Bakteriális gasztroenteritis

Tartalom

• A bakteriális gastroenteritis tünetei
• Bakteriális gastroenteritis kezelése
• Házi gyógymódok enyhe esetekre
• A bakteriális gastroenteritis okai
• A bakteriális gastroenteritis megelőzése
• A bakteriális gastroenteritis kockázati tényezői
• A bakteriális gastroenteritis diagnosztizálása
• Bonyodalmak
• Bakteriális gastroenteritis gyermekeknél
• Helyreállítás és kilátások

Mi a bakteriális gastroenteritis?

A bakteriális gastroenteritis akkor fordul elő, amikor a baktériumok fertőzést okoznak a bélben. Ez gyulladást okoz a gyomorban és a belekben. Olyan tüneteket is tapasztalhat, mint hányás, súlyos hasi görcsök és hasmenés.

Míg a vírusok számos gasztrointesztinális fertőzést okoznak, a bakteriális fertőzések is gyakoriak. Vannak, akik ezt a fertőzést ételmérgezésnek nevezik.

A bakteriális gasztroenteritis a nem megfelelő higiénia következménye lehet. Fertőzés akkor is előfordulhat, ha szorosan érintkezik állatokkal, vagy elfogyasztja a baktériumokkal (vagy a baktériumok által termelt mérgező anyagokkal) szennyezett ételt vagy vizet.

A bakteriális gastroenteritis tünetei

A bakteriális gastroenteritis tünetei a fertőzést okozó baktériumoktól függően változnak. A tünetek a következők lehetnek:

• étvágytalanság
• hányinger és hányás
• hasmenés
• hasi fájdalmak és görcsök
• vér a székletében
• láz

Hívja orvosát, ha a tünetei nem javulnak öt nap után (gyermekeknél két nap). Ha egy három hónaposnál idősebb gyermek 12 óra elteltével tovább hány, hívjon orvost. Ha három hónapnál fiatalabb csecsemő hasmenéssel vagy hányással jár, hívja orvosát.

Bakteriális gastroenteritis kezelése

A kezelés célja a hidratálás és a szövődmények elkerülése. Fontos, hogy ne veszítsen el túl sok sót, például nátriumot és káliumot. Testének ezekre bizonyos mennyiségekben szüksége van a megfelelő működéshez.

Ha súlyos bakteriális gasztroenteritisz esete van, kórházba kerülhet, és intravénásan adhat folyadékot és sót. Az antibiotikumokat általában a legsúlyosabb esetekre tartják fenn.

Házi gyógymódok enyhe esetekre

Ha enyhébb esete van, akkor otthon képes lehet kezelni a betegségét. Próbálja ki a következőket:

• Fogyasszon rendszeresen folyadékot a nap folyamán, különösen hasmenés után.
• Egyél keveset és gyakran, és tegyen bele sós ételeket.
• Fogyasszon ételeket vagy italokat káliummal, például gyümölcslével és banánnal.
• Ne vegyen be semmilyen gyógyszert anélkül, hogy orvosát kérte volna.
• Menjen kórházba, ha nem tud folyadékot tartani.

Néhány otthon előforduló összetevő segíthet az elektrolitok egyensúlyának fenntartásában és a hasmenés kezelésében. A gyömbér segíthet a fertőzések leküzdésében, és enyhíti a gyomor- vagy hasi fájdalmat. Az almaecet és a bazsalikom megnyugtathatja a gyomrot, valamint erősítheti a gyomrot a jövőbeli fertőzésekkel szemben.

Kerülje a tej-, gyümölcs- vagy rosttartalmú ételek fogyasztását, hogy a hasmenés ne súlyosbodjon.

A gyomorsavat semlegesítő vény nélkül kapható gyógyszerek elősegíthetik a fertőzések leküzdését. Azok a gyógyszerek, amelyek olyan tüneteket kezelnek, mint a hasmenés, az émelygés és a hasi fájdalmak, elősegíthetik a fertőzés stresszének és fájdalmának enyhítését. Ne vegyen be vény nélkül kapható kezelést, hacsak orvosa nem mondja meg.

