helyezzen 2–4 g articsóka levelet egy csésze forrásban lévő vízbe, és hagyja állni 5 percig. Ezután szűrje le és igyon.

Az articsóka használatával fogyhat.

Articsóka au gratin

A gyógynövény fogyasztásának és előnyeinek élvezetének másik módja a gratin articsóka.

Hozzávalók

• 2 articsóka virág;
• 1 csomag tejföl;
• 2 evőkanál reszelt sajt.

Előkészítési mód

Az articsóka au gratin elkészítéséhez egyszerűen tegye az összes felszeletelt hozzávalót egy tepsire, és ízesítse sóval és borssal. Utoljára adjuk hozzá a tejszínt, és fedjük le a reszelt sajttal, miközben sütőben 220 ° C-on sütjük. Tálaljuk, ha aranybarna.

Az articsóka ellenjavallatai

Az articsókát nem szabad epeutak elzáródása esetén, terhesség és szoptatás alatt fogyasztani.