30 Meglepő felhasználás az almaecet számára
Tartalom
- 1. A vércukorszint csökkentése
- 2. Segíteni a teltségérzetben
- 3. Az élelmiszerek megőrzése
- 4. Szagtalanítóként
- 5. Készítsen salátás vinegrettet
- 6. A rák kockázatának csökkentése
- 7. Univerzális tisztítószer készítése
- 8. Torokfájás megnyugtatása
- 9. Arckrémként
- 10. Gyümölcslegyek csapdázására
- 11. Jobb tojásokat főzni
- 12. Pácként
- 13. Gyümölcsök és zöldségek mosására
- 14. A fogsor tisztítása
- 15. A fürdőben
- 16. Hajöblítőként
- 17. Korpásodásként
- 18. Egy szószban
- 19. Levesben
- 20. Gyomirtóként
- 21. Házi süteményekben és cukorkákban
- 22. Forró italban
- 23. Szájvízként
- 24. A fogkefe tisztításához
- 25. Fogfehérítés
- 26. A pattanások kezelésére
- 27. Megszabadulni a szemölcsöktől
- 28. Mint természetes dezodor
- 29. Mosogatószerként
- 30. Megszabadulni a bolháktól
- 31. Van még valami?
Fotó: Aya Brackett
Az almaecet egy konyhai vágott elem, amelynek számos lenyűgöző egészségügyi előnye van.
Érdekes módon rengeteg különböző szépségű, háztartási és főzési célú felhasználása is van.
Az almaecet felhasználása magában foglalja a tisztítást, a hajmosást, az élelmiszerek tartósítását és a bőr működésének javítását.
Mindenféle receptben felhasználható, beleértve a salátaönteteket, leveseket, szószokat, forró italokat és így tovább.
Itt van 30 módszer az almaecet felhasználására.
1. A vércukorszint csökkentése
Az almaecet állítólag segít a cukorbetegeknek a vércukorszint szabályozásában.
Egyes tanulmányok kimutatták, hogy az ecetfogyasztás magas szénhidráttartalmú étkezés után akár 34% -kal is javíthatja az inzulinérzékenységet és jelentősen csökkentheti a vércukorszintet (,,,,,,,,).
Ha azonban cukorbetegség kezelésére szed gyógyszert, akkor az almaecet bevétele előtt kérdezze meg orvosát.
2. Segíteni a teltségérzetben
Az almaecetet időnként fogyás elősegítésére ajánlják.
Ennek oka lehet, hogy jól érzi magát.
Néhány rövid távú tanulmány kimutatta, hogy az almaecet fogyasztása kevesebb kalóriát fogyaszthat, fogyhat és csökkentheti a hasi zsírt (,).
A fogyásra gyakorolt hosszú távú hatása azonban ismeretlen, és valószínűleg kicsi, hacsak más étrendi és életmódbeli változásokat sem hajtanak végre ().
3. Az élelmiszerek megőrzése
Csakúgy, mint más típusú ecetek, az almaecet is hatékony tartósítószer.
Valójában az emberek ecetet használtak pácolószerként az élelmiszerek tartósításához évezredek óta.
Úgy működik, hogy savanyúbbá teszi az ételt, amely inaktiválja enzimeit, és megöli az ételben található baktériumokat, amelyek romlást okozhatnak.
4. Szagtalanítóként
Az almaecet antibakteriális tulajdonságokkal rendelkezik.
Emiatt gyakran állítják, hogy az almaecet megszünteti a rossz szagokat.
Nincs semmilyen kutatás, amely alátámasztaná ezeket az állításokat, de kipróbálhatja úgy, hogy almaecetet és vizet kever össze egy szagtalanító spray készítéséhez.
Ez természetes alternatívát jelent a szagsemlegesítőkkel szemben.
Keverheti vízzel és Epsom-sókkal is, hogy így áztassa a lábát. Ez segíthet megszabadulni a nem kívánt lábszagtól azáltal, hogy elpusztítja a szagot okozó baktériumokat.
5. Készítsen salátás vinegrettet
Az almaecet használatának egyik egyszerű módja egy egyszerű salátaöntet elkészítése.
A házi salátaöntet sokkal egészségesebb lehet számodra, mint a boltban vásárolt, és gyakran ízletesebbek is.
6. A rák kockázatának csökkentése
Gyakran állítják, hogy az almaecet segíthet csökkenteni a rák kockázatát.
Kémcsőben végzett vizsgálatok során kimutatták, hogy az ecet elpusztítja a rákos sejteket (,,,).
Egyes megfigyelési tanulmányok, amelyek nem bizonyíthatják az okozati összefüggéseket, az almaecet fogyasztását a nyelőcsőrák csökkent kockázatával is összefüggésbe hozták. Más tanulmányok azonban a hólyagrák megnövekedett kockázatához kötötték (,).
Összességében nincs elegendő bizonyíték az almaecet rák kockázatára gyakorolt hatására vonatkozó állításokhoz.
7. Univerzális tisztítószer készítése
Az almaecet gyakran népszerű választás a kereskedelmi tisztítószerek természetes alternatívájaként. Ennek oka az antibakteriális tulajdonságai.