A bakteriális gastroenteritis okai

Számos baktérium okozhat gasztroenteritist, többek között:

• sertéshúsban található yersinia
• staphylococcus, megtalálható a tejtermékekben, a húsban és a tojásban
• shigella, vízben található (gyakran úszómedencék)
• szalmonella, megtalálható a húsban, a tejtermékekben és a tojásokban
• campylobacter, megtalálható a húsban és a baromfiban
• E. coli, megtalálható marhahús őrleményben és salátákban

Bakteriális gastroenteritis járványok akkor fordulhatnak elő, amikor az éttermek szennyezett ételeket szolgálnak fel sok ember számára. A járvány kitörheti a termékek és más élelmiszerek visszahívását is.

A bakteriális gasztroenteritis könnyen átvihető emberről emberre, ha valaki a baktériumokat a kezén hordozza. Valahányszor egy e baktériummal fertőzött ember megérinti az ételt, tárgyakat vagy más embereket, fennáll annak a veszélye, hogy a fertőzést másokra is átterjeszti. Akár azt is okozhatja, hogy a fertőzés a saját testébe kerül, ha fertőzött kézzel érinti a szemét, a száját vagy a test többi nyitott részét.

Különösen veszélyezteti ezeket a fertőzéseket, ha sokat utazik, vagy zsúfolt területen él. Gyakori kézmosás és több mint 60 százalékos alkoholtartalmú kézfertőtlenítőszer elkerülheti a fertőzések elkapását a körülötted élő emberek körében.

A bakteriális gastroenteritis megelőzése

Ha már gyomor-bélgyulladásban szenved, tegyen biztonsági óvintézkedéseket, hogy elkerülje a baktériumok elterjedését másokkal.

Mossa meg a kezét a WC használata után, és mielőtt ételt kezelne. Ne készítsen ételt más embereknek, amíg a tünetei nem javulnak. A betegség alatt kerülje a másokkal való szoros kapcsolatot. A tünetek megszűnése után próbáljon legalább 48 órát várni, mielőtt visszatérne a munkába.

A pasztörizálatlan tej, nyers hús vagy nyers kagylók elkerülésével elősegítheti a bakteriális gastroenteritis fertőzések megelőzését is. Az ételek elkészítésekor külön vágódeszkákat és edényeket használjon a nyers és főtt húsokhoz. Alaposan mossa meg a salátákat és a zöldségeket. Ne felejtse el nagyon meleg vagy nagyon hideg hőmérsékleten tárolni az ételeket, ha pár óránál hosszabb ideig tárolja őket.

Egyéb megelőző intézkedések a következők:

• tartsa tisztán a konyháját
• kezet mosni WC használat után, különféle ételek kezelése, állatok megérintése és étkezés előtt
• palackozott víz ivása külföldi utazás közben, és ajánlott oltások beszerzése

A bakteriális gastroenteritis kockázati tényezői

Ha egy meglévő állapot vagy kezelés miatt gyenge az immunrendszere, akkor nagyobb lehet a bakteriális gasztroenteritis kockázata. A kockázat akkor is növekszik, ha olyan gyógyszereket szed, amelyek csökkentik a gyomor savasságát.

Az élelmiszerek helytelen kezelése szintén növelheti a bakteriális gastroenteritis kockázatát. Az alultáplált, túl sokáig szobahőmérsékleten tárolt vagy nem jól átmelegített ételek elősegíthetik a baktériumok terjedését és túlélését.

A baktériumok toxinokként ismert káros anyagokat képesek előállítani. Ezek a méreganyagok az étel melegítése után is megmaradhatnak.

A bakteriális gastroenteritis diagnosztizálása

Orvosa kérdéseket tesz fel a betegségével kapcsolatban, és ellenőrzi a kiszáradás és a hasi fájdalom jeleit. Annak kiderítéséhez, hogy mely baktériumok okozzák a fertőzést, szükség lehet székletminta benyújtására elemzés céljából.

Orvosa vérmintát is vehet a kiszáradás ellenőrzésére.

