Legyen az almabor-ecetet lefekvés előtt?

Tartalom

• Lehetséges előnyök
• Antimikrobiális tulajdonságokkal rendelkezik
• Csökkentheti a vércukorszintjét
• Támogathatja a fogyást
• Potenciális hátrányok
• Hányingert és emésztési zavart okozhat
• Károsíthatja a fogzománcot
• Kölcsönhatásba léphet bizonyos gyógyszerekkel
• Legyen inni almaecet lefekvés előtt?
• Alsó vonal

Az almaecet évszázadok óta használják a kulináris világban és gyógyászati ​​célokra.

Az alma élesztővel történő kombinálásával készítik alkoholt, amelyet hozzáadott baktériumok ecetsavvá erjesztnek. Az almaecet vizet, vitaminokat, ásványi anyagokat és nyomokban más savakat is tartalmaz (1).

A legújabb tendencia az, hogy lefekvés előtt iszik, de kíváncsi lehet, vajon ez a gyakorlat valóban hozzáadott egészségügyi hatásokat jelent-e.

Ez a cikk áttekinti az almaecet lehetséges előnyeit és hátrányait, valamint azt, hogy a lefekvés előtt iszik-e előnyösebb eredményeket.

Lehetséges előnyök

Az emberek alma-ecetet fogyasztanak különböző okok miatt.

Antimikrobiális tulajdonságokkal rendelkezik

Az almaecet antibakteriális és gombaellenes tulajdonságokkal rendelkezik. Ez főleg annak fő összetevőjének, az ecetsavnak tulajdonítható.

A rossz levegő tipikus oka Helicobacter pylori baktériumok. A baktériumok nem növekednek savas környezetben jól, tehát ha hajlamos a rossz reggeli levegőre, akkor 2 evőkanál (30 ml) almaecet és 1 csésze (237 ml) meleg víz oltása segíthet (2, 3).

Ezenkívül egy kémcsőben végzett tanulmány megállapította, hogy az almaecet hatékonyan kezelhető Candida albicans gomba és Escherichia coli, amely súlyos bélfertőzéseket okozhat,szintén Staphylococcus aureus, amelyek bőrfertőzéseket okozhatnak (4).

Csökkentheti a vércukorszintjét

A kutatások azt sugallják, hogy az almaecet fogyasztása lelassíthatja a gyomor ürítését, és ezzel megakadályozhatja a vércukorszint nagy tüskéjét. Azt is kimutatták, hogy növeli az inzulinérzékenységet, ami csökkentheti a vércukorszintjét (5, 6).

Az almaecet étkezés előtt vagy közvetlenül lefekvés előtt iszik a vércukorszintjét a legjobban.

Például egy, a 2. típusú cukorbetegségben szenvedő betegek egyik tanulmányában azt találták, hogy 2 evőkanál (30 ml) alma-ecet elaltatása lefekvéskor két napig 6% -kal csökkentette az éhomi vércukorszintet (7).

Támogathatja a fogyást

Egyes bizonyítékok azt mutatják, hogy az almaecet segíthet a súlycsökkenés támogatásában, bár a kutatás korlátozott.

Az egyik vizsgálatban az elhízott felnőttek naponta egy evőkanál (15 ml), 2 evőkanál (30 ml) vagy ecet nélküli 17 uncia (500 ml) italt ivtak. 12 hét után az ecetcsoportok szignifikánsan kevesebbet súlyoztak és kevesebb hasi zsír volt, mint a kontrollcsoportban (8).

Úgy gondolják, hogy ezek a fogyás előnyei az ecetben levő ecetsavval kapcsolatosak, amelyek csökkenthetik a zsír tárolását, elnyomhatják az étvágyat, lassú az emésztést, fokozzák a zsírégetést és késleltethetik az éhséghormonok felszabadulását (6, 9, 10, 11).

összefoglalás Az almaecet ivása támogathatja a fogyás céljait, csökkentheti a vércukorszintjét és az inzulint, és legyőzheti a bakteriális és gombás fertőzéseket. Ezeknek az előnyöknek azonban nem feltétlenül szükséges az ivás közvetlenül lefekvés előtt.

Potenciális hátrányok

Mielőtt elkezdené aludni az almaecet, ismerje meg ezeket a hátrányokat.

Hányingert és emésztési zavart okozhat

Az almaecet pH-ja 4,2. Ez azt jelenti, hogy a pH-skála savasabb végén van, amely 0-tól 14-ig terjed, és 0 a legsavasabb (12).

