Magas glicin tartalmú ételek

Tartalom

• A glicinben gazdag élelmiszerek listája

A glicin egy aminosav, amely olyan élelmiszerekben található meg, mint például a tojás, hal, hús, tej, sajt és joghurtok.

A fehérjében gazdag ételekben való jelenlét mellett a glicint széles körben használják étrend-kiegészítőként is, vas-glicinát néven forgalmazzák, és ebben az esetben funkciója a vérszegénység elleni küzdelem, mivel javítja a vas felszívódását az étrendből.

A magnézium-glicinát néven ismert glicin-kiegészítőt fizikai és szellemi fáradtság esetén javasolják, mert javítja a magnézium felszívódását, amely nagyon fontos ásványi anyag az izmok összehúzódásához és az idegi impulzusok továbbításához.

A glicinben gazdag élelmiszerek listája

A fő glicinben gazdag étel például a Royal hagyományos zselatinja, mivel fő alkotóeleme a kollagén, egy fehérje, amely nagy mennyiségben tartalmaz ezt az aminosavat. Egyéb glicint is tartalmazó élelmiszerek:

• Tök, édesburgonya, angol burgonya, sárgarépa, répa, padlizsán, manióka, gomba;
• Zöldborsó, bab;
• Árpa, rozs;
• Tej és tejtermékek;
• Mogyoró, dió, kesudió, brazil dió, mandula, földimogyoró.

A glicin egy nem esszenciális aminosav, ami azt jelenti, hogy a test képes előállítani azt az aminosavat, amikor arra szüksége van.