15 leggazdagabb étel a cinkben
Tartalom
A cink alapvető ásványi anyag a test számára, de nem az emberi test állítja elő, könnyen megtalálható az állati eredetű élelmiszerekben. Feladata az idegrendszer megfelelő működésének biztosítása és az immunrendszer megerősítése, a test erősebbé tétele a vírusok, gombák vagy baktériumok okozta fertőzésekkel szemben.
Ezenkívül a cink fontos szerkezeti szerepet játszik, mivel a testben található különféle fehérjék alapvető eleme. Ezért a cink hiánya megváltoztathatja az ízérzékenységet, a hajhullást, a gyógyulás nehézségeit, sőt, növekedési és fejlődési problémákat a gyermekeknél. Nézze meg, mit okozhat a cink hiánya a szervezetben.
A cink fő forrásai közül néhány állati eredetű étel, például osztriga, marhahús vagy máj. Ami a gyümölcsöket és zöldségeket illeti, általában alacsony a cinktartalma, ezért azoknak az embereknek, akik például vegetáriánus étrendet fogyasztanak, különösen a szójababot és a diót, például a mandulát vagy a földimogyorót kell fogyasztaniuk a jobban szabályozott cinkszint fenntartása érdekében.
Mire való a cink
A cink nagyon fontos a szervezet működéséhez, olyan funkciókkal rendelkezik, mint:
- Erősítse az immunrendszert;
- Küzdelem a testi és szellemi fáradtság ellen;
- Növelje az energiaszintet;
- Késlelteti az öregedést;
- Javítsa a memóriát;
- Szabályozza a különféle hormonok termelését;
- Javítsa a bőr megjelenését és erősítse a hajat.
A cinkhiány csökkent ízérzetet, étvágytalanságot, apátiát, növekedési retardációt, hajhullást, késleltetett szexuális érést, alacsony spermiumtermelést, csökkent immunitást, glükóz-intoleranciát okozhat.Míg a cinkfelesleg hányinger, hányás, hasi fájdalom, vérszegénység vagy rézhiány révén jelentkezhet.
Tudjon meg többet a cink működéséről a testben.
Cinkben gazdag ételek táblázata
Ez a lista azokat az ételeket mutatja be, amelyekben a legmagasabb a cinkmennyiség.
| Élelmiszer (100 g) | Cink |
| 1. Főtt osztriga | 39 mg |
| 2. Marhasült | 8,5 mg |
| 3. Főtt pulyka | 4,5 mg |
| 4. Főtt borjúhús | 4,4 mg |
| 5. Főtt csirkemáj | 4,3 mg |
| 6. Tökmag | 4,2 mg |
| 7. Főtt szójabab | 4,1 mg |
| 8. Főtt bárány | 4 mg |
| 9. Mandula | 3,9 mg |
| 10. Pekándió | 3,6 mg |
| 11. Földimogyoró | 3,5 mg |
| 12. Brazil dió | 3,2 mg |
| 13. Kesudió | 3,1 mg |
| 14. Főtt csirke | 2,9 mg |
| 15. Főtt sertéshús | 2,4 mg |
Ajánlott napi bevitel
A napi beviteli ajánlás az életszakasz függvényében változik, de a kiegyensúlyozott étrend garantálja az igények kielégítését.
A vér cinktartalmának 70–130 mcg / dl vér között kell változnia, és a vizeletben normális, ha naponta 230–600 mcg cinket találunk.
| Kor / nem | Ajánlott napi bevitel (mg) |
| 13 év | 3,0 |
| 48 év | 5,0 |
| 9 -13 év | 8,0 |
| 14 és 18 év közötti férfiak | 11,0 |
| 14 és 18 év közötti nők | 9,0 |
| 18 év feletti férfiak | 11,0 |
| 18 év feletti nők | 8,0 |
| Terhesség 18 év alatti gyermekeknél | 14,0 |
| 18 év feletti terhesség | 11,0 |
| 18 év alatti szoptató nők | 14,0 |
| 18 év feletti szoptató nők | 12,0 |
Az ajánlottnál kevesebb cink hosszú ideig történő fogyasztása késlelteti a szexuális és csontérlést, hajhullást, bőrelváltozásokat, fokozott fogékonyságot a fertőzésekre vagy az étvágy hiányát.
Legutóbbi Bejegyzések
Psoriasis ízületi gyulladás (PsA) vs. osteoarthritis (OA): Mi ez?