Bonyodalmak

A bakteriális gastroenteritis fertőzések ritkán okoznak komplikációkat egészséges felnőtteknél, és általában kevesebb, mint egy hétig tartanak. Az idősebb felnőttek vagy nagyon kisgyermekek jobban ki vannak téve a gasztroenteritis tüneteinek, és nagyobb a komplikációk kockázata. Ezeket az egyéneket szorosan figyelemmel kell kísérni, mivel orvosi ellátásra lehet szükségük.

Ezeknek a fertőzéseknek a szövődményei a magas láz, az izomfájdalom és a bélmozgás irányításának képtelensége. Egyes bakteriális fertőzések a vesék kudarcát, a bélrendszer vérzését és vérszegénységet okozhatnak.

Néhány kezeletlenül hagyott súlyos fertőzés agykárosodást és halált okozhat. A bakteriális gasztroenteritis gyors kezelése csökkenti ezeknek a szövődményeknek a kockázatát.

Bakteriális gastroenteritis gyermekeknél

A gyermekek hajlamosabbak a bakteriális gastroenteritis fertőzésekre, mint a felnőttek. Például egy 2015-ös jelentés szerint az Egyesült Államokban egy évesnél fiatalabb gyermekek nagyobb valószínűséggel kapnak szalmonella fertőzések. A legtöbb szalmonella fertőzések akkor fordulnak elő, amikor a gyermekek szennyezett ételt vagy vizet fogyasztanak, vagy kapcsolatba kerülnek a baktériumokat hordozó állatokkal. A kisgyermekek nagyobb valószínűséggel fertőznek meg Clostridium difficile. Ezek a baktériumok többnyire a szennyeződésekben és az állati ürülékekben találhatók meg.

A gyermekeknél nagyobb valószínűséggel alakulnak ki ilyen típusú baktériumok által okozott fertőzések. A felnőttekhez hasonlóan azonban a gyermekek is fogékonyak bármilyen bakteriális fertőzésre. Győződjön meg arról, hogy gyermeke higiéniát folytat, rendszeresen mossa a kezét, és kerülje piszkos kezét a szájába vagy a szeméhez. Mossa meg a saját kezét, miután kicserélte gyermeke pelenkáját. Alaposan mossa le és készítse el az ételt, főzzen olyan nyers ételeket, mint a tojás, a zöldség és a hús, amíg azok jól elkészülnek.

A gyermekeknél számos bakteriális fertőzés tünete megegyezik a felnőttek tüneteivel. A kisgyermekek különösen hajlamosak hasmenésre, hányásra és lázra. Az ilyen fertőzésekben szenvedő gyermekek egyik egyedülálló tünete a száraz pelenka. Ha gyermekének több mint hat órán keresztül nem volt szüksége pelenkacserére, akkor kiszáradhat. Azonnal beszéljen kezelőorvosával, ha gyermekének ezen tünetei vannak. Ha gyermekének hasmenése vagy egyéb kapcsolódó tünetei vannak, győződjön meg arról, hogy sok folyadékot fogyaszt.

Helyreállítás és kilátások

Kezelés vagy orvosi ellátás után bőségesen pihenjen, hogy teste megküzdjön a fertőzéssel. Ha hasmenése vagy hányása van, igyon sok folyadékot, hogy hidratálja magát. Ne egyél tejterméket vagy gyümölcsöt, hogy elkerülje a hasmenés súlyosbodását. A jégkockákon való szopás segíthet, ha nem tudja lenyomni az ételt vagy a vizet.

Ezeknek a bakteriális fertőzéseknek a kitörése számos élelmiszerboltban kapható élelmiszeren fordulhat elő. Kövesse a híreket a baktériumok bizonyos típusú élelmiszereken történő nyilvános kitöréseiről.

A bakteriális gastroenteritis fertőzések általában egy-három napig tartanak. Bizonyos esetekben a fertőzések hetekig is eltarthatnak, és kezeletlenül károsak lehetnek. A fertőzés terjedésének megakadályozása érdekében azonnal keresse meg a kezelést, amint egy fertőzés tüneteit észleli. Jó orvosi ellátás és megfelelő kezelés esetén a fertőzése valószínűleg néhány nap alatt elmúlik.