Az élelmiszerben lévő koffein mennyisége és hatása a szervezetre

Tartalom
A koffein agystimuláns, amely például a kávéban, a zöld teában és a csokoládéban található, és számos előnye van a szervezet számára, például fokozott figyelem, javult fizikai teljesítőképesség és stimulált fogyás.
A koffeint azonban mértékkel kell fogyasztani, és maximális napi adagja nem haladhatja meg a napi 400 mg-ot, vagy a 6 mg-ot kilogrammonként, ami kb. 4 csésze 200 ml-es kávé vagy 8 kávé egyenértékű, mert a feleslege kárt okoz, például álmatlanság, szorongás, remegés és gyomorfájdalom.
Az alábbi táblázatban olvassa el a koffeintartalmú ételek listáját és azok mennyiségét:
Étel | Összeg | Átlagos koffeintartalom |
Hagyományos kávé | 200 ml | 80-100 mg |
Instant kávé | 1 teáskanál | 57 mg |
Eszpresszó | 30 ml | 40 - 75 mg |
Koffeinmentes kávé | 150 ml | 2 - 4 mg |
Jeges tea ital | 1 doboz | 30-60 mg |
Fekete tea | 200 ml | 30-60 mg |
Zöld tea | 200 ml | 30-60 mg |
Yerba mate Tea | 200 ml | 20 - 30 mg |
Energikus italok | 250 ml | 80 mg |
Cola üdítők | 1 doboz | 35 mg |
Guarana üdítők | 1 doboz | 2 - 4 mg |
Tejcsokoládé | 40 g | 10 mg |
Félédes csokoládé | 40 g | 8 - 20 mg |
Csokoládé | 250 ml | 4 - 8 mg |
A koffein napi bevitelének vagy mennyiségének szabályozásának másik gyakorlati módja lehet kiegészítők, például kapszulák, vagy tisztított koffeinpor, amely vízmentes koffein vagy metilxantin formájában ismert. Tudjon meg többet a koffein kapszulák használatáról a fogyás és az energia érdekében.
A koffein pozitív hatása a testre

A koffein idegrendszeri serkentőként működik, blokkolja a fáradtságot okozó anyagokat, és növeli a neurotranszmitterek, például az adrenalin, a noradrenalin, a dopamin és a szerotonin felszabadulását, amelyek aktiválják a testet, növelik az energiát, az erőt és a fizikai teljesítőképességet. tevékenységek. Használata megakadályozza a fáradtságot, javítja a koncentrációt, a memóriát és a hangulatot.
A koffein szintén nagy antioxidáns, amely küzd a sejtek öregedésével és megakadályozza a szívbetegségek kialakulását, ráadásul termogén hatású, mivel serkenti az anyagcserét és felgyorsítja a szívverést, remek szövetségese a fogyásnak. Tudjon meg többet a kávé előnyeiről.
A koffein negatív hatása a szervezetre

A koffeint kis mennyiségben vagy mérsékelten kell fogyasztani, mivel folyamatos vagy eltúlzott használata mellékhatásokat okozhat, például a szervezet csökkent kalciumfelszívódását, gyomorfájást, refluxot és hasmenést a gyomor- és bélváladék fokozódása miatt, az ingerlékenység, szorongás, álmatlanság, remegés és gyakori vizelési inger mellett, különösen érzékenyebb embereknél.
Ezenkívül a koffein fizikai függőséget okoz, ezért függőséget okoz, megszakadása pedig elvonási tüneteket okozhat, például fejfájást, migrént, ingerlékenységet, fáradtságot és székrekedést. A koffein-fogyasztást gyermekek, terhes nők, szoptató nők és nagyon magas vérnyomásban vagy szívproblémákban szenvedőknek is kerülniük kell.