Lo Bosworth most megosztott egy ragyogó ötletet reggelire
Tartalom
Ha úgy gondolja, hogy a tojás és a serpenyő elválaszthatatlan egymástól, ideje kiterjeszteni látókörét. A sült tojás különösen kielégítő, különösen akkor, ha a sárgája kissé folyós marad. Olyan díszesek, mint a buggyantott tojások, de könnyebben elsajátíthatók. A sült tojás semmi új-avokádó tojáscsónak, a rántotta muffinformákban, és a tojásfelhők mindegyike megkapta a maga 15 perces hírnevét. De vannak új módszerek az étel feltalálására!
Lo Bosworth megosztotta az egyik kedvenc sült tojásról szóló receptjét a blogjában közzétett receptben. Egy muffinformát kibélel vékony szeletek cukkinivel, amelyek bölcsik a tojásokat és ropogósra sütik. A friss cseresznyeparadicsom és a gyógynövények is szerepet játszanak (Bosworth szavaival élve "ízfesztivál a szájban"). Mivel a cukkini szeletek hasonlítanak a virágszirmokra, Bosworth "tojásvirágnak" nevezi alkotását. Aranyos, igaz?
Bejegyzésében Bosworth játszott egy kényelmi tényezőt, amely még vonzóbbá teszi ezeket. Elkészítésük 15 percet vesz igénybe, és a hűtőszekrényben tárolhatja őket, így a hét folyamán előre kiadagolt reggelit fogyaszthat. Ha van egy jól kopott szundi gombja, az istenáldozat lehet. "Ha 12 vagy 24 darabot készítesz, akkor elegendő tojásvirágod lesz ahhoz, hogy legalább öt napig kordában tartsd az étvágyat (az élelmiszerbiztonság érdekében minden maradékot kidobok ezen időszak után)" - írja Bosworth. (Több előzetes lehetőséget szeretne? Próbálja ki ezeket a fagyasztó ételeket.)
Arra az esetre, ha még mindig nem adták el, a tojásvirágok alacsony szénhidráttartalmúak és gluténmentesek, és okos reggelizési lehetőség, mivel a tojás magas minőségű fehérjét tartalmaz. A teljes receptért látogasson el Bosworth blogjára.