Savas ételek emésztési zavart és sav-refluxot okoznak néhány emberben, különösen akkor, ha lefekvés előtt fogyasztják őket.

Sőt, sokan almaecetet fogyasztanak annak állítólagos fogyási hatásai miatt. A tanulmányok azonban megfigyelik, hogy ezek a hatások elsősorban az ecetnek hányingert okoznak, és kiküszöbölik az étkezési vágyat (13).

Károsíthatja a fogzománcot

Bármilyen ecet rendszeres ivása és savas ételek fogyasztása kimutatta, hogy lerontja a fogzománcot (14, 15).

Ez azt jelenti, hogy az ecet fokozatosan elpusztítja a zománcot, amely a fogak külső rétege, amely megvédi őket a fizikai és kémiai károktól. A zománc az első védelmi vonal a fogak számára, és nem tud újból felújulni.

Ezért javasoljuk, hogy savas italok ivása vagy savas ételek fogyasztása után öblítse le a száját vízzel.

Kölcsönhatásba léphet bizonyos gyógyszerekkel

Az almaecet csökkentheti a vér káliumszintjét.

Ennek eredményeként kölcsönhatásba léphet bizonyos gyógyszerekkel, amelyek szintén csökkentik a vér káliumszintjét, ideértve néhány cukorbetegség elleni gyógyszert és diuretikumot is.

Noha a kutatás korlátozott, egy esettanulmány szerint egy 28 éves nő, aki napi 6 uncia (237 ml) hígított alma-ecetet ivott 6 éven át, alacsony kálium- és egyéb vér rendellenességekkel engedték be a kórházba (16).

összefoglalás Az almaecet fogyasztása káros hatásokat okozhat, mint például a sérült fogzománc, émelygés, sav-reflux és kölcsönhatás bizonyos gyógyszerekkel, amelyek csökkentik a káliumszintet.

Legyen inni almaecet lefekvés előtt?

Az almaecet számos lehetséges egészségügyi előnyt kínál. Azonban a túlnövekedési vércukorszint csökkentése mellett néhány ember számára a lefekvés előtti ivásnak nincsen több előnye, mint más napszakban történő fogyasztása esetén.

Néhány bizonyíték azt sugallja, hogy kis mennyiségű almaecet ivása lefekvés előtt hozzájárulhat a reggeli vércukorszint csökkentéséhez a 2. típusú cukorbetegségben szenvedőknél, bár további kutatásokra van szükség, mielőtt hatékony természetes kezelésként ajánlhatók (7).

Íme néhány almaecet-fogyasztási módszer, amelyek minimalizálhatják a mellékhatásokat, és a legtöbb előnyt kínálják:

• Hígítsa meg. Keverjen össze 1–2 evőkanál (15–30 ml) almaecet és 1 csésze (237 ml) vízzel. Bármilyen hígítatlan ecet bevétele károsíthatja a torkát és a nyelőcsőjét.
• Fogyassza el a nap elején. Az almaecet legalább 30 perccel a lefekvés előtt történő ivása csökkentheti az emésztési zavarok vagy a sav-reflux kockázatát a lefektetés után.
• Élvezze más módon is. Az almaecet felhasználható salátára vagy marináthoz húshoz vagy zöldséghez, ami sokkal kellemesebb lehet annak fogyasztására, mint az ivásra.

összefoglalás A negatív mellékhatások kockázatának csökkentése érdekében hígítsa fel az almaecetet és igya meg legalább 30 perccel lefekvés előtt. Étkezés helyett salátákban és pácokban is élvezhető.

Alsó vonal

Noha az almaecet különféle előnyöket kínálhat, mint például fogyás, vércukorszint szabályozás és antibakteriális hatások, hiányoznak azok a tanulmányok, amelyek meghatározzák azt közvetlenül az ágy előtt.

Ráadásul a fogyasztás hányingert, emésztési zavarokat, fog-zománc eróziót és bizonyos gyógyszerekkel való kölcsönhatást okozhat.

Az éhgyomri vércukorszint lehetséges csökkentése mellett az almaecet közvetlenül az ágy előtt történő ivása sem tűnik számottevő különbségnek egészségügyi előnyei szempontjából.

A káros hatások elkerülése érdekében legjobb, ha hígítva vagy kötszerben élvezzük, és legalább 30 perccel a lefektetés előtt.

Ha próbálkozni szeretne az almaecettel, megvásárolhatja helyben vagy online.