Keverjen össze 1 csésze vizet egy fél csésze almaecettel, és természetes, univerzális tisztítószert kap.
Érdemes azonban megjegyezni, hogy bár az olyan ecetek, mint az almaecet, elpusztíthatnak bizonyos baktériumokat, a káros baktériumok elpusztításában nem annyira hatékonyak, mint a kereskedelmi tisztítószerek ().
8. Torokfájás megnyugtatása
Az almaecet népszerű torokfájás otthoni gyógymód.
Úgy gondolják, hogy antibakteriális tulajdonságai hozzájárulhatnak a problémát okozó baktériumok elpusztításához. Nincs azonban bizonyíték, amely alátámasztaná ilyen módon történő felhasználását.
Ha otthon próbálja ki, feltétlenül gargarizálás előtt keverje össze az ecetet vízzel.
Az almaecet ugyanis nagyon savas és hígítatlan fogyasztásakor köztudottan torokégést okoz (,).
9. Arckrémként
Anekdotikusan az almaecet állítólag segít a bőrbetegségek orvoslásában és az öregedés jeleinek csökkentésében.
Mint ilyen, sokan szeretnek almaecetet használni bőrtónus készítéséhez.
Az általános recept 1 rész almaecet és 2 rész víz. Ezt követően pamutpárna segítségével felviszik a bőrre. Ha azonban érzékeny a bőre, érdemes hígabb oldatot készítenie.
10. Gyümölcslegyek csapdázására
A gyümölcslegyek kártevők lehetnek.
Érdekes módon az almaecet felhasználásával nagyon könnyű olcsó gyümölcslégycsapdát készíteni.
Egyszerűen öntsön egy kis almaecetet egy csészébe, adjon hozzá néhány csepp mosogatószappant (hogy az esetleges csapdába esett legyek elsüllyedjenek), és máris mehet.
11. Jobb tojásokat főzni
Ha ecetet ad a vízhez, amelyet tojás főzéséhez vagy orvvadászatához használ, segíthet állandóan jó tojások előállításában.
Ez azért van, mert a tojásfehérjében lévő fehérje gyorsabban szilárdul fel, ha savasabb folyadéknak van kitéve (21, 22).
A tojás orvvadászatakor azt szeretné, ha a tojásfehérje a lehető leggyorsabban megszilárdulna, hogy a tojás megtartsa formáját.
Az ecet használata a tojás főzésénél felgyorsíthatja a tojásfehérje alvadását vagy alvadását. Ez hasznos lehet, ha a héj a tojás főzése közben megreped.
12. Pácként
Az almaecet főzésének másik módja a pác elkészítése.
Valójában az almaecet sok steak-pác kedvelt összetevője, mivel kellemes édes-savanyú ízt kölcsönöz a húsnak.
Kombinálja borral, fokhagymával, szójaszószsal, hagymával és cayenne-borssal, hogy a steak ízletes legyen.
13. Gyümölcsök és zöldségek mosására
A gyümölcsökön és zöldségeken található növényvédőszer-maradvány sok ember számára aggodalomra adhat okot.
Ezért vannak, akik szeretik almaecetben mosni gyümölcsüket és zöldségeiket. A remény az, hogy több kémiai maradékot fog eltávolítani, mint önmagában a vizet.
Bár nem teljesen világos, hogy több rovarirtót eltávolít-e, mint egyszerűen vízzel mosni, ez segíthet az élelmiszerekben található veszélyes baktériumok elpusztításában.
Például az élelmiszerek ecetben való mosása kimutatta, hogy eltávolítja a veszélyes baktériumokat, mint például E. coli és Salmonella (, , ).
14. A fogsor tisztítása
Almaecetet is használhat a fogsor tisztítására.
Bár nincs egyetértés a fogsorok tisztításának legjobb módszerével kapcsolatban, úgy gondolják, hogy az almaecet maradványai kevésbé károsak lehetnek a szájban lévő bőrre, mint más tisztítószerek (,).
15. A fürdőben
Ugyanezen okok miatt az emberek szeretik az almaecetet házi arckrémként használni, a fürdőben is szeretik.
Ha ki akarja próbálni, tegyen 1-2 csésze almaecetet a fürdővízbe, és élvezze a kádban való áztatást.
16. Hajöblítőként
Az almaecet hajöblítésről azt mondják, hogy eltávolítja a termék felhalmozódását, szétfeszíti és ragyogást kölcsönöz a hajának.
Próbáljon összekeverni 1 rész almaecetet 1 rész vízzel, és öntse a keveréket a hajára. Hagyja bent néhány percig, mielőtt kimossa.
Ha érzékeny a bőre, akkor ezt először gyengébb hígítással kell megpróbálnia, mivel az ecet meglehetősen savas.
17. Korpásodásként
A hígított almaecet masszírozása a fejbőrbe segíthet megszabadulni a korpától.
Nem világos, hogy ez mennyire hatékony, de az elmélet szerint az ecetben lévő sav segíthet megállítani a gomba növekedését Malassezia, amely hozzájárulhat a korpásodáshoz.
18. Egy szószban
Az almaecet remek alapanyag lehet az ételének ízletes mártásához. Próbálja meg hozzáadni a paradicsom alapú szószokhoz, hogy teltebb ízt kapjanak.
19. Levesben
Az ecet hozzáadása a leveshez elősegítheti ízei életre keltését.
Ha a kedvenc házi leves íze kissé finom, próbáljon a végén egy kis ecetet adni hozzá. Addig adjuk hozzá fokozatosan, amíg a leves nagyszerű íze lesz.
20. Gyomirtóként
Az almaecet másik nagyszerű felhasználása házi gyomirtó.
Permetezzen hígítatlan ecetet a kertben lévő nem kívánt gyomokra, hogy megszabaduljon tőlük. Kipróbálhatja szappannal és citromlével is, hátha ez hatékonyabbá teszi.
21. Házi süteményekben és cukorkákban
Az almaecet a sütés népszerű íz- és állagjavítója, különösen olyan tojás nélküli vegán csemegék készítésekor.
Ez további ízt adhat a házi cukorkákhoz és karamellákhoz, mint ebben a receptben.
22. Forró italban
Keverjen össze 2 evőkanál almaecetet, 1 teáskanál fahéjat, 1 evőkanál mézet és 2 evőkanál citromlevet 12 oz (355 ml) forró vízbe egy alternatív forró italhoz.
23. Szájvízként
Az almaecetről gyakran azt mondják, hogy hasznos alternatívája a kereskedelmi szájöblítőknek.
Antibakteriális tulajdonságai segíthetik a rossz leheletet, bár nincsenek olyan vizsgálatok, amelyek azt vizsgálnák, mennyire hatékony.
Ha megpróbálja ezt, győződjön meg róla, hogy jól hígította vízzel (a szokásos mennyiség 1 csésze evőkanál, vagy 240 ml víz), mivel az ecet savassága károsíthatja a fogait ().
24. A fogkefe tisztításához
Ahhoz, hogy valóban tiszta legyen a foga, érdemes megfontolni, hogy mennyire tiszta a fogkefe.
Tekintettel arra, hogy az almaecet antibakteriális tulajdonságokkal rendelkezik, felhasználhatja házi tisztítószerként a fogkeféhez.
Saját fogkeféjének tisztább elkészítéséhez keverjen össze egy fél csésze (120 ml) vizet 2 evőkanál (30 ml) almaecettel és 2 teáskanál szódabikarbónával, és alaposan keverje össze. Hagyja a fogkefe fejét 30 percig a keverékben.
Használat előtt feltétlenül öblítse le az ecsetet, mert a hígítatlan ecet savassága károsíthatja a fogait.
25. Fogfehérítés
Az almaecet savas, ezért egyesek szívesen használják a foltok eltávolítására és a fogak fehérítésére.
Ennek kipróbálásához dörzsölje kis mennyiségű almaecetet a fogaira egy vattacsomóval. Az eredmények nem azonnal, de az ismételt használat idővel eltávolíthatja a foltokat.
A fogfehérítésnél azonban vigyázzon erre a módszerre. Ügyeljen arra, hogy utána nagyon jól öblítse ki a száját, mivel a sav károsíthatja a fogak zománcát ().
26. A pattanások kezelésére
Állítólag kis mennyiségű hígított almaecet pattanásokra csepegtetése jó módszer arra, hogy megszabaduljon tőlük.
A hígítatlan almaecet azonban erősen savas, és közvetlenül a bőrére téve égési sérüléseket okozhat (, 31).
27. Megszabadulni a szemölcsöktől
Csakúgy, mint a pattanásoknál, az almaecet is természetes anyagnak számít a szemölcsök megszabadulásában. Savanyúsága miatt valószínűleg hatékony a szemölcsök eltávolítására a bőrről.
Ne feledje azonban, hogy ez a módszer nagyon fájdalmas, és néhány embernek, aki kipróbálta, helyi érzéstelenítőre volt szükség (,).
28. Mint természetes dezodor
Állítólag a hónalj hígított almaecettel való törlése házi alternatívája a kereskedelemben előállított dezodoroknak.
Ennek ellenére, bár népszerű bizonyos körökben, nem világos, hogy mennyire hatékony.
29. Mosogatószerként
Ha edényeit almaecettel öblíti le, az elősegítheti a nem kívánt baktériumok elpusztítását és tisztán tartását.
Vannak, akik hozzáadják a mosogatóvizükhöz, mások pedig még a mosogatógépükbe is.
30. Megszabadulni a bolháktól
Az almaecet segíthet megakadályozni, hogy kedvence bolhákat kapjon.
Úgy gondolják, hogy 1 rész víz és 1 rész almaecet keverékének permetezése háziállatára olyan környezetet teremt, amelyben a bolhák nem akarnak lógni.
31. Van még valami?
Az almaecet rendkívül sokoldalú háztartási cikk, amelynek rengeteg különböző felhasználása van.
Olcsó és egyszerű módja lehet otthona körüli számos probléma megoldásának.